细胞中的无机物 导学案
细胞中的无机物 导学案
【学习目标】 1、(1)说出水在细胞中的存在形式和作用。
(2)说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。
2、知识与技能:初步培养学生阅读及处理信息的能力,通过对资料相互交流 和讨论,培养学生表达能力、合作学习和分析问题的能力。 3、情感价值观:
积极参加讨论,在交流中建立自信,能关注人类健康,树立健康的生活方 式。
4、过程与方法:自学指导法、分组讨论法、练习法 问题探讨
1、饮料中含量最多的成分是什么? 2、 表中哪些成分属于无机盐?
3、 为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐? 自主学习: 一、细胞中的水
(一) 水对生命的意义
地球上最早的生命是在____中孕育的,生命从一开始就离不开__。干燥的种子必须______ 才能萌发,人的胚胎也要浸润在____中发育,沙漠中的仙人掌的茎中仍贮存着大量的水分, 干旱可以使植物____,人体老化的特征之一是身体细胞的含水量_________… … 总之,各 种生物体的一切生命活动都离不开水。 (二)水在细胞中的含量
一般地说,水在细胞的各种化学成分中含量_____。生物体的含水量随着生物____________ 有所差别,一般为__________,生物体在不同的____________期,含水量也不同。如幼儿身 体的含水量远远_____成年人。 (三) 水的存在形式及作用
1、结合水:指与细胞内的_______________的水,大约占细胞内全部水分的______。 主要作用:结合水是____________________成分。
2、自由水:指以______________存在的水,可以____________,大约占细胞内全部水分的_______。 主要作用: (1)细胞内的_________,许多物质溶解在其中,细胞内的许多____________需要有水的参与。 (2)为细胞提供______环境。 (3)运送__________到各个细胞,也把各个细胞中新陈代谢中产生的_______运送到_________
或者直接____________。
自我总结:水在细胞和生物体的形式和主要作用?
讨论:你还能举出那些实例说明生命活动离不开水? 【自我检测】
1、刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是 水,这 样的种子在条件适宜时,_______(能或不能)萌发成幼苗。 2、把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是 水, 这样的种子将__________ (能或不能)萌发。 【拓展(选学)】
1、自由水与结合水的关系
在一定条件下可以_________,如升高温度时一部分结合水转化为_________,降低温度时一部分自由水转化为_______。
2、自由水与结合水的比值对生物的影响
二者比值升高时新陈代谢______;二者比值降低时新陈代谢_________、抗性(如抗寒性、抗旱性、抗热性)_______。 【自我检测】
3、小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值( ) A 、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断
4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值( ) A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关 二、 细胞中的无 机 盐 (一)存在形式
细胞中大多数无机盐以_____的形式存在,含量较多的阳离子有_________________________等,阴离子有______________________等。 (二)含量
仅占细胞鲜重的__________。
(三)作用
1、维持_______________,如哺乳动物血液中________的含量太低,会出现抽搐等症状。 2、维持细胞的____________。
3、______________的重要组成成分 自我总结:无机盐的存在形式及作用
思考与讨论
1、为什么缺铁会导致贫血? 铁是构成_________的一种元素,当铁缺乏时,_________不能合成,从而发生缺铁性贫血。2、植物体缺镁会影响光合作用,为什么? 镁是构成__________的一种元素,当镁缺乏时,___________不能合成,从而影响光合作用。3、为什么要在食盐中加碘呢? 碘是构成____________的一种元素,当碘缺乏时,________________合成受阻,会导致呆小 症和甲状腺肿大等疾病。 4、患急性肠炎的病人和大量出汗的人为什么要补充盐水? 他们在排出大量水的同时也排出了大量的_______。 5、医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么?在什么情况下需 要用生理盐水? 质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度,正是人体细胞所处______________的浓度,所以叫 生理盐水。 人体需要补充_______或输入_______时。 6、不同种类的细胞中的化合物的种类有差别吗?各种化合物的含量有差别吗? 【自我检测】 5、下列叙述中最符合自由水生理功能的是( ) A. 作为溶剂,只能使无机盐成为离子状态 B. 与细胞内的其它物质结合 C. 溶解、运输营养物质和代谢废物 D. 细胞结构的重要组成成分 6、一头牛突然得病,并全身抽搐,兽医除必须对症下药外,还需注射一定量的( ) A. 生理盐水 B. 葡萄糖液 C. 葡萄糖酸钙 D. 淀粉和蔗糖 7、体液中C2+含量太低时,神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐, 这一事实说明C2+的生理功能之一是( )
A.构成细胞结构的成分之一 B.维持细胞的正常形态
C.维持细胞的正常生理功能 D.调节渗透压和酸碱平衡
8、人的红细胞必须生活在0. 9%的氯化钠溶液中,若将红细胞置于于浓盐水中,红细胞则会 失水皱缩,从而失去输送氧气的功能,这一事实说明( )
A. 是细胞的特性造成的 B. 无机盐对于维持细胞形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞 【巩固练习】
1、生物体内可以把营养物质运送到各个细胞,并把废物运送到有关器官 排出体外的物质是( )
A.载体 B.无机盐离子 C.自由水 D.结合水
2、在晒干的谷物中,水的含量约占13%~15%,这些水的存在形式主要是( ) A.自由水 B.蒸发水 C.结合水 D.结晶水 3、沙生植物的细胞中,含量最多的成分是( ) A.蛋白质 B.脂肪 C.核酸 D.水 4、现有含水量为a10% b12% c14% d15%的小麦,分别放在条件相同的四个粮仓中,在储存 过程中有机物损耗最少的是( )
A.a B.b C .c D .d 5、当生物体新陈代谢和生长迅速时,通常结合水/自由水的比值( ) A.会升高 B.会降低 C.不变化 D.波动不大 6、已知锰是许多酶的活化剂,能激活硝酸还原酶,缺锰的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机 盐离子( ) A.对维持细胞形态与功能有重要作用 B.对维持生物体的生命活动有重要作用 C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D .对调节细胞内的渗透压有重要作用 7、马拉松赛进入最后阶段,发现少数运动员下肢肌肉抽搐,这是由于随着大量出汗而向体外排 了过量的( ) A.水 B.钙盐 C.钠盐 D尿素 8、下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述,正确的是( ) A.细胞内的良好溶剂 B.多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C.细胞结构的重要组成部分 D.参加细胞内许多生物化学反应 9、血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是( )
A.Ca 2+和Mg 2+ B.Fe 2+和Mg 2+ C .Na +和Fe 3+ D.Ca 2+和Na +