从服装品牌国际化看中国服装教育
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一
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郑 苗秧
随着纺织 品配额 的取消 ,经济全 球化进程的 加快 , 国的服装 企业大 步走 出国 门 , 我 融人 到 世
界经 济浪潮 中去 , 打造 国 际级 强势 品牌 、 实施 品
来极大的冲击。 2 服装企业的各类人才匮乏 . 我 国服装企业 缺乏一批 国际级水平 的服装设
牌 国际化发展 战略势在必行。现代 服装的竞 争主 计师以及其它专业技术人才 、 现代企业管理人员和 要体现在服装 品牌的竞争 ,而品牌的竞争归根到 营销人员。 底就是人才 的竞争 。我国服装教育的发展是伴 随
着服装业的发 展而发展 的 , 济全球 化 的发展趋 经 势, 导致教育 也 向一 体 化方 向发展 。 装教 育 如 服
何适应 国际服装市场的运行规则 ,与服装产业结
3 服 装 品牌缺 乏 文化底 蕴 .
服装企业在追求产品质量 、 追求生产规模 的同
时, 忽视 了对品牌文化内涵的追求 , 乏品牌 的个 缺 性和特色 , 缺乏与众不同的风格 , 忽视 了服装品牌
合 ,与国际知名服装院校的教学 接轨 ,加 大服装
教育的改革力度 , 尽快 培养 出 中国的名 品、 师 , 名
从品质到品位的追求。
4 服 装 产品 结构 单一 .
是我 国服装教育要面对的重要 问题 。本文结合 我
■
国服装 品牌 国际化 的进程 ,针对 目前 中国服装教
男装偏重于西服 、 衬衫类 , 而且 同质化现象严 重。 而女装多而杂 , 小批量 、 多品种 、 快速反 映时 尚
的产品不足。
5 与服装相 关的产业链发展 滞后 .
育的现状及存在的问题做一剖析 ,最后提 出若干 对策建议 。
一
、
我国服装业品牌国际化现状及存在的问题
纺织业( 面辅料 ) 与服装业脱节 , 高新面料的 自 给 率不到 5%。 0 服装设备制造业落后 , 高档特种缝纫机
一
我国的服装企业在品牌 战略 中, 已经取得 了令
人瞩 目的成就 , 拥有 了象雅戈尔 、 杉杉 、 罗蒙 、 报喜 及粘合 、 裁剪和整烫设备全部依赖进 口。 面料品种单 机器设备落后 , 无法满足服装业的需求 , 成为服装 鸟、 庄吉等“ 中国驰名商标” 的服装 品牌 。 女装 品牌
,
在我 国的服装业也开创 了独立存 在的空间 ,在业
业 发展 的瓶颈 。
内有杭派( 杭州 )海 派( 、 上海 、 深圳 ) 汉派( 、 东北 、 华北 ) 之分 。 国的服装业 无论是 品牌意识 , 我 还是
生产技术 、 生产能力 , 已经具 备 了诞 生 国际级品 都 牌 的基础 。越来越多的服装企业意识 到
“ 量多价
二、 我国服装教育现状及存在的问题
我 国的服装高等教育始于 2 0世纪 8 年代初 , 0 为服装 业的发展立下 了汗马功劳。 由于市场经济的 发展 、 全球经济一体化 的快速到来 , 我们的服装企
业与国际接轨 ,既要保全和巩 固已有的国内市场 ,
低” 发展模式 的不可持续性 , 企业 要发 展 、 获得 要 更 高的利润 ,其最终 的奋斗 目标是创建 国际级强 势 品牌 ,因此许多企业开始在 品牌 国际化方面不
又要应付更加强大的国际竞争对手 , 需要更高层次 的各类服装专业人 才 , 这对服装教育提出了更高更
新的要求 。 目前 , 国服装教育培养 的人才与行业 我
的发展 、社会 的需求不相适应的矛盾 日益突出 , 存
在 的主要 问题 有 :
断地做出各种努力 。 但是 , 我国服装业 与世界发达
国家相 比还存在巨大的差距 ,主要表现在 以下几 个方面:
1 乏 国际级知 名 品牌 .缺
1 服装专业人 才的培养 目标、培 养规格与 市 .
