氨基酸水溶肥料在茶叶上的应用研究
AnhuiAgri.Sci.Bull.2011，17(11)安徽农学通报，95
氨基酸水溶肥料在茶叶上的应用研究
石
景
(宿松县程岭乡农技站，安徽宿松246521)
摘要:通过茶叶大田应用博华含氨基酸水溶肥料对比试验，结果表明:茶叶喷施博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)增产
2
效果显著，鲜茶667m増长8.91%，投入产出比达1∶39.3。关键词:氨基酸水溶肥;茶叶;示范;效果中图分类号
S571.1
文献标识码
A
文章编号1007－7731(2011)11－95－01
1试验目的
博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)是一种水剂肥料，主
3.1不同处理对茶叶生物学性状的影响根据试验期间
结果表明处理①当地习惯施肥+叶喷博华多次田间观察，
含氨基酸水溶肥料(叶壮)茶树表现为生长旺盛，叶色浓绿，芽头较大;试验过程中茶叶未发生叶色退绿、植株畸形等肥害症状，表明该含氨基酸水溶肥料对茶叶生长安全;到采收结束，单株平均采摘新鲜茶叶达到199.44g，比处理②当地习惯施肥+叶喷与处理①等量等次清水的对照区增加16.32g，折算667m比对照平均增加茶叶为9.79kg(鲜叶)，平均增产达8.91%(表1)。
将表1结果按配对设计统计分析，计算得t=4.062，t0.01=4.604，而t0.05=2.776，说明茶叶叶面喷施博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)增产效果达显著水平。
表1
处理
12
Ⅰ996915
各配对点茶叶(鲜叶)实际产量Ⅱ1023894
Ⅲ1008885
Ⅳ984936
(g/5株)Ⅴ975948
平均产量997．2915.6
2
Cu+Fe+Mn+Zn≥要技术指标含氨基酸≥10.0%，
2.0%，农业部临时登记证号:农肥(2007)临字2744。通过在茶叶作物上的田间示范，校验其在大田中的应用肥效和经济效益，为该肥料的推广应用提供科学依据。
2
2.1
试验概况
供试地点及土壤条件
本试验安排在宿松县北浴乡
珠宝寨茶场茶园內进行。土壤类型为扁石黄红土，土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量分别为16.8g/kg、62mg/kg、8mg/kg和82mg/kg，其pH值为5.5，土壤综合肥力较低。2.22.32.4
供试作物供试肥料试验设计
茶树品种为乌牛早，该品种产量稳定，抗博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)产品，由茶叶供试叶面肥总试验面积1.33hm
2
2
灾能力较强，树龄10a，茶树密度600株/667m。
江苏博华生物技术有限责任公司生产提供。
(集中连片)。在试验田中均匀布置5处重复取样测产及田间生育性状观察点。处理间设隔离行，防止不同处理间串喷。试验田块和对照试验田块处理设置如下:①当地习惯施肥+叶喷博华含氨基酸水溶肥料(叶壮);②当地习惯施肥+叶喷与处理①等量等次清水。2.5
施用方法
处理①:在茶叶采摘前30d喷施第一次，
每7d后喷施第二次和第三次，共喷施3次。取该产品100mL/667m2，按500倍的稀释比例对水配制溶液进行叶面喷施。处理②:用清水叶面喷施，使用时间、次数、用水量的方法与处理①完全相同。2.6
试验过程2009年11月15日开沟深施硫酸钾复合
3．2不同处理的经济效益分析按照博华含氨基酸水
溶肥料(叶壮)300mL计4.5元;喷施叶面肥用工成本10
2
元/667m;茶叶价格60元/kg(鲜叶)的成本测算，统计出
处理与对照经济效益和产投比(表2)。
从表2可以看出，处理①当地习惯施肥+叶喷博华含氨基酸水溶肥料与清水对照区相比，产值可达7185.6元/
2667m2，新增产值583.8元/667m，新増纯收入达569.32
元/667m，増长8.62%，投入产出比高达1∶39.3。
表2
处理①②
新增成本
2
茶叶经济效益分析
产值
2
鲜叶产量
2
新增产值
2
新增纯收入
2
投入产出比
1∶39.3
(元/667m)(kg/667m)(元/667m)(元/667m)(元/667m)14.5119.767185.6583.8569.3
110.03
6601.8
4小结与讨论
(1)茶叶喷施博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)增产效
2
2010年3月13肥30kg、饼肥200kg。2010年3月5日、2010年3月21日分别喷施叶面肥和清水;2010年4日、
月5日对茶叶生物学性状进行考察。
果达显著水平;667m比对照增产鲜茶9.79kg，比清水对照增产8.91%。投入产出比为1∶39.3。
(2)喷施博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)，(下转101页)
