苹果园春季管理技术

苹果园春季管理技术

摘要 总结苹果园春季管理技术，包括清园、杀菌灭虫、腐烂病

治疗、追肥、树体管理、防冻、授粉等方面内容，以供参考。

关键词 苹果园；管理技术；春季

中图分类号 s661.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2013）

06-0098-02

春季是果园管理最关键的季节，随着气温的逐渐回升，果树从休

眠期转入生长发育期，此阶段的管理主要起到调节树体生理营养转

换、促进生殖生长的作用，为果树整个生长期以及后期产量、品质

的形成奠定基础。

1 彻底清园

清园可有效减少病虫基数，减轻侵染性病害和虫害的发生。主要

清理对象有：①杂物。包括树上树下的枯枝落叶、僵果、杂草等，

以及果园上年管理时耗用废弃的设施辅料，如反光膜、黑膜、果袋、

拉枝绳、塑料袋、农药包装等；②诱虫带。由于诱虫带中收集了大

量的越冬害虫卵、幼虫、蛹等，若是等开春后虫体活跃扩散，就很

难控制。因此，诱虫带的卸取时间一定不能延误，要在开春前（2

月前）取下并集中烧毁；③果园内外周边不能堆放修剪下的枝条及

病树、病枝，更不能将其用来挡墙护园，以免病枝上的细菌孢子在

园中随风散播。所有这些果园杂物务必带出园外，深埋或销毁[1]。

2 喷药灭菌杀虫杀卵

春季果树萌发前，虫害、病菌发生地点比较集中，蔓延传播的危

险性低，抓住这个有利时机，可有效控制病虫害的发生和扩散。此

时是预防腐烂病“两喷一涂”的第一喷（可选用4%农抗120 200倍

液，或3 °bé以上石硫合剂对全树喷1遍，呈淋洗状态），同时也

是预防白粉病、绵蚜、红蜘蛛、卷叶蛾等越冬若虫、虫卵的最佳时

机，药剂种类可选择石硫合剂、农抗120等。在萌芽时喷1次5 °

bé石硫合剂，主要有3个好处：一是石硫合剂中的主要成分多硫化

钙放出的硫化氢有杀灭害虫害螨病菌的作用；二是石硫合剂具有强

碱性，可渗透和侵蚀病菌细胞壁及害虫体壁蜡质层，同时强碱性也

不利于病菌的生存；三是石硫合剂喷洒后在树体上形成一层保护

膜，使外来病虫难以入侵，同时使膜下的病虫得不到氧气而死亡，

对越冬的病虫有较好的防治效果[2-3]。

3 治疗腐烂病

3.1 刮治

春季是腐烂病快速扩展时期，需认真仔细检查，发现一块刮治一

块。花期是小枝上的腐烂病最容易发现的时候，发现后要及时剪除。

对腐烂病疤的刮除要完全彻底，一般刮至健皮0.5 cm处，最好呈

梭形，便于愈合，刮除处要用杀菌药剂进行消毒，伤疤较大时可用

黄泥封闭，后用地膜包扎。刮除的树皮和剪下的病枝要带出园外集

中烧毁。

3.2 桥接

桥接是挽救树体最有效的办法，应在萌芽至花期进行。主要针对

树干携有大病疤，营养输送受阻导致树势衰弱的树体。桥接，就是

在病疤上下健皮部通过嫁接搭一个输送养分的桥梁：一是利用树干

基部萌生的枝条直接插入病疤上部健皮部（又叫脚接）；二是在树

干基部无萌生枝条的情况下，利用冬剪收集长接穗在春季进行桥

接，方法是将树干基部土层刨开，将接穗大头插入健皮部，用干净

湿土踩实，另一头插入病疤上部，用地膜包扎紧实，长接穗桥接要

对接穗进行封闭，防止在春季干燥气候下脱水，封闭物可用石蜡、

食用油。

4 追肥

凡是上年秋季施基肥不足或未施基肥的应在花前追肥。施腐熟有

机肥时，一般成龄树每株施30 kg左右，可掺入尿素0.5～1.0 kg

或适量的磷酸二氢钾，促进生长发育、提高坐果率。作为旱地果园，

春季墒情较差，如果干施肥料就会造成树体难以吸收，或是吸收不

均，造成肥害，所以提倡无墒带水施肥，即水肥一体化技术。①穴

贮肥水。在树冠下不同方向挖4～6个深宽30～50 cm的方坑，投

入杂草等物，将肥料施入后浇少量水即可，也可施入人粪尿沼液等；

②带水追肥。在树冠外沿下挖4～8个半锨深的坑，将肥料施入，

然后浇水封闭，浇水量以能溶解肥料即可；③液体追肥。将肥料在

水中稀释溶解后，灌入喷药桶中，用施肥枪在树冠下采用多点注入，

一般一株树可以注射8～10个孔。有条件的果园，还可适当浇水，

以促进果树正常萌芽生长。

5 树体管理

5.1 复剪

春季复剪是在冬剪的基础上，进一步调整营养生长和生殖生长的

