试论旅游景区酒店的经营管理
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试论旅游景区酒店的经营管理
作者：杨潇
来源：《智富时代》2015年第12期
【摘 要】随着我国经济的发展及改革开放的不断深入，我国第三产业在新的历史时期迅速蓬勃的发展了起来，为我国国民经济的发展打下了良好的基础，在第三产业中，旅游业作为一个新兴的行业，也得到了较快的发展，因此与之相配套的服务行业也必须尽快进行体制改革及内部创新，尤其在旅游景区内，酒店行业是拉动当地旅游效益的重要因素，只有抓住中心，在服务领域以酒店行业为突破口，才能充分发挥旅游景区的自然优势，最终提高当地经济发展水平，本课题主要针对目前我国旅游景区内的酒店发展水平，就酒店的经营管理进行系统的分析和经验总结，以供各方参考。
【关键词】旅游景区；酒店发展；经营管理
在我国目前的经济发展过程中，第一产业和第二产业已经成为了奠定经济再次发展的基础产业，而对于当今时代来说，引领经济真正高速发展的产业是第三产业，第三产业在我国经济领域占有重要的地位，逐渐引起了社会各界的广泛关注，随着我国人民生活水平的不断改善，人们的精神文化需求日益增多，旅游作为一门新兴的发展行业，是第三产业发展中的重要支柱，它不仅能够对当地的文化政治经济环境起到宣传作用，而且还可以带动一系列相关产业的发展，而酒店产业就是其中之一，旅游区内的酒店产业只有完善自身的经营管理，从实处着手，打造出一套与当地旅游环境相契合的管理经营办法，才能与当地的人文自然环境相融合，才能真正依托旅游业的发展走出一条自主创新之路。
一、当前我国旅游景区内酒店经营管理出现的问题
酒店的发展是拉动当地旅游业的重要产业支柱，因而社会各界对于旅游景区内的酒店发展提出了一系列经营办法，近年来很多的酒店管理学者对此也展开了很多的社会研究，这表明旅游景区内的酒店发展问题已经成为了经济领域内的一个非常重要且现实的问题，在改革开放三十多年来，我国的酒店行业发展取得了非常显著的成果，虽然如此，在酒店发展的初级阶段，还是存在着不少的问题，这些问题不解决就无法使旅游区内酒店得到进一步发展，对此，笔者经过调查研究发展，当前我国旅游区内的酒店在经营管理方面主要存在以下几个问题：
（一）酒店服务设施落后，缺少专业服务人才
酒店产业的发展主要体现在两个方面，一方面是硬件设施的发展完善，另一方面则是酒店软实力的发展提高，酒店的软实力主要就体现在酒店的服务体系上，酒店服务体系的建立对于酒店的发展具有至关重要的作用，一旦掌控不好，则会对酒店未来的发展产生巨大的消极影响，对于旅游区内的酒店更是如此，由于身处旅游区，客源量非常大，在这种背景下发展酒店内部的服务体系就显得非常重要，但是从当前的情况来看，酒店服务体系的建立和发展实在是