收稿日期:2011－05－16
3结果与分析
作者简介:石景(1976－)，女，安徽宿松人，助理农艺师，长期从事农业技术推广工作。
17卷11期李会芳等浅析我国猕猴桃产业发展前景及对策
101
很大。3.2
标准化生产水平不高
受一家一户分散经营和科技
水平偏低的影响和限制，部分果农仍靠传统经验粗放管理，早采生摘、抢时上市现象比较严重。同时，低质化肥和违禁农药还没有完全杜绝，对产业快速健康发展带来了较大影响。3.3
品种结构不合理
目前，国际市场上猕猴桃以海沃
特绿肉品种为主，占80%左右;黄肉品种早金和金桃，占20%左右;以“红阳”猕猴桃为主的红肉品种目前还没有市场份额，以红阳猕猴桃为代表的红肉猕猴桃优良品种十分稀少。一般猕猴桃品种果品上市多，名优品种上市少，个别品种出现畸形发展。如产量和面积均占全国40%以上的陕西产的秦美猕猴桃，因果实综合性状与国外名牌产品有一定差距，一度受到严重冲击，出现“地摊贱卖”现象，国内水果货架上销售的高档猕猴桃品种仍是新西兰海沃德一统天下。3.4
贮藏保鲜技术滞后，易烂果，难于长时间保存
贮藏
保鲜与加工技术滞后是猕猴桃产业发展的限制性制约因素。目前全国猕猴桃果实还是以直接上市销售为主，自然条件下贮藏期短，因此对果品贮藏、保鲜十分重要，否则造成烂果烂市。当前与生产发展相配套的贮藏保鲜设施少，加之在生产上还使用大果灵等激素处理果实，使果实耐藏性进一步降低，在贮藏和销售过程中的烂果现象日益突出。猕猴桃深加工的产品所占比重少，资源综合利用攻关任重道远。
(上接95页)应于茶叶采摘前30d喷施第一次，间隔7～10d后喷施第二次。宜于上午10∶00前或下午4∶00后喷以植株茎叶湿润不滴水为施。叶面喷施时力求均匀喷洒，
宜。每次喷施一遍完成，不宜来回重复喷施。喷后6h遇雨应及时进行补喷。
(3)博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)对茶叶生长安全，(上接96页)3000、4000株/667m2种植密度处理产量分别
2
153.17kg/667m2，为127.35、较2500株/667m种植密度
4今后进一步发展的对策与措施
为了使这一新兴产业日趋成熟、发展壮大，占有很大
的市场销售空间，笔者认为今后进一步发展猕猴桃产业应采取以下对策与措施:4.1
进行标准化生产销售
各地区组织成立猕猴桃专业
合作社，由专业合作社将一家一户分散经营组织起来，执行统一的标准化生产技术，提高猕猴桃品质，打响区域品牌，统一组织销售，抵御市场销售风险，实现经济效益最大化。4.2
培育开发新优品种
科研工作者要不断提高科技含
量，推陈出新，加大新优品种培育力度，淘汰落后品种，提供综合性状优良的新品种，优化品种结构，实现早、中、晚品种合理搭配，拉长鲜果销售时间，为猕猴桃产业可持续发展奠定良好的基础。4.3
拓展猕猴桃深加工空间
充分利用猕猴桃全身的黄
金身段，开发药用价值和其他广泛的用途，加工果酒、果汁、果脯、保健品等，拓展深加工空间，提高猕猴桃产品的附加值，延伸猕猴桃产业发展链条，实现猕猴桃产业产、供、销、加一体化发展。参考文献
［1］黄宏文，王圣梅等．猕猴桃高效栽培［M］.北京:金盾出版社，
2001:124－129.
［2］韩礼星，黄贞光，赵改荣等.我国猕猴桃产业的现状及发展前景
［J］.果农之友，2004(2).
(责编:陶学军)
示范观察末发现肥害症状，可以在茶叶上大面积使用。
(4)建议在多种作物上进行博华含氨基酸水溶肥料(叶壮)试验示范，以进一步校验其在大田中的应用肥效和经济效益，为该肥料的推广应用提供科学依据。
(责编:施婷婷)
3结论与讨论
(1)种植密度对三星无壳裸仁南瓜主要农艺性状有
35.99%。因此，处理分别增产13.07%、种植密度对瓜籽产量影响较大，密度过小或过大，都不能保证三星无壳裸仁南瓜籽产量，只有适宜的种植密度(3500～4000株/667m2)，使得产量构成因子达到较为合理的协调关系，最终对产量提高有较大促进作用。
表2密度(/667m2)
[**************]0
重复152.8854.6047.4639.66
不同密度三星无壳裸仁南瓜籽花产量的影响
单瓜籽重(g)重复2重复341.2241.2943.9229.8742.3744.3149.8240.21
折合产量
平均
45.1342.7944.7143.23
(kg/667m2)112.63127.35153.46153.17
着一定影响。蔓长、茎粗等均随着种植密度的增加而降低，影响趋势基本一致。
(2)研究表明，不同种植密度下三星无壳裸仁南瓜籽3500株/667m产量变化较大。在4个不同种植密度中，子垦区，该种植密度较为理想。
(3)在栽培技术措施上，应适当增加密度，将蔓长降低在适宜水平，同时以提高单瓜产量为主攻方向，最终实现高产、优质、高效的生产目标。因此实施合理密植以及适宜栽培技术对新疆裸仁南瓜产业的发展有着较大的促进作用。
(责编:施婷婷)
2
其产量最高，蔓长、单瓜产量等适中。在新疆农八师石河