场、 企业 需求脱节 服装设计专业 的教学存在着某些先天不足 , 教
在国际市场上 , 国的服装品牌还没有实质性 我 的影响力 。更谈不上参与国际市场的品牌竞争。 而
大批国外服装品牌源源不断地涌人 中国, 凭借其强
大的综合实力抢 占我国市场 , 给我 国的服装企业带
学计划和大纲带有纯艺术教学 的影子 ,表现为 , 在
教学上重设 计轻结构 , 重创 意轻实用 , 艺术轻技 重
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术, 重画面效果轻 动手制作 。 因此服装专业 的毕业 生非常缺乏对市场 的分析判 断能力 和对时 尚流行
的著名院校如纽 约时装学 院( I ) 日 文化 服装 F 、 本 T 学院 、 加拿大拉萨尔学 院 、 国的应用科技 大学 以 德 及我 国的香港理工大学 等都 已经和 我国大陆 的院
的把握能力。 有不少用人单位反 映:学院派服装专 “
业的学生只会画一手漂亮 的时装 画” 。这种脱离市 场需求 的人才培养模式远远不能适应经 济和社会
发展 的需 要 。 2 业课程 设 置 不够合 理 .专
校建立 了合作关系 , 大地开 阔 了我们 的视 野 , 极 更
新了我们 的教学理念 ,缩 短 了我 国服装 教育与发
达 国家 之 间的 距 离 。
2 .我 国的服 装 高等教 育要 按 国际服 装 业 需
求设 置 专 业 , 包括 服 装 设 计 、 装 营 销 、 装 工 服 服
服装 专业课 程在安排上 , 基础美术课 程 、 理论
课程 占用的教学时数较多 , 实践类 、 市场类 、 产业类 课程不足 , 离实 际应用很远 , 导
致学生动手能力差 .
市场意识淡薄 , 对服装工艺制作 、 结构 版型及 企业 生产管理 、 市场营销等方 面的知识 量不足 。 这样 培 养出来的学生与市场 、企业的需求有 较大的差距 ,
程、 服装 工 艺、 装 管理等 等 , 养企业 所 需的各 服 培
类 人 才
著名 的意大利时装设计大师乔治 ・ 阿玛 尼曾说 过 ,他只欣赏能够创造市场销售业绩 的设计 师。 因 此服装 高等院校要进一步改革 和完善专业课 程设
用人单位需要的是 “ 大学毕业 、 具有 3 5 ~ 年实践 工
作经验” 的人才。 3 教学模式和教学方法存在缺陷 . 我国高等教育大都以课堂教学为主。 此类教学方 法虽然能教给学生基本知识和基本技能, 但不能很好 地发挥学生学习的积极性和主动性 , 这不利于学生个 性和创造力的发展。 4 专业师资力量薄弱 . 我 国高等服装教育 师资现状 不容乐观 ,专业
置, 形成 与实 际结合 、 与市场结合 、 与企业结合 、 与
具体项 目结合 的专业课程体系 。 中西方服装教育在
培养学生 的知识性和技术性 方面是一致 的。 但相 比 之下 , 西方的服装教育更强调培养学生 的创造能力 和个性化发展 , 培养学生的社 会竞争能力和市场适 应能力。服装设计专业除 了必要 的专业基础课 、 专 业课外 , 还应增加流行 预测类 、 面料性能类 、 市场和 产品类等课程的课时量 , 并让其贯穿于学 习的每个 阶段 。 这样 , 学生能始 终 了解流行 色 、 流行趋 势 、 流 行时尚 ; 充分理解面料的性能 、 肌理 、 质地 、 张力 、 悬 垂等表现能力 ; 能更 好地树立 市场观念 , 时了解 随 市场动态 , 培养解决实 际问题 的能力 。 另外 为了能 够更加准确而快速地把握 时尚的变化 , 服装教育要
和学科带头人匮乏 。师 资来源单 一 ,从 学校到学
校 , 致专业教师 的实践动手 能力很弱 ,中青年
一
教师普遍缺乏实践经验等 问题 已成为制约服装教
学改革和发展 的瓶颈 ,致使服装 教学不 能适应 市
