合理营养教案
小学生的营养与健康
———合理营养
一、教学目标:
1、了解合理营养的主要成分,以及营养素的来源;
2、认识零食对身体健康的影响;
3、通过本课的学习,养成良好的饮食习惯,保持身体健康。
二、教学重点、难点:
合理营养的主要成分及来源,养成良好的饮食习惯。
三、教学过程:
(一)激趣导入:
通过猜谜语导入新课,让学生了解本节课的主要学习内容——合理营养。(我们都喜欢挑战,喜欢动脑筋,那么我们一起来看一个谜语,出示谜面,学生猜,引出新课。)
(二)质疑解疑:
1、出示两副图片——肥胖症和营养不良,从图片中学生结合所给出的问题,引出合理营养是身体健康的基础。(首先我们来看两幅图片,看一下图中的两位小朋友怎么了?是什么原因造成他们现在的情况的?——所以我们需要合理的营养,才能保证身体的健康。)
2、那么,你知道我们的身体健康需要哪些营养吗?(可以让学生试着说一下)我们来看一下,哪些营养素是我们身体健康所必须的。出示七种营养素。
3、我们了解了所需的七种营养素,你认为这些营养素主要从哪些食物中来呢?(在学生讨论交流之后用幻灯片展示七种营养素的主要来源,以及金字塔—小学生每天所需要的各类食物比例)
(三)自主、合作交流:
1、(出示零食的图片)看,这么多“好吃”的,你们平时一定不陌生吧,甚至对于有些同学来说,零食成了生活中不可缺少的,甚至成了好朋友,那么,你觉得零食对健康有益还是有害呢?它们是好朋友还是坏朋友?(学生以小组的形式讨论探究,并以小组进行汇报讨论的结果。)
2、用相关的零食实例、数据等展示零食的害处及隐患。(那么,我们来看一些相关的数据和实例,具体的了解一下零食-好朋友?)
3、让学生拿出自己收集的零食的包装袋,仔细读零食袋上的产品的配料方案,看看那些是对身体不益的。
4、零食的危害和隐患(我们看了相关的数据和实例后,我们能否总结一下零食的危害呢?先讨论,在共同总结。)
5、聪明的零食:这么可怕的零食,是不是我们以后就不可以吃零食了啊?那倒也不是,我们要学会有选择的吃零食(出示健康零食)。
6、小结:健康饮食建议
(四)作业
1、调查报告:自制表格,调查本组内成员饮食中营养素的主要来源完成表格。
2、写一篇有关本合理营养的感想。
合 理 营
辽城明德小学
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