酒店宴会厅数据资料

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酒店宴会部实习报告 [实习目的] 　通过在宴会部的学习了解各种宴会、会议的整个操作流程和人员配置，配合工作人员工作。 [实习时间] 【实习地点】 青岛xx酒店 [实习单位介绍] 铜壶煮三江，笑迎天下客。x年x月x日，青岛xx酒店在西海岸美丽的灵山湾畔盛大开业。 青岛xx酒店位于xx市xx路xx号，地处xx市新商业、金融、政治中心。毗邻滨海大道、xx市政府，步行五分钟即可到达xx原生态海 滩，距xx ...

升学宴营销活动策划方案 一年一度的高考已经来临，对于很多考生来说是一生一次，一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单，很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点，如何抓住“高考经济”，并借此提升酒店经营效益，经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。 一、主题：金榜题名时 明珠谢恩情 二、时间：7月20日-8月30日 三、地点：xx寨大酒店 四、对象：被国家或省级正规 ...

主题宴会的设计 主题宴会的设计应根据宴会主题、地方习俗、时代风尚、地方风格、客源需求、社会热点、时令季节、人文风貌、菜品特色等因素进行设计，然后根据主题收集整理资料，依照主题特色去设计菜单，吸引公众关注并调动顾客的进食欲望。 　 主题宴会的设计分析 　 1、主题宴会的主题众多，但主题宴会强调主题的单一性与个性化 　 主题宴会的明显特点就是主题的单一性，一个宴会只有一个主题，只突出一种文化特色。设计 ...

酒店后台实习心得 本次实习的定位是“服务实习”，因此实习的主要目的是切身感受酒店的服务过程，建立理论与实践的连接桥梁。因此，我的实习心得主要针对酒店管理方面的理论与实践。 作为xx集团旗下的高档品牌，实习者所在的XXX酒店有着国际标准化的管理模式，但是作为内地首家开业仅仅半年的新酒店，它又有着管理上一些还未定型的纰漏。综合本次实习者对员工进行的访谈、平时与员工的交流以及一个月的观察，实习者从人力资 ...

四十年高中同学联谊会筹备方案 20XX年xx月xx日xx等12名同学在xx市农家小院聚会，就原xx中学xx同学联谊活动进行了策划、研究，取得了一致意见。制定筹备方案如下： 一、活动宗旨（指导思想） 通过组织原xx中学xx同学联谊活动，追寻同窗学友青少年时的真挚与友谊；再叙青春年华的快乐与豪情。从回顾与交流各自奋斗征程中感悟人生；从同学联谊、重逢相聚的喜悦中憧憬未来。共同祝愿、祈盼晚年幸福生活。 二 ...

“欢乐童年精彩无限”六一儿童节活动方案 餐饮酒店六一儿童节活动方案 20xx最新版的六一儿童节活动方案以便借鉴参考： 　　一、活动由来 　　为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，**餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、 ...

酒店实习日记 大二分专业，我一时冲动选择了酒店管理专业，开始接触到酒店管理方面的相关理论知识。然而，酒店行业是一个非常重视实操性的行业，纸上谈兵远远不够。我知道酒店根据不用的标准可以划分成什么类别，知道什么是最适合星级酒店的组织架构，知道超额预订管理是前厅的秤杆，但是我却不知道酒店到底是怎样的存在。 酒店是什么？酒店管理是什么？对我这个念了18年书的书呆子来说，只是一个虚无飘渺的存在-我可以用各种 ...

酒店实习报告:一次学习与交流的机会 梁文静 摘要：即将步入大三也意味着离步入社会又进了一大步。为了更好地运用在校学到的知识和提高我们的实践能力、适应能力和对社会更进一步了解，学校精心地安排了这一次为期半年的酒店实习。在这半年的实习中，我收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下 ...

大酒店20XX年营销策划方案 现在阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变得越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的20XX年我们计划对我们酒店做出一系列方案，如酒店品牌形象塑造，酒店品牌推广，如开业庆典活动策划，2月14号情人节活动策划，春节年夜饭销售方案，因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼，婚宴市场开发方案等等，吸引消费者到我店消费，提高我店的品牌效益和经营效益。 【一】 ...

婚宴及迎亲简要工作安排 （一）迎亲准备 迎亲团成员：莫x、梁x、涂x、欧x、许x a)早上7：30分莫彬（负责接梁伟斌和涂佳）、欧坚强（负责接李志军和黄建强，装迎亲物品），于8：00到东葛路18号嘉和自由空间对面建行宿舍前，并依次靠边停放车辆等候布置花车，宋凯、李力平的车直接空车前往，也是8：00到达。 b)早上8：00由婚庆进行花车布置，迎亲团了解婚礼筹备分工及自己的任务 c)早上8：00摄录师 ...