大棚无花果种植技术

无花果温室栽培和大棚种植无花果是很受欢迎的，那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的大棚种植无花果的技术，希望能够对您有所帮助。

温室如何栽培无花果

无花果(FicuscaricaL)属桑科落叶小乔木或灌木，原产于亚热带地区的阿拉伯半岛南部，唐朝时经丝绸之路传入我国，其果实又被称为"圣果"，营养丰富，口感独特，风味新颖，不仅可供鲜食或加工成果干、果脯等加工品，而且还有很高的药用价值，具有广阔的发展前景。我们利用温室栽培，避免了北京冬季低温的不利因素，使无花果在北京地区得以栽培，果实成熟期可提前1～2个月。

1温室栽培概况

试验地点位于北京市朝阳区农业部优质农产品开发服务中心梓庄示范园。北京年平均气温11.9℃，1月平均气温-4.7℃，极端低温-18℃，无霜期180-200d，降水量600-700mm。试验温室长75m，跨度7.5m，脊高3.3m，后墙高2m，墙体厚0.6m，砖混结构，钢筋拱架，种植面积442m2。土壤为轻粘土，土层深厚，pH值8.2，有机质含量2.2%。

无花果品种为麦司依陶芬，原产于美国加州。该品种树势中庸，枝条软，易开张，树冠小，枝条多，单性结实，不用配置授粉树。休眠期的需冷量为80-200h。于2002年12月1日定植，共定植82株，成活78株，2003年产量156kg(235.3kg/666.7m2)，实现了当年栽培当年见果的栽培目标。果实倒圆锥形，较大，单果重80-100g，最大150g。以秋果为主，果实发育期70-90d。成熟的果实紫褐色，果肉桃红色。果实含糖量11%-14%，品质较好，售价为15-20元/kg。

2主要技术

2.1定植

在温室内按南北行定植，行距1.8m，共41行;每行2株，株距3m。沿行向挖宽50cm、深60cm、长5m的定植沟，按照每666.7m2施腐熟有机肥4000kg，过磷酸钙150kg、硫酸钾10kg，与土壤搅拌均匀，然后回填至沟深的4/5，踩实，浇水，覆一层表土。

定植选择晴天。苗木选用1年生苗，用生根粉沾根，按定好的点定植，先覆土，后提苗，使根系舒展，踩实后再覆土封?，做渠灌水。间隔1d再灌水1次，干背后松土、整平，覆盖地膜。

定植后及时定干，定干南低北高，南株定干10cm，北株15cm。定干时剪口要平，将剪口用油漆密封好，然后用专用果树袋将树干套住，防止树苗抽干死亡。

提高成活率

2.2温度管理

冬季定植的无花果苗，已经通过休眠，可以直接进行升温，白天温度控制在20-25℃，夜间温度不低于8℃。空气相对湿度控制在80%90%，白天升温时湿度会相对下降，要进行人工喷水。当地表15cm土层温度在10℃以上时，无花果根系开始活动，1月初(定植一个月后)开始萌芽，将专用套袋摘掉，浇大水1次。

萌芽后50-70d内，当≥10℃有效积温达1400℃时，开始结果。为使结果部位降低，防止徒长，此时温度要相对低些，白天气温控制在25℃，夜间气温控制在13℃。5月份可将草苫撤掉。为防止夏季雨水侵袭无花果，要保留棚膜，将顶部和前裙打开通风、控温。夏季较热时，进行人工喷水降温。

2.3水肥管理

无花果根系较发达，有较强的抗旱能力。但叶片较大，蒸发水分多，如果供水不足，会抑制新梢生长，影响果实产量、品质。无花果一般在秋季施月巴后浇1次大水，催芽期浇2次薄水，7-9月花芽分化和果实成熟期需水量较多，7-10d浇水1次，但灌水不宜过多，以浸透根系层为度。每次浇水后要浅耕、松土。雨季一次性浇水，但不宜过多，否则不仅会降低含糖量，还会造成裂果。

无花果枝叶茂盛，生长量大，结果多，对氮、磷、钾、钙等月巴需要多，在新梢生长的3月中旬，花芽分化的5月，果实成熟的7月中旬按表1施肥。11月中旬，开沟深50cm、宽30cm，每666.7m2施腐熟农家肥4000kg，同时加入过磷酸钙150kg和硝酸钾10kg。

无花果塑膜棚杆插育苗有方法

无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驵(《酉阳杂俎》、译自波斯语：anjir)，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。在《圣经》(新约)中也有无花果与耶稣的故事(四福音)。现将无花果秋季塑膜棚杆插育苗方法介绍如下：

棚体建造选背风向阳、不积水地块，用泥土垒30厘米厚，南、北两面各15厘米、30厘米高的筒，东、西两墙北高南低，棚体宽1.8～2米，上面每隔50厘米搭一横竿(棍)。

