[?实用]速冻饺子怎么煮都不会破!绝了!
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对于生活忙碌的现代人来说
超市里随处可见的速冻饺子
买回来冻在冰箱里
想吃就拿出来煮，非常方便
不过速冻饺子韧性不比新鲜饺子
煮起来破皮是常事！
这可怎么办？
今天点子达人娅楠说她有办法
让速冻饺子怎么煮都不会破
她到底有什么秘诀呢？
现在就告诉你！
娅楠说，想让速冻饺子不破皮，我们只需要增加1个步骤——泡饺子！▽
把刚从冰箱拿出的饺子放入冷水里浸泡3分钟。注意浸泡时间不能太长，也不能太短，3分钟刚刚好！▽
时间到，这时我们就可以开始煮饺子了。准备一个鸳鸯锅，一边放刚从冰箱拿出来的速冻饺子，一边放泡过水的速冻饺子。▽
开火，当锅底有小泡泡冒起来，也就是大约40度时，把饺子下进锅里。这是煮饺子不破皮的第二个窍门！▽
速冻饺子没有新鲜饺子的韧性那么好，直接放进沸水里煮，冰沸交加，它就很容易破皮。如果我们在水40度的时候放进去，让它慢慢地受热，由外而内地受热，它就不会那么容易破了。
瞧，一个个饺子都浮起来啦！这时饺子就可以捞出来了。▽
为了验证娅楠的点子到底有没有效，我们又继续煮了5分钟。用了妙点子的饺子还是完好无损，而普通速冻水饺已经面目全非了，是不是非常不可思议呢？▽
速冻饺子煮不破的妙招，你记住了吗？学会了这个妙点子，以后再也不用担心吃上“面疙瘩汤”啦！你也赶快试试效果如何吧~！