6.20.5遗传和环境
第五节 遗传与环境
一、学习目标：
知识与技能：
1）、举例说明基因型、表现型和环境的关系；
2）、区别可遗传变异和不遗传变异；
3）、分析环境条件影响生物性状表现的实验数据；
4）、举例说出可遗传变异在育种上的利用。
过程与方法：培养学生分析问题的能力、表达能力、阅读能力、实验设计能力、数据分析能力，以及培养学生合作和探究学习的能力。
情感、态度、价值观目标：培养学生对科学实验的兴趣；通过对可遗传变异在育种上的应用，了解生物学的广泛应用前景，激发对生命科学的学习热情，养成乐于探索生命奥秘和实事求是的科学态度。
二、教学重点：
基因型、表现型与环境的关系；变异的类型和原因。
教学难点：
变异的类型和原因。
三、教学方法：情景教学法、讨论法。
四、课时安排：1课时
五、 教学过程：
【诱导】创设情景，引入新课
展示大白菜和西红柿的照片：“大白菜和西红柿为什么性状表现完全不同？”
展示大白菜纵切图片：“这棵大白菜外面叶子的颜色和里面叶子的表现型一样吗？” “什么原因造成了内外叶子颜色表现上的差异？
【探究】相互讨论
【展示】学生回答
【评议】评价与鼓励
【演示】揭示课题：这节课我们就一起来探索遗传与环境的关系
1. 基因型、表现型与环境的关系
【诱导】设问：“环境条件是仅仅使生物的表现型发生改变，还是会引起基因型发生改变呢？”
【演示】展示冬天和夏天的雷鸟图片以及玉米叶片在缺乏氮、磷和钾三类无机盐时与正常状态时的图片。
一般环境条件的变化不易使基因型发生改变，表现型则容易受到环境条件的影响。基因型是性状表现的内因，环境条件是性状表现的外因；表现型是基因型与环境条件共同作用的结果。
一、 生物变异与环境的关系
【活动】展示两种变异类型图片，指导学生看教材P114，并提问： （1）变异可以分为哪两种类型？ （2）怎样区分两种不同的变异类型？
变异包括可遗传的变异和不可遗传的变异。 生2：由基因组成改变引起的变异是可遗传的变异；仅仅由环境引起的变异是不可遗传的变异。
在自然或人工的条件下，化学物质可能发生变化，遗传物质DNA 也是一种化学物质，它发生变化后引起的变异就是可遗传的变异。
在育种领域，哪种变异类型有利用价值呢？
人们常常利用对人有益的可遗传变异来改良或培育新品种。
小结：
表现型是基因型与环境条件共同作用的结果。
环境既可以引起可遗传的变异，也可引起不遗传的变异，只有引起遗传物质发生改变的变异才是可遗传的变异。
六、板书设计：
第五节 遗传与环境
一、 环境条件对生物性状表现的影响
培养条件：充足光照下 黑暗条件下
基因型
环境
可遗传变异
不可遗传变异
二、变异与环境
七、随堂练习：
1. 一般环境条件的变化不易使________发生改变，________则容易收到环境条件的影响。
2. 表现型是________和________共同作用的结果。
3.________________________ 是可遗传的变异，____________
________________________是不可遗传的变异。
4.仅仅由____________引起的变异是不可遗传的，当环境的改变引起遗传物质发生改变时，产生的变异是可________的。
八、教学反思：
本节知识的教学要紧扣基因、性状和环境三者的关系，变异的产生和由遗传的知识都要结合案例进行分析，这样就会取得较好的教学效果。