场 发 展 的需 求 。
增加信息化 、 网络化 的课程 。 2 世纪 , 在 1 服装业 网
络技术 的利用 ,将从 内涵和外延上得 到更大发展。
三、 服装教育如何适应品牌国际化的对策建议 服装 品牌 的 国际化 ,带来 了服装教 育观和时 尚观的全 球 同步化 。 新 的形势 下 , 国 的服 装 在 我 教育 应 以新 的方 法 和 内容 来适 应 世 界 服装 业 的 发 展 , 开放 型 的服装 教 育之 路 。 走 对此 笔者有 以
下思考 :
如服装信息 网络与处 理
技术 ( I)计算 机辅助设 GS 、
计 和裁 剪技 术 ( A C M) C D、A 、服装 柔 性 加工 系 FS、 M )计算机辅助工艺计划 ( A P 和计算机管理 G P)
信息技 术( I ) , M S 等 这些 网络技术 的较好掌握 和运 用应 该说不单单是服 装企业必需 的 ,也应该是我
1加强国际间学术交流, . 走服 教育国际化之路 是
国高等服装教育 中必须 十分重视和在 具体课程 中
体现 的。
为适应全球 经济一体化 ,我 国的服装 院校应
建立学术 交流组 织 ,积极开展 国际间学术交 流活 动。 尤其是 内地 院校因信息闭塞 , 迫切需要 与服 装 业发达国家的服 装院校 、服装企业 、服装 贸易公 司 、纺织 面料公 司等单 位进行横 向联 系和学术 交 流, 深刻地认识到 自己的不足与差距 , 进而取 长补 短, 达到发展我们 的服装 教育 的 目的。 另外我们 还 应 加强与 国外服装院校 的联系 。近几年来 国内 已 经有许 多服装院校尝试 着与 国外联合办学 ,国外
3 改革教 学模式和教学方法 . 我们 前面 已经提 到我 国高等教育 大都 以课堂 教学为主 , 这样 的教学模式和方法不 利于学生个性 和创造力的发展 。 欧美各服装院校的教学方式方法
各有特色 ,但都十分注重发挥学生学习的积极性 、 自由性 和灵 活性 。 如采 用启发式教学 方法 , 以讨论
等形式组织教学 。 教师 嗣绕课题 , 以介绍 、 分析 、 引 导 为主 , 让学生对所探 讨 的问题各抒 己见 , 畅所欲
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言, 教师在此基础上进行引导和总结 。 这样 的教学 方法让学生主动地参与教学 , 尊重并 唤起学生的主 体意识 、 主动精神 , 有利于形成 良好 的个性发展 。 专 业课的教学 除了基础 内容部分外 , 可以采用“ 目 项 成长 、参与应用研究和科技开发提供 良好 的事业 平 台。 比如 毕业设 计是 实践教学 的一个重要环节 , 是学 生就 业前 全 面运 用所 学 知识 的 一次综 合 训 练, 我们可 以采用 “ 目形 式” 或课题形式 ) 项 ( 的毕 业设计 , 指导 学生与企业 合作 , 行 品牌策 划 、 进 项 目攻关或产 品研发 。 通过这个过程 , 学生可 以了解
教学法”针对品牌定位和经营模式 , 向企业提供 , 或
设计款式和样板 , 或根据企业提供的样布按其要求 进行专题设计 , 向企业提供所需要的各类调研报 或 告。 在整个过程 中 , 教师进行建设 性 、 发性 的指 启
企业的运作 , 熟悉企业各 职能部门 , 了解企业成本 核算及贸易活动
、 定单加 工 、 质量标准 、 成品检验 、
设备配置等生产环节 ,这样 学生对企业有 了全面 的了解 , 可以尽快适应企 业的节奏和环境 , 缩短就
业 磨合 期 。
导。 这种教学形式 以学生为主体 , 对提 高学生 的设
计水平 、 动手能力 、 社交 能力 和社会适应 能力都有
很 大 的好 处 。
4 .实践教 学是 专业教 学 中尤 为重要 的一 个
环 节
