民俗:西部旅游商机所在
刘海平
21世纪开始的西部大开发，使人们的视线开始转向西部这片广阔的土地。我国西部地区包括四川、重庆、云南、贵州、西藏、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆、内蒙古和广西等12个省、市、自治区，占全国陆地面积的56%，是我国著名的长江、黄河的发源地。这里有着复杂多变的地理地貌、广阔壮美的自然景观，更是许多少数民族聚居的地区，有着绚丽多彩的民族文化、各具特色的风土人情。可以说，这是西部旅游的优势所在。而在这当中，西部多样的民族民俗更是西部旅游中最大的商机所在。因为同样的自然风景在世界其他地方有可能存在，但同样的民族民俗在世界其他地方却不可能存在。目前整个西部在全国来讲，经济上仍处于比较落后的地区，但其在民族文化上的优势却是东南较发达地区所无法比拟的，因此开发西部民俗旅游是其商机所在。
什么是民俗呢?民俗就是一个民族或一个国家长期形成的风俗习惯。它具有民族性、功利性、地域性、传承性及变异性等特点。早在1846年英国学者威廉·汤姆逊即提出民俗学一词“Folklore”，其意为民俗事象。我国学者费孝通把它翻译为“乡巴佬的智慧”。 而在我国则是以1922年北京大学《歌谣周刊》的问世，作为中国民俗学研究的发端。随着历史及社会的发展，民俗学所涉及的领域日趋广泛，但总的说来不外乎语言、行动、心意传承三个，如过去各种劳动组织、操作的表现形式和技术特点、宗教信仰、年节风俗，人的一生所要奉行的各种仪式(如婚丧)，各种赛会，民间文学艺术活动等等。
在我国很长的一段时间内，人们并不重视对本国各民族民俗学的深入发掘及研究。人们往往会简单地把民俗看成是落后的、不开化的、低级的，从而轻视本国本民族几千年来形成的风俗习惯，而对西方文化盲目崇拜。到20世纪80年代以来，世界开始盛兴“民族风”，人们将目光再次转向本民族自己的东西。
公平地说，民俗文化是千万年来各个民族人民实践经验的智慧结晶，也是一项宝贵的世界文化遗产。现在有一种流行的说法:“民族的才是世界的。”这句话同时也说明了民俗学的生命力以及它的价值。那么，如何将各少数民族独特的生活方式、丰富多彩的民俗文化挖掘出来、呈现在人们的面前，不仅是一个对于民族文化进行继承及发展的问题，也会给西部旅游带来一个长期的、广阔的发展空间。因为一个地方的自然风景是静止不变的，而一个地方的民族风俗却总在发展变化之中，令人百看不厌。
民俗风情在西部旅游所产生的商机究竟体现在什么上呢?狭义上，可以说表现在这些地方的一些民族特产，如布依、苗、瑶、仡佬族的蜡染、扎染，藏族的藏刀、首饰、银制器皿，维吾尔族的花帽、纱巾、葡萄干，云南各少数民族的大理石制品、刺绣品、织锦、天然药材等等；也可以表现在这些地区的民族小吃，如藏族的青稞酒、酥油茶、糌粑，新疆的羊肉串、手抓羊肉、手抓饭等，维吾尔族的馕，云南一些民族的竹筒饭等等。
而在广义方面则渗透于旅游者的整个旅游过程之中，如傣族泼水节，白族的三月街，藏族的开斋节、雪顿节，青海等地区土族、回族、东乡族等兄弟民族的花儿会等，旅游者都会慕名参加，而在其中的吃、穿、住、行无一不给当地带来极大的经济效益。除了一些别具特色的民族节日外，更有一些民族特有的生活习俗，其中最有名就是云南摩梭族的“走婚制”，那里仍然延习着古老的母系氏族社会。家庭中的女性占绝对权威，那里没有形成一夫一妻制的婚姻制度，仍然过着孩子有其母而不知其父的生活方式，这些都使得旅游者耳目一新。因此以这些传统民族节日或者民俗习惯为契机所进行的旅游活动，必然有着极大的商机。
然而就目前而言，整个西部对民俗在旅游中所起的重要作用，还缺乏一定的认识与开发。因此，现在西部的民俗旅游路线还为数不多，且没有形成一个独立的民俗专题旅游。就目前所掌握的大概有西藏路线、新疆路线、西双版纳路线等几条民族风情路线，在旅游市场上非常看好，成为各旅行社必到之地。但是我们必须看到，即使这几条路线也存在诸多问题。究其根本，目前中国西部民俗旅游还处于开始阶段，人们往往采用一种粗放式经营、破坏式开放，没有从一个长远的、发展的角度来看待这个问题。而这正是目前西部民俗旅游最大的问题。如何使我们的民俗旅游成为一朵长开不谢的鲜花，是目前西部各省自治区在旅游上亟待解决的问题。
从长远来看，民族民俗可说是西部旅游的商机所在。但是对于它的开发与利用，我们不能把眼光单纯地停留在经济效益上，同时还要注意到它所产生的社会效益，使其在健康发展的基础上，成为西部连接中国其他地区以及世界的纽带。
来源：甘肃日报