威士忌和白兰地的区分

威士忌小是酿麦的；造白兰地香和槟都是葡酿造的。萄酒的英文字代洋年表的多份少比如X，O是至少5年4上以，SOV应P该2是

5年以上

，O应V是该01年以。威上忌士威忌士是酒洋的中第大类二属蒸，酒，其酒精馏成份约大40在6－0％之。间产出威士忌国家很的多在，语英音上亦拼有小的区别；小

苏格在兰，威士被忌为拼WHSIYK；在国美被则拼为HISKEW。有Y的是，趣加拿在大，拼音其是追随格兰的苏而爱尔，的兰拼音则与美的国相同

各地出。产威的忌，各士各有的特，各有色各口的味总的。说来，士忌威用是各种谷发酵，并类入一加比例的麦芽定发。成酵液体蒸馏的次后两入装木桶橡储

。若藏年干后即可装出售。瓶

威士

忌一种用是谷类制的酒成在原，方料不面白兰如地么严那，因格此当今世界上威士忌的，品种多，泛子更烦牌。我要们识威士忌认，

必须除各删种类杂大，致可上为如下分几：类

苏格兰

威士；忌爱兰威士忌尔美；国士威忌以；及黑威士忌麦；

威

士的忌馏蒸技从术何开时，始并不十清分楚但，是威士忌源发爱尔于兰说的法可是肯定以。的炼术金四世于纪左，右埃及在带一整合为系统一

，向西方扩展非洲到部，并北于世中初传到纪班牙，在西这漫长的传过流程，偶中然现发炼在金的锅术炉放入某中种酵液发体会生产精度酒数烈强的体，液

这就是

类初人获得次蒸馏酒经验的。炼金士术把种这以拉酒丁命语名生命为水A之ua qitVa)，e视为且生长不老秘方的至宝。

这蒸种馏制酒的方式传到了北爱，兰尔他们，把地的当麦酒馏蒸后产生，强了烈的，他们把这酒种酒用当地，的言语直为译

USlEG-BAEHT 这就是威A忌士起的。源

现世界今各都地生威士产忌，只知要取得谷道物方法，的有蒸馏、成的熟备设和产的生技术大家可都制造出以威忌，

士

但是要造制优出威士良，则须从忌酿造成熟的生到产过程对于适中合气候的壤、土科技高的酿造技术酿，造的者敏感觉都有严格锐要的。求具备些优良这威忌士五个有方地。苏兰格

(

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不那个管土领所生产上的，称都爱尔威士忌兰l(irshW hskiye。)国根美据料原、造酿法方不同而生产的各威种忌，

士

中以波其本士威(B忌orbon uhWiky)s 最具表性。代

加拿大

的士忌独威一格，树香柔清顺口感平，。

实

日本的士威比较忌向苏偏格兰调的威士和忌味

风

x

和vsoo属于p兰地白一的种等级区分xo是特级的，6年以上。。svpo是级。优年以4

上。比较

见的品常牌有人头马、。尼诗、轩爹马利百、吉等事。

威士忌的品有芝牌华士、方、红方、黑杰丹克

而尼皇礼家炮以前芝是华专士给皇供用家的12年珍威藏忌士~

皇家炮礼

、11935，芝年士兄华弟公司（hCvai Broshtre）为s向国英伊莉伯皇沙加后冕典礼意，特致酿别制皇家礼“”炮“皇。家礼”炮的字名来向到访皇室人自鸣礼员炮1响2的风俗。这贵珍的二一十陈酿威士年，忌别分盛载红绿、蓝及、棕色瓷内，樽更雍显容华贵。

家礼皇炮5年是0世上最界美完、珍贵最的苏格兰和调威忌士。皇家礼2炮年1在2003年国际葡萄和酒烈比赛酒获得“最上佳调型苏格兰威士忌”和号，这称是家礼皇炮12年连第二续获得年这项人令涎垂的国际萄葡酒烈和比赛酒冠。桂

、皇家礼炮2也称作家皇礼：炮作为礼花宾释放载体。的多有种如。皇礼家（炮称俗炮大）、击炮迫（也叫小炮）钢皇家。炮礼金为色，长度米3、高度2米、度1米宽可，连发、可发单、也可发齐。观外贵高雅典！具皇家颇范风。独具凡非高气派贵.外线形非条优美常故。皇家以礼炮为名 。主适用于大要型外户所场庆活典动用。使响带的释.的放时会同有类似伴炮大轰的声.鸣响叫弹。炮奋振心。人

此在的后193年，为5了祝英国伊庆丽莎女白王基登，“芝士兄弟华酒厂又推”了一出名为“款皇家炮礼12年（R”oylSaalteu12eayrslo）d顶的级和威调忌士，而从且称名包到始装环环终紧扣皇家庆的祝题。主其称名于每年英国源王女王或子生日时英，皇家国军海队对舰空响鸣1声礼2来炮表达的最高敬。意

从对放酒存液容的器苛的选择刻能看就“出皇礼家”炮造的酿精程细度。首，先液酒在橡要桶木中放一段存间时然，后将再它装曾存放过入西班牙利雪或酒国波本美威忌士的色瓷瓶中蓝，这瓷瓶全些部英由国名知陶厂瓷“aWe”的d工们手匠工制作而成。

一每酒瓶个都有皇铸徽章标签，上面印有室王题女的词缩写。王女冠皇所镶的上红蓝、绿、三色宝石翠化为，三瓶身色。酒瓶刻上手有长舞剑跨身战的战马士商，标上有架两炮，以此礼装点它凡不价值的。然当这，一切都是为了藏珍瓶内贮藏了1年2甘的美酿。2佳年后1酒液，缩到只有原浓先的0％，这6再时进一行列独特的系和调比，配能才造出具有丰富、复杂酿味口的皇“家炮礼。“皇”家礼炮21”已年再不一个是业企品牌的，通政过行府的质为监量控，已它变了苏格兰的民成品族牌。

2

03年0就在英国，女即王5位周年0重的大时刻“，华芝兄弟”士厂酒出推早已了酿酝5年0久之“的皇礼炮家5年”（0oRaylSlatue50earsyodl的）珍纪念藏，而且酒酒厂表也

示在至少年内8都可不能再出超过推5年的0和威调忌士。为打了造这种酒出的尊荣极“致，”括包身设计瓶与装包在内的个各面都方示显出前了所未的有凡气势。非

瓶

身仍“由Wdea”以手工纯打造，深蓝色瓶身饰以99外9银及纯4K2纹金，连瓶塞也章金银是嵌；镶外此，全球因量限52瓶，酒标5上编还有藏序珍号每，定瓶高价达万一金美“。家礼炮50皇年”口感犹如“香的”水有，核果、花香和烟熏味味匀结均的合迷人香气入，喉带深有沉甘美、、郁、令醇迷醉人欢愉享的受“。皇礼家5炮年0”既显皇尽气派家，又弥足珍。

贵

A)19(53年，华芝士兄弟司公C（hivasB otherrs）向为英国伊沙莉伯皇加后冕礼典致，特意酿别制[家皇礼炮

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B)或,就是皇者室在有贵宾访时到

所,响的12礼响,来以示炮贵尊