5 .高等服 装教 育应 以发扬 中华 民族优 秀服饰
文 化 为 己任
实践教学不仅是 提高学 生专业实践技术技能
水平 的一个 重要而有效 的手段 ,也是学生将 已学
过的专业理论知识 和技 能有 机结合 ,迅速消化变
中国服装企业要走 向世 界 , 与国际大牌面对 面
竞争 , 这种 竞争主要是 品牌 文化的竞 争。 国服装 我
与 世界 级 品牌 相 比 , 大 的差 距 在 于 品牌 的 文化 内 最
为己有 的一个 过程 。 注重对 学生实 践操作技 能 的
培 养 ,是 目前 服装 专业 教 育必 须强 化 的一项 内 容。 要很好 地完成 实践 教学 任务 , 须 着重 抓好 必 两 件工作 : 一 ,要迅 速建 立 一 支专 业 知识 深 第
涵。 我国历 史上曾是著名 的衣 冠之国 , 中华 民族光 辉灿烂 的服饰文化 , 是对人类 的巨大贡献。0 2 个世 纪末至今 , 国际时装 界刮 了多年 的“ 东方风” 中国 ,
的旗袍 、 刺绣 、 流苏 、 中国结等被一些世界顶级设计
师反复应用。 这使我们更进一步感受 到我国传统文
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厚、 专业技 能全 面的双 师 型教师 队伍 。 教师是 人
才培养 的具体 实施者 , 培养一流 的人 才必 须要 要 有一 支一 流的师 资队伍 。 服装 院校要 制定师资 队 伍 的建设规划 , 有计划地定期 安 排教师 到服装 要 企业进行专业 实践 和考察 , 支持 教师 到企业工作
化的价值和它的国际地位。 国高级 时装协会 主席 法
雅克 - 克里埃曾语重心长地说 :对 于中国年轻 的 穆 “
设计师 , 我的建议就是告诫他们不要忘记中国悠久
实践 、 兼职 ; 开展 以骨干教师为重 点 的全员培训 ,
提高 教师 的专业 能力和教学项 目开发 能力 ; 鼓励
的历史和文化, 这种历史和文化必须要渗透到他们 的设计 中,仿效欧美国家去做设计没有任何意义。
你们应该做 的是一种被人们广泛认可 的中国时装
教师在职攻读 相关专业 学位 ,提高学历 层次 ; 广
泛 吸引和鼓励 企业单位 的工程技术人员 、管理人
艺术 。 研究 自己 的传统 文化 , 哺育 自己的 民族 ” 从
文化 中汲取营养是我们的优势 。因此我 国的服装
员
和有特殊技 能 的人 才到学校担 任专兼 职教师 ,
提高具有相 关专业 技术职务 资格教 师的 比例 。 总 之 ,采取各 种方法 和通过多种渠道提高服装专业 教师素质 ,努力形成一支具有较高专业 知识 和较 强实践动手 能力的双师型教师 队伍 ,以保 障服装 教育与专业人才 的培养 。 第二 , 要加强校 内外实 习 基地建设 , 创建 良好的实践教学环境 。 服装 院校应 严格按人才 培养 目标 加强校 内实训 中心 的建设 。
与 此 同 时 , 应 与 企业 建 立 长期 紧 密 的 合 作关 系 , 还
教育应 以发扬 中华 民族 优秀服饰 文化 为 己任 , 在
教育教 学 中加 强对传统 服饰文 化的研究 和应用 。
大力挖掘 、 弘扬 中华 民族 的传统文化 , 使受教育者
能扬其所长 ,从 中获取精华 ,并不断地丰富其 内 涵 ,不断地创新 ,进而设计 出符合现代人审美情 趣, 既有 现代感又有 民族 味 , 为世界各 国人 民所理 解接受 的中国风格服装 , 这也许是中国服装品牌 国
际 化 的捷 径 之一 。 作 者简 介 :
建立 良好 的校外实习基地。高校可 以充分发挥人 才和知识密集 的优势 , 为社会和企业提供服务 ; 企
郑苗秧(95 15一
)女 , , 副教授 , 浙江金华职业
业则更多地 给予学生信任 和实践指导 ,为他们 的
技术学院艺术设计学院副院长。