面料仓库管理
面辅料仓库管理
第一节 物料的仓储管理
一、仓储管理的内容
1. 物料的保管
原料、零配件、半成品与成品等的保管以及进出物料的
管理。
2. 物料的发放
及时供应生产所需的原料、配件及器材工具等。
3. 物料的整理、分类和编写
一般来说,服装厂的仓库根据储存物品的性质可分为多
种。应对不同类别仓库的物料分别进行整理、分类和编号。 4. 物料的记录及物料的盘点
盘点就式清点、计算仓库内现有的物料种类与数量,掌
握库存的实际情况。 二、仓储物料的分类与编号
作用:提高管理效率、便于信息的及时准确传递、简化物料种类、提高仓库管理的功能。
1.ABC 分类法
A 类物料 :较难采购的占全部存货数量的25%、物料价值占总成本的70%。
B 类物料 :占全部存货量25%的物料价值占总成本的25%。
C 类物料 :库存量占总数的50%其价值占总成本的5%,而且容易采购。 2. 编号方法
在物料分类的基础上,以符号、文字、数字等代表物料的类别、名称、规格及其他相关信息的方法。 1)英文字母法
如A 代表面料,AA 就代表棉斜纹布、AB 代表牛仔
布等。 2)数字法
将所有物料依照分类标准排列后,依序编好顺序号,代表各种物料。 3)编号法
将所有物料分成十大类,分别用0~9代表,然后每大类再划分为十小类,以此类推。 4)暗示法/记忆法
用与物料有关的文字或符号代表该物料,如布以F (fabric )表示。
5)混合法
就是用文字、符号、数字等混合使用表示物料的类别和规格,如F-R-112代表的是红色112cm 幅宽的棉斜纹布。F -棉斜纹布,R -红色,112-幅宽112cm 。 三、物料入库验收与发放 1. 物料规格和数量的复核
1) 数量复核:品名、颜色、数量等是否正确,两头印章、标记等是否完整,并按订购单逐一对。
2) 核对门幅规格:如差距在0.5~1cm之间,应在物料上标明,如差距在1cm 以上者,可以按实际门幅计算。
2. 其他辅料复核
品名、颜色、规格、数量等与实际是否相符。
3. 物料收发程序 1)收料:
用于检查进厂的物料的数量和质量。 (1)对照物料供应商的名称; (2)清点物料的种类和数量; (3)填写收料理单; (4)检查物料的品质;
(5)如有数量不足和品质不合格时,通知采购部补足或更换;
(6)签署验收单;
(7)将物料储存在适当地方,以备领用。
2)发料:
有“领料单”才可以发料。
(1)审查“领料单”的填写是否符合规章; (2)根据“领料单”所填内容,分发物料; (3)按“先进先出”的原则发料,以防物料变质; (4)非仓库管理员,不得随意进出仓库,确保仓库安全。 四、物料盘点 1. 盘点的方法
1)永续盘点法:分区盘点,与记录比较 2)实地盘点法:分组实地盘点 2. 盘点后出现差异的解决方法
1)实际>库存,按收料程序入账,登记多于物料。 2)库存>实际,应追回或祢补,调整账面数据。
第二节 物料的存货控制 一、存货控制的目的和范围 1. 存货控制的目的
1)达到最经济的订购量,降低采购成本。
2)在最适当的时间订购物料,保证生产供应。 3)把存货控制在一个适当的水平 2. 存货控制的范围 1)原料 2)配件 3)在制品 4)成品(成衣) 5)包装材料 6)设备机器 3. 存货的作用
周转库存( cycle stock )
由于批量生产或订货而周期性地形成的库存。 安全库存( safety stock, or buffer stock )
为了应付需求的不确定性和供应的不确定性,防止缺货损失而设置的库存。
运输库存( pipeline inventory )
处于运输过程中以及停放在两地之间的库存,取决于运输时间和运输批量。
预期库存( anticipation inventory )
为满足需求和供给的季节性波动而事先储备的库存。 4. 存货可能弥补的问题
制造质量问题,缺勤,操作不规范,现场混乱,供应商
交货不及时,作业计划安排不当,设计或工程改动等。 存货可能掩盖的问题
二、存货控制的基本原则 1. 确定最高的存货量
(1)物料消耗速度
(2)物料变坏或过时的可能性
(3)当前可用的储存空间
最高库存量=(购备时间+订购周期)×耗用率+安全存量 2. 确定最低的存货量
(1)物料的消耗速度
(2)物料的交货时间
最低库存量=单位时间内需求量×交货所需时间 3. 确定再订货存量
确定再订货存量时,要考虑的因素:
(1)物料的消耗速度 (2)物料的最低库存量 (3)物料的交货时间 三、存货控制的两种极端情形
由于成产、财务、采购三者矛盾不能协调好会出现以下极端情形。 存货过多的弊端: (1)增加管理费用 (2)增加人工 (3)增加资本积压 (4)增加设备 (5)增加保险费
