挥发油包合实验方案
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白术挥发油包合实验方案
实验材料与仪器：白术挥发油，β-环糊精，纯化水，无水乙醇，滤纸，漏斗，玻璃棒，50ml 烧杯，250ml 烧杯，超声，天平，量筒, 电热套，挥发油测定器。
方法步骤：
第一、包合物的制备
1、 取18g β-CD ，加246ml 纯化水，加热使完全溶解，制成饱和
溶液。降至室温；取3g 挥发油, 用20ml(适量) 无水乙醇溶解。
2、 将挥发油-乙醇溶液在搅拌情况下倒入β-CD 的饱和溶液中，搅
拌一定时间后。置于冰箱中冷藏过夜。
3、 将包合溶液过滤，滤饼用定量的20%乙醇溶液洗涤。将滤饼干
燥，得白色粉末状白术挥发油β-CD 包合物。
第二、包合物挥发油含量的测定
4、 将制的的包合物置于500ml 烧瓶中，加入纯化水300ml ，加入
沸石，振摇混匀，连接挥发油提取器和回流冷凝管，自冷凝管上端加水，使充满挥发油测定器的刻度部分，并溢流入烧瓶是为止。电热套加热回流5小时，至测定器中油量不再增加，停止加热，放置片刻，开启测定器下端活塞，将水缓缓放出至油层上端达到0°线上面5mm 处。放置1h ，再放至恰于刻度0线平齐。读取挥发油量。
5、 同样方法测定挥发油空白回收率。取挥发油3g ，同上方法，
测挥发油收率。
6、 计算包合率。
挥发油空白回收率（%）=收集挥发油量（g ）／加入挥发油量(g) ×100%
包合率（%）=包合物实际含油量(g) ／挥发油投入量(g) ×空白回收率