包装工程专业
包装工程专业
培养目标
:本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力,能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。
培养要求
:本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论,包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设备等基本知识及实际技能。
主要课程
:高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计。
就业与行业情况
包装是一门既传统又紧跟时代的行业。包装工业涵盖的范围很广,毕业生有着较宽的就业门路。
就业分布最多五省市
:广东、北京、江苏、山东、上海。
包装工程师在以下方面发挥重要作用
1.根据企业质量标准和国内、国际标准,计划并执行出货产品和配件的新包装设计开发和包装改进工作;
2. 指导供应商进货产品和配件的新包装设计开发工作;
3. 确保包装符合相关标准和/或运输方规程;
4. 指导包装测试并以此发布新包装或更改的包装;
5. 准备和发布包装工程图纸或其他包装规范;
6. 就包装来料检验程序和控制限提供建议;
7. 就生产或出货过程中发现的包装问题进行评估并给出解决方案;
8. 着力研究设计并使包装综合成本最低;
9. 开发新供应商并与现有和潜在的包装供应商维持有效的关系;
10. 通过行业杂志、个人或专业社团,跟踪包装技术,搜索并评估新概念设计、新材料,维持较高的专业水准和技术理念。
学长经验谈
yezhuma, 福州大学包装专业毕业,工作近10年
关于就业,首先就业目标可以分为
包装系统设计
和
包装制造
。系统设计可以在
产品生产企业
的包装相关部门,也可以在
包装企业
的设计部门。我个人就一直在生产企业的包装相关部门工作,先后换过的行业有医药、医疗电子、家具、卫浴等。所以,如果你从事包装设计工作,那么是几乎没有行业限制的,只要有实物产品的公司,理论上都需要懂包装专业的人。包装制造一般就是包装厂。包装制造行业其实很多人不是包装专业出身,但是你学过包装与没学过包装,在行业内做起来的感觉,肯定是不一样的。
其次,包装专业技能,这里主要是从包装设计出发的,无非是设计能力。第一步要会用计算机;第二步,要懂一些主流的设计软件,AUTOCAD、ArtiosCAD一般要会的,如果要做图像处理,还要会AI、CorelDRAW,最好还懂点PROE之类的三维软件,对包装工程师非常重要的还有一类软件,就是装柜软件,比如Cube-I
Q或Maxload等。
第三,要学好专业知识,例如材料、结构、包装标准。
第四,要了解企业包装需求和包装厂对包装设计的要求。
做包装做得好,同样前途无量!
下面主要谈谈在生产制造公司的包装部门工作的职业发展情况,也可供在包装企业工作的同学参考。
1、首先,你要找好自己的定位,作为包装从业人员,你要知道10年后20年后,你想干什么?是成为一名优秀的包装工程师,还是成为包装部门总监,还是成为公司副总或自己当老板?不同的目标,就需要不同的行动。
2、有一些同学抱怨领导不重视。其实从我第一份工作的情况来看,并没有不被重视的感觉,工作多年后的感觉也差不多。差距主要在于,产品设计人员会常有创新设计奖、专利奖等,但是我想,更多的还是包装人员不注重创新,甚至包装的专利,自己都不好意思去申请,大家可以想想是为什么。
3、不同行业对包装的要求是不一样。在现阶段,选择一个对包装要求高的企业很重要,一般相同行业,外贸型的企业或外资企业要求会更高,可以学到不少东西,提高自己。相信今后会有更多行业对包装有更高的要求,真正迎来属于大家的春天。
4、关键还是要靠自己,不要自暴自弃,做出点成绩,无论是解决了公司的包装老大难问题也好,还是成本节约也好,领导看得到的。就我所在的公司而言,我们把包装设计作为产品设计的一部分,产品项目组在做设计时,就要考虑包装方案,如果简单的产品,一个简单的包装箱就可以搞定,我们是不用参与设计的,只有他们搞不定了,才来提交给我们设计,这就是对包装的“要求”。别人搞不定,你搞定了,这个就是成绩。其实,我们前期会对产品设计师培训一些基本的包装知识,并开发一些方便的软件,制定一些包装设计规范和测试要求,确保他们在常规条件下可以自行完成包装设计,比如包装箱的尺寸设计、材质选择。
