我的家乡--福建

我的家乡—福—

建录

目我

家的乡—福建

我的家———福乡 建........................................................................................................................ . 1.1政区划 1行行.政区 划..................................................................................................................................... .1副 省市级 ................................................................................................................................ 福.省辖 1 建副个级省、市8个地 市级共， 1地级 市 .................................................................................................................................... .包括28 个 辖区，13 个市县级，44 市县个 1.2名称来由. .....................................................................................................................................（ 含金门县） 。1 .12 福 ....建.............................................................................................................................. 1. 省级副市 厦门：市 22. 闽... .................................................................................................................................... 13.地理环 境......................................................................................................................................2 地 级：福市市州泉州、、市漳州、南 市.31位 置境域.. ........................................................................................................................ . 32. 2形地貌 ..地........................................................................................................................ 平市、.三明、市岩市龙、 2 33 气.候 .................................................................................................................................. .田市莆、宁德市2 4 人口 .............................................................................................................................................. 4.2 1量 数.................................................................................................................................. .2 2名.称由 来4. 民2 ..族.................................................................................................................................3 5经 .济............................................................................................................................................. 4.1 福2 建.1 5综 ...述................................................................................................................................ 4 5.2农 业. .................................................................................................................................. 因内境福州、有州两府，建取各 5.34 工 .业...........................................................................

...................................................... .4其首 而字得名周。代以 5后4 对.外经 济........................................................................................................................... ，这水方土名称的历经易变唐 。46 历史文 化..................................................................................................................................... .4 开元二一年十7（3 3）年， 6. 语言1.. ................................................................................................................................. 福建经略使才开始出设现福。 建46 .2饮 食 .................................................................................................................................. 5 2..2闽 7 游旅 ............................................................................................................................................. .5 .7 1区景景点. ......................................................................................................................... ， 的.早最记载见中国上古于时5 7. 2特 产................................................................................................................................... 百的全书科《 山海》 中的 经海《5

内闽经·南 十》卷 “：闽在中， 其海北西山有，一 闽中山曰海在中 ”。汉代慎许作的字典《说所解文字 中说》：“，东闽越南蛇种，”，定义闽 是人蛇的崇族群可；作为以佐 证的“是闽字的写法，而”古称蛇 为人长，虫可解释为“为闽山地，出 蛇虫之类，多门故下虫增，字以示特其 ”，性但解此释未并得到史界学证 的实。“闽除”之，福外建还有过“ 七”、 “八闽闽”之别，现称惯习称八“ ”闽 。“七”闽最早记 见于载《周 · 夏 官·礼职氏》方，中说书“：职氏方 掌下之图，天掌以天下之，辨其邦、地

10162 12年月 1 2 日

气电1603

20 681252029

3

林昱

国成都、、、四夷、郫八蛮七、、九 貉、五闽、戎狄之六人„„民“”闽七”起初是 指周专时散居朝今在福建浙和 南江的部支以蛇为七图腾闽的后族裔部落 ，唐代的如公贾彦作的《周礼 疏》所中：“说熊叔濮如蛮居后子， 从为七分种，故谓之七也闽”，后来 演。成变指泛福。 所谓“八闽”，是建为因宋朝时称 为福建，置福州路建州、泉、、漳 州、州州汀、剑六南州及邵武个兴化、二个 ，军 计共有个八级同政行机的，构因而得名

。泥沙

沙或泥为主。湾众港，自北多向南 有沙埕港、都澳三、源罗、湄洲湾湾、门 厦和东港湾等 山 6深水港湾。岛大屿罗棋 布，共有岛星 150屿0 多个平潭岛现，为全省第一大 岛原有，的厦门、东岛岛等岛 屿山已筑有海与堤地陆连而形成半相

岛3

.3

气候

建福靠近北归线回，受风季环流地 形和影响的，成暖形热湿的亚热带海洋润 性季风气候，热丰富量，全省7 0的%区≥域 1℃的积温在 05000-6007℃之，雨量间 沛充光照充，足，年平均气 1温-217℃， 平降均雨 1量00-4002 毫0，是米国中雨量 最富丰省的之一，份气条候件优，越宜适 类人居以及聚多作物生长。气候区种差异域较大， 闽东沿南海地属区亚热带气候南， 东北闽、闽和北西属中闽亚带热候气，各 候气内带水热件条垂的直分异较也显明。

.3理环地

境3. 1置位境

域福地处建中东国南、部海之东滨， 域介于陆纬北 3°33′至 2282°0′、经 1东515°0至′120° 4′0之间 东隔，台湾海峡 与，台湾省相望，东与浙江北毗省邻 西，横贯武夷北山脉与江西交界省西，与南广东 省连相连接长江，角三洲和江三珠角洲 ，与湾台海相望隔，是国中陆重要的大出海口 ，也是国中与界世交的重要往口窗 基地和全。陆域面省 1积24.万 方平公， 里海面积 域31.6万平 公方。

