小秀她用这双手勤劳致富 用智慧点亮人生
2012年12月7日到2013年1月7日我在台州椒江花园菜场外面帮小秀蛋糕店里做硬擂圆(就是吃的冬至圆)一个月后结束了,工资也拿来了,昨晚睡懒觉到早上八点起床好开心自由了。。。
在这一个月里为了赚钱是很辛苦的,拿到了这钱真的是很不容易的。。。我一定要好好地珍惜这钱啊。。。
我看到小秀的一家人每天起早贪黑真的是很辛苦,她是用这双手勤劳致富,用智慧点亮人生,赚钱真的是很不容易啊。。。小秀的一家人对我也很客气,她们还请我到酒店里吃冬至圆还送给我好多吃的东西等。。。我的心里真的说不出话来啊,心里很感动很感激小秀的一家人对我这么好,我的一生都不会忘记她的一家人啊。。。谢谢小秀的一家
在这一个月里让我深深体会到不管做什么生意或者是在工作单位里赚钱都是很辛苦的,特别就象小秀的一双粗壮的大手灵巧灵活,头脑灵活的“能人”和“强人”, 勤劳勤奋、做人厚道、做生意诚信,威信和威望使她赢得了当地百姓的信赖,做了30多年,她的生意兴隆,自己之所以有今天,是凭着双手打拼出来的。。。听她说起自己从小就跟着父母亲一起学做的。。。想到我以前自己做三班制的时候,虽然做三班制也是很辛苦的,但是比起她来还是我幸福,我是帮老板打工做的工作只有八小时工作制的,可是她自己当老板就不一样了,她的时间要做得好长啊。。。
特别是看到小秀包满月棕子和咸圆等,顾客叫小秀定满月棕子1800只。。。她包1800只白米棕子一天就可以会完成了。。。有时候顾客叫小秀定做咸圆1000只也只用了一天时间就会完成的,还要包括卖咸圆和硬擂圆其它的东西等给顾客。。。她的品种多样的,小秀真的很佩服好棒啊真的了不起啊。。。
我的一生从来都没有看到过啊。。。
怎样包棕子:她买来干的青青棕叶,然后,修剪整理:用剪刀修剪叶子顶端,如果根部特别长而大,也需要修剪;然后先放在大锅里将棕叶浸好,鲜棕叶用开水煮两个小时后,待棕叶由绿变黄时,可以使叶子消毒并变得更有楞性不易破损。然后清洗:将叶子在流水下用湿抹布从根部往顶端顺纹理擦拭一遍,两面都要洗,捞入凉水中洗净。将棕叶逐叠理好,这就是可以开包了的粽子叶子拉。 我看到小秀包棕子的手势很好,动作很快,衔着那种扎脚底的红绳,二手将棕叶摆好,卷成三角漏头型,然后将米和附料入如,三下五除二棕子包好了,四角的白米棕米压得很紧,棕叶将米包裹得严严失失,她包出来的棕子,型状大小都一样,有棱有角的,堪称艺术品。。。有一个立式钢盅蒸锅专门用来煮棕子的,将粽子逐个放入锅中,倒满凉水,盖上锅盖,棕子煮的时间很长,在旺火上煮4个多小时后即熟。小秀一边包一边煮,一般上午包的棕子要煮到晚饭左右才会好,煮棕子的时候,那个棕香、肉香、米香满溢整个楼道。棕子煮好了,吃时,剥去棕叶,可粘白糖食用,这个棕子吃着嘴里热在心里。。。特点:色白光滑,质地黏润有劲,清香可口。
怎样制作咸圆: 咸圆的材料:主料:糯米粉和面粉,猪肉(瘦),交白,豆腐干,香菇等。。。调料:大蒜,酱油,精盐,鸡精和味精等。。。
咸圆的做法: 糯米粉和面粉的比例后最加入温水后,揉成面团,放入原来揉好的面团中,再用力揉搓,使其产生黏性后,(然后用猪肉(瘦),交白,豆腐干,香菇等。。。调料:大蒜,酱油,精盐,鸡精和味精等拌匀,最炒烧熟后摔打成肉馅后)。然后一张皮包入二大匙内肉馅,揉搓成咸圆。 放入热高以高火15分钟炊熟即可,咸圆的口感吃得更香味道好极了。。。
小秀专利卖黑米蛋糕,糯米蛋糕,面粉蛋糕,庆糕,咸圆,硬擂圆,汤圆,定婚圆,定做馒头和方糕,棕子,等等。。。她卖的品种多种多样。。。吃的味道各有各的特色不同。。。如果想买可以和她电话联系:[1**********]
哎。。。其实人的命运就是十三年决定您的一生啊。。。 把握时机尝试成功! 生命是有限的,没有计划,就会一事无成!
看看我们一生中有多少时间在工作: 从出生0---20岁,依靠父母;60岁-----离开工世,行动不方便;大多数人只有40年的时间在社会上拼搏,而在这40年当中,每天三分之一的时间在睡觉,有三分之一的时间在吃饭,休闲,真正用来工作的时间不到三分之一,也就是十三年而已........这十三年,决定了你这一生是成功还是失败,是幸福还是痛苦,是富裕还是贫穷.这宝贵的十三年你已经用掉了多少?得到了什么? 未来撑握都是在自己的手中啊。。。
祝小秀一家平安健康幸福!开心快乐!生意兴隆!心想事成!
祝大家每天开心快乐!好人一生平安健康幸福!