关系，疏除病虫枝。复剪对象应以成龄树为主。旺树以疏剪为主，

以缓和生长势，促进开花结果；弱树要疏除过弱的枝条、过多的花

枝，以利于恢复树势。经过复剪，使枝果比达到3～5∶1，花、叶

芽比例应为中庸树1∶3，较弱树1∶4，强旺树1∶2，花芽留量18.0

万～22.5万个/hm2。复剪后要进行伤口保护，大枝伤口要光平，涂

抹愈合剂，也可采用塑料纸包扎伤口。另外，要疏除因冬剪时判断

不准而多留的花芽、枝条或弱小枝组，利用中长果枝、短果枝结果；

对串花枝和结果后衰弱枝适当回缩；株间树冠已搭接的要回缩主侧

枝，控制树冠，以利于通风透光；对长势旺盛的幼树和初果期树，

也可以在此期进行修剪，达到缓和树势、调节营养生长和生殖生长

的目的。复剪的另一重要内容是对病虫枝的疏除并带出园外烧毁，

如白粉病梢、腐烂病枝、卷叶虫梢、蚱蝉危害枝条等。

5.2 刻芽

刻芽主要针对幼树缺枝和大枝光秃部位以及结果枝的光腿部位。

刻芽的方法是用小钢锯条在萌芽前根据需要在芽子的上部（前部）

刻拉一个伤口，促下位芽萌发。欲出大枝、长枝的，可在芽前刻近

一点（距芽0.3 cm），刻深一点（可稍伤及木质部），刻长一点（伤

口的长度占该处枝干周长的1/3以上），刻早一点（发芽前1个月

刻）；欲出小枝短枝（即结果枝）的则应刻远一点（距芽0.5～1.0 cm），

刻浅一点（只刻透皮层不伤木质部），刻短一点（不超过1/3），刻

迟一点（发芽前后均可）。大树主干和主枝上缺枝的部位可用手锯

刻芽。

5.3 拉枝

拉枝是规范树形的主要措施，春季拉枝是在树液开始流动后进行。

拉枝要按“一推二揉三压四固定”的操作程序进行。幼树阶段主要

以培养骨干枝组为主，矮化树当新梢长到20～30 cm时就应开张角

度，用牙签撑、绳子拉或使用开角器；乔化树当新梢长到50 cm左

右时，就应拉枝开角，方法同上。成龄树阶段主要以培养结果枝组

为主。当年生枝较小时采取扭、揉、捋进行变向，较大、较长时向

下拉。拉枝角度要按不同树形要求进行，细长纺锤形90°～110°，

自由纺锤形80°～90°。结果枝则按枝的大小、枝势强弱拉到下垂

或斜下垂，拉枝一定要将基角拉开，不能拉成一张弓[4]。

5.4 抹芽

由于苹果树冬季修剪后，去掉部分大枝（主枝、大侧枝），使养分

贮存相对集中，加之大部分伤口的刺激，极易造成剪锯口及枝条背

上部位萌发大量新芽、新枝，除萌发部位附近光秃处留枝补空，留

一侧生枝外，其余均应尽早抹除，以便节省树体养分，一般每隔8～

10 d抹芽1次。

6 防冻、授粉

6.1 防冻

针对春季气候反常情况，必须做好苹果花期防霜冻工作。一是灌

水降温，适当延迟开花期。一般花前灌水降低地温，可延迟开花2～

3 d；二是坚持树干涂白。春季涂白能降低树体温度，推迟萌芽期1～

2 d；三是田间点火熏烟。在收到寒流与晚霜冻预报时，可于2：00

以后，在田间点火熏烟，间距30～50 m，对减轻低温冷害有一定作

用；四是喷植物生长调节剂。当有低温寒潮和沙尘危害时，于白天

中午喷爱多收、速乐硼、白糖等，以提高花的抗寒性和受精能力。

6.2 授粉

授粉不充分就会造成果个小、果型不正，这都是由于种子发育不

足所致，所以应配足授粉品种，其比例为4～5∶1。授粉方式主要

有以下几种：一是人工授粉。在1/2花开放时期全树喷布花粉液（蔗

糖250 g+水5 kg+花粉10 g+硼砂5 g+尿素水2 g）进行人工液体

授粉，或用1份花粉、2份湿润的淀粉混合后用毛笔点授；二是利

用蜜蜂授粉，每0.67～1.00 hm2养1箱蜂，另外还大力提倡释放

壁蜂进行果园授粉；三是采集同期异花苞，插到盛水的广口瓶中，

挂到树冠上部。均可达到辅助授粉、提高坐果率的目的。

7 参考文献

[1] 马磊.苹果园春季管理要点[j].山西果树，2012（3）：24-25.

[2] 郭发定.苹果树春季复剪四注意[j].山西果树，2012（3）：

51-52.

[3] 李英.苹果树春季管理的关键技术[j].落叶果树，2012（3）：

26.

[4] 杨凤秋，陈东玫，赵永波，等.苹果春季管理技术[j].河北果

树，2012（1）：15.