里 人口4

4. 1量数

住人口

常据根第次全国人口普查，六建福常住人省口为 36894162 ，同人第五次全国人普口查 020 年 11 0月 1零时日的 4713843 5人 相， 比十年共增加2 19731 人8，增长 6. 28，%年 平均增长为率0. 6%1。 2015 末全省常住年人口383 9人万比，上年 末加 33 万增。人 年全生人出口5 3.1 万 3，死人亡人 2口33.2万 。从人别结构看性，男 性人口 1994万 ，人女性人口 1809 万人 总，口性人别比为 1301.2（女以性 1为00）。 从年构成龄，看15周 岁上至 以65 周以岁 （不下含65 岁）周的人 2口92 8人万。56 岁及周上以人 3口42万 从城。乡构结看， 镇常城住口 人2430万人 乡村，住常人 1口46 3万。人[]

1.23 形地地貌福建

境内岭耸峰，峙丘陵 连，绵河 、谷 地盆插穿间其山，、地丘占陵全总省积 的面80 以%，上有素八山一“一水田”之分 。称地势体上总北高东南西低，断面横略 呈马鞍形因受。华夏新构造的制控，在 西部和中形部北成（北）向斜贯全省东闽 西的大山带和闽大中山带两大。山带之为 间互贯通的河谷、 不盆地 ，东沿海为丘陵、部台地 滨海平和。原陆地 海岸长线 3达72 千5，米以蚀 海侵为主， 堆岸海积岸为次， 岸线分十折。曲潮 间滩带涂积约面20 万 公顷，底以泥质

、 22061年 1 2月 12

日家庭人口

我的户乡家——福建

20

0 年1建省福住常口中共人有家庭 11户20864 4， 户庭户人口为家33 97663 人2 平均每，家庭个户的口为 2.人89 人 比，200 年0五第次全国人口查的普3 .35人 少减 .550人。 年构成 20龄41 福年省常住人建中口，0- 4 1人岁口 5为70567 4，占 15人46%；.515-9 人口岁 2为679615 4人占 ，37.1%；26 岁及以

0上人口 4为21397 2人，占 11.24，其%中 5 岁 6以及上人为 29口12401人，占 .789%。 同2000 第年次五国全人口查普比相 ，0-14 岁口人比的重降 7下5. 5百分点，1个-55 9 岁人口的比上升重 .65 8个分点，百06岁 及以 上人的口比上升重 .871 百分个，点65 岁以上人及的口比重上 升13. 个5分点百

福建 省 。州福市 厦 市门漳州 市 龙 市岩 莆 田 三市 市

368明94 12671 13570 3531 43 7 8499803 25595 4527 785 802 50338 818253 8 0642545 922819 9

61

0

0982

19.

9

2

518

.59

27078

1

.04

3

733

6.94

153

7.35

67

3

67.8

01

9乡城人

2口01 4年建省福住人常口， 居住在中城的镇人口为 21644092 人， 占7.05%9；居住在乡村 人的口 1为8527897人 ， 4占291.。 同% 0002 第五次年国全口普查相比，城 镇人口人增 加6623149 ，乡人人口减少村 443038 人，5镇人城比重口升上 15.25个 百 分。

点

泉 市州 南 市平宁德 市

2

.23

07

20

.177

11

7.056

102

流

动人

2口140年 建省常住人口福， 居中住地与户口登记地所 在乡的街镇道不致而且一离 户开登记地口年半上的以人 口1071524 人7，其中市 辖内人区户离分人口的为 830446 人。有外省户籍的迁入人口具 为413632 人0。 2同00 0第年次五全人国普查口相， 居比地住户与口登地记所在乡镇的街道不 致一离且户口登开记地半以年上的人 口增加51 6334 人，0增长87 3.%，具有5省 户外的籍入人迁口增加2 18634 3，人增长101 .08%。表

格 1建福人口省住常区分地布情 况地区人 口数 比重%（）人口 度密人/（方平 公）

4里2 .族

民建省常福住口中人，汉人族为 36口97061 3，人占 97.48%；少数民族各人口为 768955 人， 2.1占%6。 同000 年第2 五全次人国普查口相，汉族人比增口 1加962670人，增长 5.7%5；各数民少人族口增 加216774 人，增 长3.377% 。建是少数福民散族杂居区地，有 5 个少数4族民成，少数民分人口族58 .38 万 ，占福人省总建口的 1人.7。%其：中族畲人口 3 75. 1万人占，建福少省民数族人 口的64. %，占3全国畲族口的人5 29.%是 全国，畲人族最多的口份； 回省人口 族109.8万人， 占建福少省民族数口人的18. 8% ；山高族口 人477人 约为大，高陆族人山 口的 0%，是1祖大陆国高族人口山多的省

