在全市2013年食品安全工作会议上的讲话
在全市2013年食品安全工作会议上的讲话
xx人民政府副市长 xx
（2013年x月x日）
同志们：
刚才，xxx同志对2012年全市食品安全工作进行了回顾和总结，并对2013年重点工作进行了布置，xxx副市长代表市政府和三镇及食药监、农业、卫生部门签订了责任状。下面，为抓好今年的食品安全工作，全面完成食品安全工作任务，我讲几点意见。
一、肯定成绩，认清形势，进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感。
2012年，我市食品安全无较大事故并保持总体稳定向好的良好局面，多项工作得到xxx和xxx市的肯定，这些成绩的取得是市委、市政府正确领导的结果，是各乡镇、各部门贯彻落实的结果，更是广大食品安全工作者克难攻坚、努力奋斗的结果。当前，虽然我市食品安全工作取得了显著的成效，但是依然面临着许多新的挑战和困难。一是监管难度大。食品生产经营单位“多、小、散、乱、差”现象普遍，同时我市沿边沿海，面临着境外走私食品甚至是不合格食品流入的安全风险，大大增强了食品监管工作的难度。二是监管能力有待加强。食品监管体制机制不完善，基层执法机构不健全，监管人员不足、投入不足，技术装备薄弱，经费投入不足，难以跟上日趋严峻的监管形势；三是诚信体系有待完善。食品行业的市场约束机制和
行业自律机制尚不健全，少数生产者、经营者法制观念淡薄，食品安全问题仍屡禁不止、屡打不绝。对这些问题的解决，我们一定要保持清醒，把握形势，做好打攻坚战、打持久战的准备。
二、明确目标，突出重点，进一步提高我市食品安全监管水平。
我市当前和今后一个时期，要认真组织实施食品安全“十二五”规划和《xxx市贯彻落实防城港市人民政府加强食品安全工作决定行动计划的实施方案》及其5个配套文件，各乡镇、各部门要严格市政府的要求进一步提高食品安全监管水平。一要进一步加强责任体系建设。建立健全食品安全监管责任制和责任追究制，明确部门负责人的领导责任和岗位负责人的监管责任；加强食品行业诚信体系建设，褒奖守信企业，惩戒失信企业，并及时向社会公布有关信息，不断增强企业责任意识。二要继续深化治理整顿。2013年要将治理整顿引向深入，集中整治问题多发、风险隐患较多的食品生产经营重点场所和关系人民群众日常生活的重点食品品种，严厉打击危害大、社会反映强烈的严重违法犯罪行为。三要认真做好应急处置工作。建立健全食品安全应急队伍和食品安全专家库组建，加强舆情监测尤其是网络舆情，健全上下通畅的信息报送体系，进一步提高突发问题防范预警能力和应对处置效率，有效控制可能出现的负面影响。四要努力提高监管执法能力。完善监管执法责任制，加强教育培训，提高监管队伍的法律政策水平和专业技术水平。同时，要加强部门间的协作
联动机制，在案件查办、信息通报等方面密切配合，相互支持，努力形成监管合力。
三、加强领导，强化措施，确保2013年各项工作落实到位。
2013年食品安全工作任务已经明确，各乡镇各部门增强责任感和使命感，把各项工作落到实处，确保全市的食品安全。
（一）采取有力措施，强力推进各项工作。加强食品安全保障是各级政府、各部门的职责和义务。各乡镇、各有关部门要切实加强和改善对食品安全监管工作的领导，及时研究解决工作中出现的新情况新问题，层层分解落实目标任务，切实做到领导到位、指挥靠前、保障有力。
（二）加强组织协调，确保机构改革期间食品安全监管到位。国务院新一轮机构改革将食品生产环节和流通环节监管职能调整至食品药品监管部门，质监部门、工商部门和食品药品监管部门，要做好改革期间的职能和工作交接，绝不能出现监管空白。食品安全工作环环相扣，各环节的食品安全监管部门要牢固树立大局观念，密切配合，相互衔接，形成合力，共同推进涉及各个领域的食品安全工作。市食安办要充分发挥好综合协调、调度督促、检查考核职能，切实当好政府的“抓手”和部门的“帮手”。
（三）加大投入，确保食品安全工作经费保障。食品安全监管属于公共财政范畴，财政的投入状况，直接关系到监管工作能否正常高效开展。财政部门要加大食品安全监管经费保障，加大对基础设施、技术支撑体系和日常监
管经费的投入力度，确保食品安全监管工作的正常开展。
（四）做好考核评估，确保工作有效落实。市食安办要根据年度工作目标制定绩效考评指标，细化考核实施细则，加大对食品安全工作的督查和指导，及时有效解决工作中遇到的重点、难点问题，确保食品安全工作高效、有序、深入开展。要通过督导调研，及时发现和总结各地各部门在加强食品安全工作方面的好做法、好经验，进一步完善工作制度，健全工作机制，努力推动我市食品安全监管工作走上更加科学、有效的发展道路。
同志们，食品安全工作事关人民群众的生命安全和身体健康，事关社会和谐稳定的大局，事关党和政府在人民群众中的形象，我们的责任十分重大。希望大家认真贯彻落实市政府的各项工作部署，扎实抓好各项工作，为建设“开放繁荣文明和谐试验区”做出积极的贡献。