金银花茶怎么泡
金银花茶怎么泡
金银花茶怎么泡?中医认为金银花人肺经、胃经、心经和大肠经，药用价值很高.被誉为肠药铺小神仙.。金银花最常用的功效就是清热解毒。在中医看来，毒和热总是相依相伴的，所以凡是清热的药大多数都具有解毒的功效。
除了清热解毒，金银花还有抗衰、延年的功效，《本草纲目》中说它“久服轻身长年益寿”，名医陶弘景也说“忍冬，煮汁酿酒饮，补虚疗风，此既长年益寿，可常采服’。据说慈禧太后最常用的美容花草就是金银花.每天不仅要冲泡金银花来喝，还要用金银花水洗脸。爱美的女性不妨学习一下慈禧太后，长期坚持能抗衰老。
那么，金银花茶怎么泡比较好呢?康美健康商城小编总结了以下三种泡法：
一、泡饮金银花茶，首先欣赏金银花茶的外观形态，取泡一杯的茶量，放在洁净无味的白纸上，干嗅金银花茶香气，察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等)，取得金银花茶质量的初步印象。茉莉金银花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”，人为地加入的茉莉花干是没有香气的，因此不能看花干多少而论金银花茶香气、质量的高低。但花干色泽白净、明亮，为好花干的标志，黄褐深暗，为花干质差的表象。
二、金银花茶泡饮方法，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶，因茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失;手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程，“一杯小世界，山川花木情”，堪称艺术享受，称为“目品”。
三、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，“香于九畹芳兰气”、“草木英华
信有神”。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸，充分领略愉悦香气，称为“鼻品”。