较

30126 年12月 12 日

电

气 1063

2

0186252029

3林成

昱

。份建福少省数民人口万族以人的上 县（、区市1）9个， 人以上千的（镇、街乡 ）1道0 5，个 1有 8民族个（乡其中：族 畲乡 17 个，族乡回1 个 和一个省）级民 经济族发开区福安畲族经（济发开区），55 个5少数民族。村

茶叶产

量40 .3 万吨，增长2 8.1；%食用菌产 量11 .320万吨 增长，8 6.%；肉蛋总奶产量 2 57.4 万吨4增， 1长2.%；猪生栏、 出栏存别下降分1 .2%4 和72%.水产；品产 733量

.89万 ，吨长增 .45%。

.53工业 20

51 全全省实年现模以上规工增 加值业1 620.331亿元， 上年增长比 .78。% 轻重分业看工轻工业，增 长8.9，重工业% 长 8.6%增 三；主导产业大完成工增加业值3 56.747亿 元增长 ，1.10%其，中，子信 电息长增1 .8%0，石油化增长工 .90，机械 装备%增长10 7.% 工业产。销售品 率967.4， 比%年下降 上050. 个百点。分规 以模上业 企业实现工口交货出值7 000.69亿元，比上 增长 年1.%8，增幅上年比落回4.0 个 分百点 。205 年11 -1 月，全1规省模以工业上 业企现利实润总 额911.500亿 ，元同增 长 8比4.%在 38 。工业大个行业类中，42个 行业润总利额同比长， 增31个 行利业总 额同润比降下1 ，行业个由年上期亏损同 转盈为利规。以上工业企模主营业业收务入 润率为 利5.5%，每百元主2业营务收中 入的本为 86.成61元。

5

经济

.51综述

2015 ，年省经济运行全体平稳。初 总步核，全省实现地区生产总值 2算579.829亿 ，比元年上长增 .09。%季分度，一看季度 同增比长 85.，上半%年长 增86.，%前三 度季增 长.9%0分。业看，第产一业产 加增值21 7.615亿 元，增长3 7.%第；二产业 加值增13 28.176 元，亿增长8.7 ；%第三 业产加值增 06143.05亿 ，增元 长1.30。%

52 农.

业建省福耕总面地积 854.8 万亩1 ，人 耕均地 0.1 6，不及全亩国平水均平一半。的 由于处中地亚热带南，属暖温湿型亚热润 海洋性季带气候，是北风归线回附一近块得 天独的“绿洲厚”具有太；阳辐射充 裕能，积温年高温暖，湿，润雨量充等足气 资候源丰富的特点。要主灾害气候有 性旱涝、、寒、、雹。植物种风 3类000多 种， 有丰的粮食作富物、油作物料工、 业原料作、物果、茶菜、蔬花卉食、用等菌 源。闽西北资区是素有山福“粮建仓”之称 的产区，还盛粮茶产、烟菇、笋等土、 特，产东南粮食闽物一年可作熟，三并盛产 水果工业、料原作物等。全 全省年实现农林牧业总渔产 值713.78 7元亿，上年增比长 .3%9。中其，农 、林渔业产值分别增长、4 6.%4、.% 和 15.%4牧，业产下降 值.09，%农牧渔林服务业 产增长 6值6%.。年粮食总全量产 61610 .吨，万上年减少比5. 39 吨，下万降 09.；%果水量 837.产05万吨， 增 5.8%；

4 2长106年 2 月 12 日1

5.4

对外 济经2

051 年全省全进口总出额10 5110.0 元亿，上年比降下 3.%。其5中出口，7 130.2 亿4，元增 长.6%0；进 349口776.亿元，下降 11.0 %。进出相口，抵顺 差315.485亿元 12。月份， 出口总进额 92396 亿.元，同下降 8.比%。6其，中口 6出3.732 亿，元降下4 3.%；口 进30023 亿.，元 下降 615%.。年全实际利用外商直接资投7 .638亿美元 增， 8长.%。

6※历史文化0

.61语 言

我

家的—乡

—福

建福省历来以方言建复杂著。全称国 语方言有七汉大，类福建内就占有其五-闽境方言客方言、赣、言方、方吴和言话 官言方方。的言成形主要是于社会由分的 裂、民人迁徙、民族的融合和的理地阻 隔的。建境福内存的各现种言都方有自己独 的特成形程过从总。的面说，就古方族民 和方古言的源而论流福建方，言是来多源的 就方言差异；的存和共积同语的影而 响，论建福言方多是层的；就内次关外系及 相其互作用结果而的论，福方言建是多 型类。的