苗床准备控1.2米宽，45厘米深，长根据育苗量而定的沟，床底铺15厘米厚用0.3%的高锰酸钾溶液处理的麦秸、牛粪作为酿热物，上盖20厘米的河沙与肥沃园土及优质腐熟的农家肥混和物，比例为1：1：1，整平，灌足水待用。

插条选择时间一般在9月下旬~10月中旬，苗木停长后进行。选择当年生，髓心小，粗壮，芽于饱满的枝条，去掉消部幼激及下部隐芽部分，剪成长20厘米，保留上部2-3叶的1/3-l/2的枝条。在芽子上方1.5厘米左右平剪，为上剪口，在芽子的下方1～1.5厘米处斜剪为下剪口，然后按30-50根捆成一捆，且下部整齐，放人2号生根粉溶液或家乙酸溶液中浸泡插条基部5厘米(溶液浓度和浸泡时间根据产品说明书定)。

扦插待苗床水渗下去后，用木棍在苗床上按15厘米×20厘米株行距插孔，再把括条插人孔中，每插完一畦，上覆3厘米厚的细沙或锯木，均用0.3%的高锰酸钾溶液消毒杀菌，然后喷水，盖棚。

棚体管理棚内温度要严格控制在8-30℃。夜间保持8-l6℃，白天保持20-28℃，入冬后温度低时要在棚上盖草苫、麦草，且每日上午9-10时揭开，下午4时盖上;早春温度逐渐回升，要根据情况适时揭苫，放风降温，保持棚内适宜的温度。进入3月份后，要及时除草，灌水，保持土壤湿河。同时，每隔一周咬一次0.3%的磷酸二氧钾或叶面肥;4月份结合放风，逐渐揭开棚膜炼苗，一周后准备移栽。

移栽定植4月下旬气温、地温均已升高，要及时起苗定植。定植前，先将苗木灌一次水，移栽时多带些根系和土，栽后立即灌水。

种无花果修剪技术

无花果树易栽培，产量高，无花果树多能单性结实，一年结果多次。树栽后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期，产量逐年增加。为了促使树丰产稳产质优，应搞好修剪工作。

无花果树的生长势很强，幼树新梢或徒长性分蘖枝，年生长量可达2m以上，并有多次生长习性，但枝条的萌芽力和成枝力较弱。树的潜伏芽很多且寿命较长，树极易在骨干枝上形成不定芽。所以，无花果树更新比较容易。根据上述无花果树的生长结果习性，修剪时应注意以下几点：

1、处理枝条时少用短截剪法：无花果树是在当年生新梢上结果，除秋末在新梢顶部的叶腋内、分化花托原始体，第2年继续分化并开花形成春果外，新梢生长的同时，由新梢基部向上还能依次形成花托结果，长成夏果和秋果。这是无花果树能丰产的原因，因此，修剪无花果。处理枝条时应慎重短截，尽量少短截。

2、目的不同疏剪枝条的方法不同：疏剪枝条要根据不同的目的，进行疏剪。疏剪枝条时应根据修剪目的，采用不同的修剪方法。无花果一年生枝(徒长枝除外)，几乎都可成为结果母枝，在结果母枝上着生结果枝。因此，应本着选优去劣的原则，疏除过密枝和细弱枝。为了稳定结果面积，延缓结果部位外移的速度，从枝条基部自下向上，把长势弱的侧枝和辅养枝，加以疏除，促使萌发新梢。萌芽力弱的品种，应少疏剪一年生枝，可用短截的方法促使一年生枝的中、下部萌发新枝结果，如此剪法还可防止结果部位外移。疏剪弱枝的目的，不单是为了促生新梢，也有利于枝条复壮更新。

3、及时更新修剪：无花果树，除特别旺长萌条和徒长性的分蘖枝外，几乎是新梢都能结果。但是进入结果盛期后，长势逐渐变弱，新梢逐步转化为结果枝，结果枝衰老后，不能抽生健壮混合枝时，就应及时进行更新修剪衰老结果枝。

4、注意夏剪：无花果树修剪后有利于增产，但应注意，只进行冬季修剪，还不能取得大的增产效果。无花果的枝条长势旺，在年生长周期中不断生长。如不夏剪，枝条生长消耗营养过多，影响二次结果。分枝力弱的品种，以收秋果为主的品种，更应注意夏季修剪。

为使旺长新梢生长充实，可在5月中旬前后，对新梢留30cm长，进行摘心，促生二次枝并促使形成花芽。对已达到预定长度的新梢，需及时摘心，不要使其继续延伸，以利枝条下部结的果实早熟和二次果成熟，摘心的时间、数量及果实的留量均须适度，既要有利当年结果，还要有利来年树的生长和结果。