低脂饮食菜谱

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首席技师候选人事迹材料 　　潘x，男，汉族，1955年10月出生于温州，高中文化程度，1975年参加工作，并从事烹饪作业至今，本职业工龄36年，现任温州华侨饭店行政总厨； 　　“中国烹饪大师”、“国家高级烹调技师”、“国家职业技能竞赛裁判员”、“全国餐饮业一级评委”、“烹饪技术比赛国际评委”、“浙江旅游职业学院客座教授”、“浙江省职业技能鉴定专家委员会委员”、“温州市首席技师”、“享受国务院政府特 ...

幼儿园食堂工作总结 在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结： 一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。 我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃 ...

学校食堂卫生安全管理汇报材料 xx县第一中学位于万亩龙湖环抱的羲皇故都-陈州。学校故址为文昌宫，清代辟为柳湖书院，光绪年间，创办陈州府学堂，1951年易名为河南省县第一中学。 学校占地56亩，建有教学楼5幢，办公楼1幢，学生公寓3幢，餐厅1幢，标准实验室和多媒体教室综合楼1幢，学校现有53个教学班，在校学生2546人。校园办公区、教学区、生活区、运动区四区分明，井然有序，绿树花草点缀其间，是莘莘学 ...

教育卫生先进群体事迹材料 试验幼儿园是本地独一的市级示范幼儿园,是幼教体系的窗口单位,在各方面起着示范、辐射、服务的功效.多年来,我们在上级部分和各级引导的直接关心和领导下,在各级领导的鼓励下,幼儿园各方面工作获得了不错的成就.在幼儿园众多的工作条线中,卫生工作显得分外主要,由于它关联到幼儿的性命健康.所以,作为示范幼儿园的咱们,此项工作一刻也不松散.现将我园卫生工作作如下的汇报 一、认真学习 法 ...

　　实验幼儿园是本地区唯一的市级示范幼儿园，是幼教系统的窗口单位，在各方面起着示范、辐射、服务的功能。多年来，我们在上级部门和各级领导的直接关怀和领导下，在邓小平理论伟大旗帜、江总书记“三个代表”重要思想、十六大报告精神的鼓舞下，幼儿园各方面工作取得了不错的成绩。在幼儿园众多的工作条线中，卫生工作显得格外重要，因为它关系到幼儿的生命健康。所以，作为示范幼儿园的我们，此项工作一刻也没有松懈。现将我园 ...

酒店行政总厨岗位职责 一、在餐饮部经总监的领导下，全面负责食品的制作，控制厨房出品。 二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程，制定各岗位职责，了解各岗位人员的技术水平和专长，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。 三、制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率。 四、亲自收集客人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法，不断研制、创制新菜式，推出时 ...

厨师工作职责 一、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。 一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。 二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 三、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭。 四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。 五、烹调时应注意个人卫生，接触食 ...

大酒店电视宣传片解说词 满怀希望与梦想，以创立精品酒店、打造湖城餐饮住宿品牌为己任的顺峰大酒店，在引资单位县委宣传部高效帮办下，在万众瞩目中落户湖城。 【片花：精彩从这里开始】 顺峰大酒店以富有个性的设计、独树一帜的装饰风格，置身于湖城中央-桓玉广场，是一座按三星级标准设计、配置的商务酒店。其总投资 万元、营业面积 多平方米，主要从事餐饮、住宿、会议接待等业务，兼具商务办公、旅游接待等功能。高起点 ...

　　我出生1963年4月，于1978年11月参加工作，生后在宜章六中，教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好，1992年7月调入宜章县教育局工作，主管局机关食堂工作，1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。1999年6月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去，工作总结如下： 一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策，邓小平理论，党和国家的教 ...

一、国名渊源 尼日利亚联邦共和国简称“尼日利亚”。 尼日利亚得名于非洲第三大河-尼日尔河。意为“尼日尔河流经的土地”。1961年10月11日，尼日利亚宣布成立联邦共和国。 二、地理位置 尼日利亚位于西非东南部。东邻喀麦隆，东北隔乍得湖与乍得相连，西接贝宁，北界尼日尔，南濒大西洋的几内亚湾。 三、主要概况 尼日利亚全国面积92.3768万平方公里。人口1.1225亿(1988年)。主要有豪萨人、约鲁 ...