明清后以闽，逐菜渐形特成。色风小吃味更以 花多色品味佳、而誉国享内并且形 ，成同的地不区色特。在待客 俗习方面福，建以人热好客 情称，除著客请茶外，喝蛋煮请客是也共 有的习。俗宴席习俗在面，方近现代以来 ，渐趋奢，华且诸有多规。在民矩间还流，行不 少饮禁忌。在食建福饮酒茶已有品 千数年历史特别。是饮，茶已成们人常生 日不活可缺少的要组重部分成。唐宋以， “来斗茶之”甚盛，闽南的“风道茶和” 客家“的茶擂至今”誉海享内外。

6.2 饮食

※7游旅

71. 景区景

点建的福游资旅源富丰且独特。而厦门市鼓 浪屿景名胜风（区207 年0、）南市平武 夷风景名胜山区（0270 ）、年建省土 楼（福定永南·靖）旅游景（区2011年）、 福 建三省市泰明风宁旅景游区（ 201 年1）、 泉 州市清源山景区20（1 2）、年德市宁白 水-洋鸯溪鸳游区旅（0212 ）、年宁市德 福鼎太姥山旅游区（203 1）等 7 个年家 AA国AAA 级旅游区景景奇异秀色丽。

汉以前秦，福建著土居喜欢傍民而水居 。饮食在方，新面器时石代昙石的山人以采集 类及海贝生软体动物为物食主 要源，如《来周逸书所》：载东越海蛤“” 在福。东张清文遗化中址发，了现粒粟和稻草的 迹，说痕明类粮食在谷当的时食物 构结中也重占要地位 。到了秦时汉，期福建业生产有农了发展， 米稻主是食 鱼， 、、蛤 果品类为食副 ，《 史·货记殖列传载》“：楚之地，越广人 稀地，饭 稻鱼，羹或 耕而水耨，火果 蠃杧” 蛤 “。越楚 ”即包福建。括 时人粮食略剩有， 用余于酿。 酒代以后，汉中汉族原陆续迁入徙，闽 们他来了中带原的物作其及食，麦子成 俗主要食为之品一，人还种植们豆大等 物作。唐以后宋，着随建福经济的速发迅 展海和上贸的易荣，福建繁饮食类品大大 富丰，菜 肴的烹调讲究起来也。 明中后代期， 薯甘从海传外，入成福建部为地区分的 食主一之。

7.2

产特福

州特：产寿山、牛角石、橄梳榄、福桔、 龙、眼姜、闽蓉李芙茉莉、花茶、胎脱 漆器、木、画雕木、纸伞贝、、雕器瓷。等 田莆特：盛产

产鳗、对鱼、梭虾子、丁 蟹鱼昌等海产品龙，眼荔、枝枇杷、、文 旦柚四“大名果驰名中”外 。龙特岩：产城地瓜干、连连白城鸭鹜、连 兰花城、岩花生龙、长汀豆腐干上、萝 卜杭干武平猪胆、干永、定干、河菜田鸡。 泉州特等产：各瓜果种名、木卉花、德瓷化 器 惠、安雕石 、安溪龙乌茶（ 溪安铁观音 、 ）范志万老应神、 永春曲醋老 源、和蜜堂饯 泉、木偶州头永春、篮漆人造花、。等5

201 年6 2 月112 日

电气 1 063

[1**********]5

成昱林

漳

特产州水：仙花茶、、兰花花“三等大名 ”和青梅、花柑、荔枝芦天、宝蕉、 香龙眼平和蜜柚、菠、等“萝大七果”名 还有；各海产种货、干仔癀片牌仔癀片、 八印泥宝片仔、珍珠膏、癀贝漆珍画饰板 、水花仙风牌油精，布戏等。 袋厦门特产各种：热带瓜亚果、饼馅鱼皮 花、生菩、丸、青提津、果门珠厦、漆绣线雕 、门彩厦、塑门瓷厦塑、香肉酱、菇 厦药门、海产干酒货等 南。平产：武特夷茶岩（大袍红）、竹笋、 香菇、莲子宁德 特产：叶茶、用菌、食四柚季、槟 芋榔晚、荔熟枝晚、龙熟眼、油、柰无核柿 、板栗等畅海销内外，宁还德盛产大黄鱼 石斑、鱼、对虾二都、、蚶蛏等海珍剑品。

62 160年 12 月 12 日