5、可能很多人会有误解,包装工程师只是设计设计包装而已。 其实,设计包装只是我们的一部分工作而已,虽然很重要,但绝对不是全部。我们还应该关注相关工作,我们需要重新定位。首先是采购,一个采购人员看着专业,其实就专业知识的系统性来说,比我们差远了(当然有些公司的采购本身就是包装技术人员,此情况除外)。所以,我们自己也要不断提高,不要觉得学校里学的就够了,学校里的知识远远不够,还需要自己多研究。可悲的是,很多包装专业毕业生,在学校里就没学好,工作后就更是不再“充电”。很多人说大学学了没用,其实包装专业是应用型很强的一个专业,只要你认真学,不
会有这种感受,而只会感受到自己学得还不够多、不够深入,还需要在工作中继续深入学习。
这里说的采购方面的“专业”,主要是针对包装供应商包装制造方面而言,我们说自己专业,不是耍耍嘴皮子,是要真真切切地去多访问供应商,多去参加一些展会,甚至多去了解一些先进的制造工艺。这一点做好了,对提升自己的设计是很有帮助的。重点说一下先进的制造工艺,我们需要真正用心关注包装新技术,我们是应用型的专业,不需要我们去开发高新材料,但是我们需要了解高新技术的信息,然后应用到我们的包装设计上,我们可以以此为契机,制定并推动公司的包装定位、策略,这个才是包装从业者的真正价值。
在这里,我希望在包装制造企业的包装技术人员、工程师们,给力一点,多开发一些材料、工艺、设备,不要老外提出一个包装要求,咨询供应商以后,答复是“做不来”。
说完采购,再来看公司内部的包装操作,你可以看看车间包装是否错误不断?这个就不展开了,包装的文档资料要做好,要可以指导车间操作,没有多少文化的大妈一看就看懂的资料是最好的。包装资料也是供应商制作和检验部门检验的依据。
最后就是物流环节。包装是物流的起点,所以,物流对包装的影响是很大很大的。我们一定要多了解公司的实际物流,最好通过物流监控收集一些实际数据,然后设定包装测试标准,作为设计的依据。同时,也要对物流操作进行一些必要的规定,否则,包装设计再好,也是白费心机!
结束语
:包装是一个系统工程,包装不仅仅是设计,只会做设计的包装工程师,可能不是一个太好的包装工程师。而包装工程师也未必要做所有的包装,简单的完全可以授权!我们必须做得更精更细更深入,体现我们的专业,体现我们的创新。
典型院校
开设本专业的院校较多,从211院校到普通本科,大家可以根据自己的分数、地域来选择。
部分推荐院校
:
湖南工业大学、西安理工大学、武汉大学(985+211)、北京印刷学院、上海大学、天津科技大学、江南大学(211)、华东理工大学(211)、郑州大学(211)、陕西科技大学、广东工业大学、暨南大学(211)、中国地质大学(北京,211)、福州大学(211)、华中农业大学(211)、内蒙古大学(211)等。
提示
:设置包装工程的院校有许多不是名校,也非重点大学,因此更需要同学们加强自律,认真学习,如果对自己有较高的要求,还可以读研深造,毕业后可进入外企(如强生、苹果)和大型的国内企业(如海尔、娃哈哈)或专业设计公司。
食品包装简介
食品包
装是包装门类中较重要又较特殊的一类,所以一些院校(尤其是是食品类专业实力较强的大学院校)单独开设了食品包装方向,如
江南大学
的食品包装实力超群。在这里作简单介绍。
现代食品包装的作用主要有4点:
1、保证食品的品质和安全;2、延长食品的保质期;方便储运;3、提高消费者的生活质量;4、促进销售,推进食品创新以及食品工业的发展。
食品包装的发展历程:
在20世纪二三十年代,塑料包装初登台;到20世纪四五十年代,食品包装获得了快速的发展,例如发泡材料开始用于食品包装;20世纪七十年代以后,绿色包装得到发展。
食品包装安全进入21世纪的新特点:
· 包装材料及印刷油墨中有害物的迁移危害;
· 包装废弃物对生态环境的影响;
· 流通、消费对包装性能的影响;
· 突发性包装污染食品事件;
· 特殊群体包装要求等。
保障食品包装安全的基本原则
:食品链原则;可追溯原则;企业责任制;独立科学风险评估,与风险管理分离;预防原则;风险透明化。
建立“行业自律、法律法规、行政监管、认证许可、社会监督”
五位一体
的食品包装安全保障体系。
小结
:限于篇幅,我们只摘要给出了食品包装安全方面的部分要点。当今时代要求绿色包装、环境友好型包装,同时要求人性化包装,并且现代包装要具有审美和商品营销的作用。食品包装有其特殊性,也有共性。