露地草莓栽培技术_吴建红
《现代农业科技》2009年第18期园艺学
露地草莓栽培技术
吴建红
(青海省民和县农业技术推广中心,青海民和810800)
摘要根据草莓生物学和品种特性,总结了民和县草莓露地栽培技术,以期为规范当地草莓栽培,提高果实的产量和质量提供参考。关键词草莓;露地;栽培;青海民和中图分类号S668.4文献标识码B 文章编号1007-5739(2009)18-0105-01
草莓,又名洋莓、红莓、地杨梅,属蔷薇科多年生宿根植物,原产欧洲,20世纪初引入我国。其果实色泽艳丽,营养丰富,酸甜适口,营养丰富,可食部分占98%以上,有“水果皇后”的美称,被视为水果中的珍品。露地栽培的草莓在春末夏初成熟,此时正值水果市场淡季,因此它是解决春末淡季果品供应的重要水果。近几年,青海省民和县草莓种植面积有所扩大,但种植技术良莠不齐,单产水平低,给农民增收带来了一定影响。因此,要规范草莓栽培技术,以提高果实的产量和质量。
存更多营养,为第2年春季高产打下基础。定植密度:每垄栽2行,株距20~25cm ,定植7.5~10.5万株/hm2。定植方法:定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水,促进缓苗。
3.23.2.1
冬前管理
水分管理。定植后每隔2~3d 浇1次水,以保持土壤
湿润。待缓苗后可根据土壤墒情,适当浇水,保持土壤见干见湿,促进植株发育。待秋末气温下降时,开始控制水分,抑制地上部的生长,促进养分向根系转移。11月中下旬浇1次冻水,可提高植株的越冬能力,保证早春植株生长对水分的需要。
11.1
品种选择与秧苗准备品种选择
露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高、果实
3.2.2施肥。当植物长出2片新叶时,结合浇水,施尿素
硬度大的品种。目前,当地露地草莓栽培主要以兰州草莓品种鸡心、鸡冠等为主,其产品性状为:植株生长健壮,叶片中大,果肉稍硬,质中细,味酸甜,口感较好,抗病。平均产量
75~120kg/hm2作提苗肥,以促地上部分的生长;9月下旬追
施磷酸二铵225~300kg/hm2,以促进花芽分化,为早熟丰产打下基础。
22.5t/hm2,露地草莓上市时间为5月25日至6月30日。1.2秧苗准备
草莓育苗在露地进行,1hm 生产田需备苗圃2250m
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2
3.2.34
去匍匐茎。8~9月,气温较高,日照时间长,利于匍匐
茎的发生,应及时除去匍匐茎,减少养分损耗。
越冬覆盖
越冬覆盖的目的是保持土壤水分,提高根系温度,保证植株安全越冬。一般于11月中下旬进行。先将地膜覆盖于畦面,四周用土压实,然后地膜上面适当压些土或秸秆等。在良好的覆盖条件下,冬季草莓叶片不干枯,仍保持绿色,第2年春天能很快恢复生长,各生育期能相应提前
左右。在生产田附近选合适地块,施入基肥,然后深耕细耙,作成平畦,于4月初定植母本苗,株行距为80cm ×80cm ;缓苗后不久花蕾陆续出现,应及时打掉,以促进匍匐茎的发生;以后追施尿素2~3次,每次112.5~150.0kg/hm,并根据
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土壤墒情,勤浇小水,保持地面湿润,利于小苗扎根;整个育苗期间,杂草危害较重,一定要及时除去。至8月定植时,一般1株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。
5~7d 。55.1
返青后田间管理田间清理
待早春地温回升、土壤化冻时,先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物,以增加地膜的透光性,提高地温。3月初,植株恢复生长,此时在苗上方的薄膜上打孔,把秧苗掏出,并用土将孔的四周压实。
2地块选择与施肥作畦2.1地块选择
草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。施入优质堆肥75t/hm、尿素300kg/hm、过磷酸钙1500kg/hm、硫酸钾
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2
225kg/hm,撒匀后深耕25~30cm ,为草莓根系创造疏松透气
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5.2水肥管理
的土壤环境。
3月下旬,秧苗开始生长,结合施肥浇1次返青水,施复
合肥150~225kg/hm2;4月中旬,新叶生长量大,并陆续开花,需水量增大,同时,外界气候干燥,温度升高,应浇1次透水,保证花器官的发育;4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期,植株需水量较大,在管理上应掌握小水勤浇、保持土壤湿润为原则;在采收前5d ,停止浇水,以提高果实的耐贮运能力;每次采果后,在傍晚或早上浇1次小水。
2.2作畦方式
可采用平畦栽培和高垄栽培,但以高垄栽培效果好。因
