客房清洁的17个标准流程
客房清洁的17个标准流程
1、准备工作:检查工作车上客用品及工具是否齐全。清扫工具放置在工作车上。每辆工作车配备固定数量的客用易耗品。
2、敲门进入房间:按照标准操作进入房间,记录进房时间,插上取电卡。工作车内侧朝向客房, 用工作车堵在房门口。工作车要与房门相距10公分停放。及时清扫挂“整理房间”的房间。打扫房间一般不要关上房间门。如客人在房内,可将工作车靠一侧墙放置,方便客人进出。
3、拉开窗帘,打开窗户:将窗帘(纱帘、遮光帘)全部拉至两侧 ,打开窗户通风。住客房要征询客人是否方便将窗帘拉开。
4、巡视检查 :关闭所有不需要的照明灯具、空调、电视、热水壶等电器 。巡视和检查房间设施设备是否有破损。如有损坏及时报修损坏的设施设备,并在报表备注栏内做好记录。检查走客房是否有遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。
5、收齐茶具、酒具:茶具和用完的酒具放在工作车上或工作间内, 不可放在走廊内。及时通知餐厅工作人员进行收取或中午用餐时送至餐厅。
6、清理垃圾 :检查垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,确保烟缸内的烟头已熄灭。 倒清房内的垃圾桶及烟缸。清洁垃圾桶和烟缸,确保干净无污迹。
7、清理脏布件:换下床单、被套、枕套 ,放入工作车的布件袋内,所有棉织品不得放在地面上。发现有破损的布件和毛巾应分开存放,做好记号。拿取干净的同规格的布件。将客人放在床、椅等处的外衣用衣架挂起(OC 房)
8、铺床:铺床在日常的工作中是个技术活啊,我们重点来研究一下。(点击此处查看铺床的7个流程)
9、擦尘:按顺序使用规定的抹布由上至下由左至右环形擦试。用干抹布擦试各类电器,擦拭灯具。清洁灯、电器时必须在断电的情况下进行。及时检查灯具是否损坏如有损坏及时报修。设定空调合适温度。电话铃声调到“中档”。擦尘也适用于隔夜未租出的房间。
10、核对电视频道、空调温度
看调试和核准电视节目频道, 电视频道与服务指南所示相符。电视机关机固定在1频道,现在的电视基本都是智能电视,可在调整好后进行锁定处理。电视机音量根据电视的不同调到适中音量. 一般以16为准,空调夏季26°冷风,26度是利于节能环保和人体舒适的最佳夏季室温,冬季23°热风。
11、清洁卫生间(卫生间清洁的12个标准流程,点击此处查)
12、补充客用品:按照规定数量和摆放标准补足各种客用物品。“请勿打扰”牌朝向房间。电热水壶设定为插头不插状态。双人房和单人房均为4个衣架。(两个衣架,两个裤架) 补充客用品应遵循离店房更新,住客房补缺不撤的的原则。
13、调整窗户位置:检查限位装置和纱窗 , 限位装置不可脱落,纱窗无破损。 检查整理好窗帘均匀对称 , 窗纱拉拢,窗帘拉至两边均匀摆放。
14、清洁地面:从里往外清洁地板垃圾。确保干净, 无污渍, 无毛发。地毯需顺方向吸净地毯灰尘。注意清洁床、桌、椅,墙角、柜后等处。注意不要碰伤墙面、家具。
15、环视房间整体:检查房间是否全部打扫整洁。物品摆放是否齐全和标准,无遗留物品。
16、离开房间:清洁用品放回车内。开启廊灯,其余灯都关闭。关门后回推门,确保房门关闭。退出时对房门做安全检查后关门 。
17、结束登记:填写《服务员工作报表》房间状态, 出房时间,客用品补充数量、维修的项目和特别事项记录等。
房间清洁卫生标准:眼看到的地方无污迹,手摸到的地方无灰尘,设备用品无污渍,空气清新无异味。