(6)物料容易过时和变质 存货过少的弊端: (1)扰乱生产进度 (2)增加生产成本
(3)增加生产时间,延长交货期 (4)增加采购费用 (5)浪费资源
四、存货控制模式
1. 传统存货方式(经常性和安全性) 2. 定量控制模式(等量消耗、瞬时补充) 3. 定期控制模式(边消耗、边补充) 4. 安全控制模式 5. 有价折扣的库存模式 五、存货控制方法 1.ABC 分类法控制
A 类物料是控制的重点。 B 类物料要实施一般控制。 C 类物料,简便的方法进行管理。
1.00 0.95 价 值 (%)
2. 定量订货控制
根据需求量来订货 3. 定期订货控制
定期根据盘点作业,确定采购量。 4. 双份控制
确定使用物料和储备物料两种形式,平时使用使用物料,非常时期使用储备物料。 5. 综合订货控制
“定期订货控制”和“双份控制”结合起来。 6. 物料需求计划控制
物料需求计划(Material Requirment Planning ),是一种计算机辅助管理系统。能根据生产的情况分析相应的物料采购。
第三节 服装企业物料处理系统
一、物料处理系统的组成
1. 储运装置:捆扎设施 、储物筐和储物架 、夹具和路轨 、手推车 、胶带。
2. 动力来源:人力、物体自身重力 、电力
3. 运输路线 :输送带 、电动路轨系统。
第四节 服装生产物料采购管理
一、物料采购的目的
● 采购储备适量的物料来保证生产的连续性
● 掌握物料的市场信息
● 降低物料采购成本
二、物料采购计划构成要素
采购对象:明确采购什么?
采购数量:采购多少?
采购价格 :多少钱可买?
采购时间 :何时采购?
物料需求部门 :谁需要物料?
采购地点 :什么地点采购?
采购条件 :有无优惠?
三、物料采购的程序
第一步:接受采购任务,制定采购单。
第二步:根据既定的计划联系供应商。
第三步:与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同。 第四步:订货跟踪
第五步:到货验收、入库。
四、物料供应商评估
1. 供应商分类
(1) 按供应商的重要性分类:
①伙伴型供应商
②优先型供应商
③重点型供应商
④商业型供应商
(2)按供应商的规模和经营品种分类
①“专家级”供应商
②“低产小规模”的供应商
③“行业领袖”供应商
④“量小品种多”的供应商
2. 企业与供应商之间的关系
(1)短期目标型:短期交易关系。
(2)长期目标型:长期合作关系。
(3)渗透型:互相投资、参股。
(4)联盟型:存在供应链“链主”。
(5)纵向集成型:不存在“链主”,但供应链经过进一步进行整合后,成员自觉做出有利于供应链整体利益的决策。
3. 良好的供应商应具备的条件
(1)优秀的企业领导人。
(2)高素质的管理干部。
(3)稳定的员工群体。
(4)良好的机器设备和高水平技术。
(5)良好的社会信誉和质量保证。
(6)良好的管理制度。
4. 面料供应商评估
(1)供应商绩效评估的目的:
供应商绩效评估的主要目的是确保供应商供应的质量,保持与优秀供应商继续合作,而淘汰绩效差的供应商。供应商的绩效管理同时可以促进供应商改善其业绩,为日后更好地完成供应活动打下良好的基础。
(2)供应商绩效评估的基本原则:
●必须持续进行,定期检查目标达成的程度。
●要从供应商和企业自身各自的整体运作方面来进行评估,确定整体的目标。
●要考虑外在因素带来的影响,不能仅仅衡量绩效。
(3)供应商绩效评价指标体系
①卫生环境
②面料质量:质量指标
③供应与价格情况:价格指标
④协作态度:支持、配合与服务指标
五、物料采购方式
1. 集中采购
(1)大量采购可享受折扣的优惠且易获得所需的物料;
(2)容易获得品质一致的物料;
(3)有利于采购技术的专业化;
(4)可节省订购成本。
2. 分散采购
优点:
(1)作业速度增快;
(2)有效地利用当地资源;
(3)权责分明,易于管理。
缺点:
(1)订购成本过高;
(2)不易享受折扣优惠;
(3)物料品质不易达到一致。
六、采购定价的方法
1. 议价
2. 比价
3. 招标
4. 询价现购
七、物料采购的控制
1. 采购控制的基础工作
(1)加强采购人员素质管理;
(2)适当提高采购员的工资待遇;
(3)建立健全采购规章制度,设立奖惩激励机制;
(4)搞好首单采购、创造好的基础环境。
2. 建立采购控制制度
(1)建立采购预计划制度;
(2)建立采购评价制度;
(3)实施标准化作业制度;
(4)建立请示汇报制度;
(5)资金使用制度;
(6)运输进货控制制度;
(7)采用公开招标制度采购。