高垄栽培可使根系土层加厚,植株生长健壮,结果期通风透光良好,果实着色好,病害减轻。一般要求垄宽60cm ,垄高
15~20cm ,垄距30cm 。3定植与管理3.1
定植
一般于8月定植,保证入冬休眠前形成发达的根系,贮
5.3
疏花疏果
在草莓花序上,先开的花结果好、个大、成熟早,后开的
页)
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园艺学《现代农业科技》2009年第18期
喷雾,采收前7d 停药。
65%左右为好,土壤相对湿度在50%左右时要及时用滴管灌
水,使土壤相对湿度达到70%左右,促进土壤养分有效供应能力。瓠瓜植株在中后期要看苗追肥,苗情生长势旺可以不施追肥,土壤施化肥过多会产生次生盐渍化,影响瓠瓜根系生长。植株出现缺肥症状,可以进行滴管追肥,用进口三元(氮磷钾45%)复合肥,稀释200倍液浓度较好。瓠瓜根系不耐浓肥,追肥浓度过高易伤害根系,其次是瓠瓜根系要求土壤氧气充足,根系不耐高湿,土壤水分过多易发生根腐病,都会影响优质、丰产、高产。
7.1.2白粉病。①农业防治。与霜霉病防治方法相同。②药
剂防治。发病前期用生物农药1%多氧清150~200倍液喷雾,发病重期用100倍液喷雾。喷药时对着叶片正反两面均匀喷布,效果显著。
7.1.3炭疽病。①农业防治。与霜霉病防治方法相同。②药
剂防治。用生物农药1%多氧清200~300倍液喷雾; 重点喷施在叶片背面; 也可以用400g 硫酸铜粉剂+20kg水+800g生石灰+80kg水的半量式波乐多液喷雾。
77.1
主要病虫及其防治传染性病害
瓠瓜在大棚生产中,传染性病害发生很少,主要有霜霉
7.27.2.17.2.28
主要虫害
瓜蚜。①农业防治。用避虫网避蚜虫。②药剂防治。发美洲斑潜蝇。①农业防治。用避虫网预防。②药剂防
生初期用生物农药1%杀虫素2000倍液喷雾,防效较好。治。发生初期用生物农药1%杀虫素1500倍液喷雾。
参考文献
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病、白粉病、炭疽病等。
7.1.1霜霉病。①农业防治。选择抗病品种,高温浸种。选择
地势高、排水良好的田块种植,土壤相对含水量控制在70%以下,叶面积指数控制在200以下,发病初期摘除病叶深埋;增施生态有机肥,控制化肥,推广应用生物肥料,提高植株抗病性。②药剂防治。用生物农药1%多氧清200~300倍液喷雾,重点喷施在叶片背面;也可以用75%克露可湿性粉剂500~800倍液,或75%北方露丹可湿性粉剂600~800倍液(上接第104页)
控制徒长
马铃薯氮肥过量易徒长,在发棵中期和现蕾期,喷施
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和地老虎等,可用黄板和频振式杀虫灯进行诱杀。
及时采收
露地春播马铃薯在4月下旬就可以根据市场行情随时采收,上市期1个月左右。如果贮藏,应选晴天或多云天气收获,避免雨天采收。采收后在通风处散射光下晾干,15~
摘去,以免消耗养分。
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4.6
0.1%矮壮素或50~100mg/kg多效唑,既可抑制植株徒长,又
可促进块茎增大。
20d 后方可入窖贮藏。7
参考文献
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5病虫害防治
马铃薯病害主要有晚疫病、环腐病、病毒病等。病害要
以预防为主,在晚疫病发病初期可用银法利500倍液和58%瑞毒霉锰锌500倍液交替喷雾2~3次防治。环腐病可用硫酸链霉素4000倍液和77%可杀得500倍液交替喷雾2~3次防治。病毒病主要是杀灭中间寄主蚜虫。虫害主要有蚜虫
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(上接第105页)
表面。采收时间应在早上或前1d 傍晚进行,以避开中午的
参考文献
花结果小,甚至无商品价值,因此应及时摘除花序上后期开的花和小果,使养分集中供应到先开放的花,增加单果重,使果实整齐一致,成熟早。
高温。
7
6采收
待果实完全着色后,及时采收上市。如销往外地,则应
在果实8成熟时采收。采收时用母指和食指掐断果柄,连同果实及一小段果柄一起摘下,最好不接触果实,不损伤果实(上接第106页)
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7.2
成熟期收获贮藏
收方法:先扒开植株根部四周的泥土,使其露出子芋,小心把表皮由白转黄褐的大子芋采下,再培好土,让小子芋继续生长。这样既有利于提高芋头的经济效益,又可提高单位面积产量。
将采收的新子芋洗净,置于耐磨的编织袋中,毛芋量占满袋体积的1/5~1/4,然后扎紧袋口,反复在硬质地面摔擦,直到绝大部分子芋毛皮脱去,在清水中淘洗漂去皮毛,以鲜当芋头植株叶片基本枯黄,子芋充分成熟时一次性收获,并通过窖藏、框藏、堆藏、袋藏等方法贮藏越冬。
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