饭店酒店管理行为中的"角色距离_酒店管理知识
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饭店酒店管理行为中的“角色距离
来源：餐饮管理 发布时间：2008年03月26日 点击数： 1672 【字体：小 大】 【收藏】
饭店因岗位设置和分工不同，在日常管理行为中，客观上存在着一定的甚至出现违反原则的越界形为。管理者往往会碍于情面而对某些违纪行为下不了手。保持适度的感情距离，有利于开展工作。
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