职工之家建设工作汇报

2006—2007年度职工之家建设工作汇报

餐饮服务中心现有职工100人，其中正式工67人，短期合同工33人，女同志82人，全都参加了工会组织，入会率达100%。2年来餐饮中心工会在党支部大力支持下，充分发挥工会职能，认真贯彻总工会《关于继续开展建设职工之家活动的意见》和管理处关于开展建设职工之家活动安排，扎扎实实地开展了建设“职工之家”活动，并取得了一定成效。现向工会领导汇报如下：

一、领导重视，责任落实，确保建家工作顺利实施

自职工之家创办以来，餐饮服务中心党支部、行政、工会始终把创建“先进职工之家”列入年度工作计划和工作日程，积极筹划各项工作、精心安排各项活动、强化各工会小组责任、各项工作落实到人，积极围绕餐饮中心生产、经营与共建“三个文明”即物质文明、精神文明和政治文明，有机地结合在一起，形成党、政、工共建一个家局面，全面推进了餐饮中心生产、经营等各项工作的开展。

成立了“职工之家”创建领导小组，党支部书记郭子杰任组长，工会主席杜万增任副组长，工会委员为成员的领导小组，明确了责任，落实了任务；工会定期召开会议，经理郭子杰亲自在会上宣传动员建家工作，具体安排部署，增强了党政工和职工群众建家的信心；工会还利用会议、板报宣传建家工作的重大意义，以增强职工建家意识；我单位行政在经费上给予大力支持，为建家工作顺利开展创造了条件。

二、加强民主管理，抓好厂务公开，职工参政议政

两年以来，在管理处工会的正确指导下，我公司从制度化、规范化建设入手，充分发挥民主管理、民主监督的职能，拓宽民主参与的渠道，为职工参政议政，集中职工的集体智慧搭建了坚实的平台。

两年来我们始终坚持领导班子集体协商制度，每周一对上一周来的工作完成情况和下周的工作安排集体协商、大小事情集体讨论、集体决策，坚持每月对工资发放进行公开，坚持每季度对指标完成情况公开一次，坚持每半年对奖金发放情况进行公开，坚持所有和员工利益有关的我们都要公开，得到了上级领导的认可。被评为集团公司厂务公开先进单位。

强化职工参与和各项政策制度的落实，围绕着参政议政，我单位工会充分发动职工，让大家深入地参与到各项工作中来，及时了解我单位在生产、管理、经营、服务等方面中存在的不足，为我单位班子的决策提供重要的参考依据。

三、强化学习意识，注重培训工作，提高职工素质

牢固树立“以人为本”的意识，努力提高职工队伍的整体素质。以培训为主流，提出“内强素质，外树形象”的口号。

在集团公司工会“班组读书活动”的安排部署下，根据管理处文件精神，我单位在学习《班组学习简明读本》的基础上，充分发挥工会组织职能，为争创学习型班组，不断提高员工服务质量和服务水平，进行员工职业技能培训，具体做了以下几方面的工作。（1）进行了食堂服务员业务培训，重点培训了仪容仪表、服务技巧和服务礼仪，共

培训100人次；（2）进行了公寓服务员业务培训 ，主要培训了仪容仪表、服务礼仪和工作程序，共培训人数140名；（3）进行了安全知识培训，重点培训了安全常识、操作规程、资料填写和消防器材的操作，共培训人数620人次；（4）进行了新员工入场教育培训，所有新员工入场之前必须进行安全教育，经过一个月的培训之后方可上岗，2006、2007两年共培训新员工人数160名左右；（5）进行了操作间30名左右的员工军事训练，重点培养了操作间员工的集体观念和团队意识。2006年至2007年，按照年职工培训计划，我们采取了“走出去，请进来”的培训方式，先后多次对餐厅操作人员、服务人员和公寓管理人员进行了综合素质的培训。通过培训，提高了操作人员的业务素质和服务人员的整体水平，实现了饭菜质量和服务水平的进一步提高。

四、关心职工生活，关注困难群体，维护职工利益

在管理处“送温暖活动”文件精神的指导下，我单位始终本着“以人为本”、“群众利益无小事”的核心理念，把关心职工的生活、认真解决职工困难，作为餐饮中心一项重要的工作来抓。

两年来，我们先后一为枣园、小集边缘地区职工食堂、公寓解决喝水、洗澡问题；二改造了女员工的浴室，解决了女员工洗澡难的问题；三为员工宿舍配备了空调，解决了夏季防暑降温问题；针对男宿舍冬季无热水问题，为男宿舍加装了热水器；四考虑到女员工的实际需要，为女宿舍配备了洗衣机；五针对操作间温度高、工作量大的情况，我们为操作间人员提供了必备的防暑药品和降温食品。为员工提

供了一个良好的工作环境。

班子成员始终坚持以解决职工困难，维护职工利益，为我们的工作重点，积极为职工排忧解难，重视职工子女的上学问题，处处维护职工的权益。具体做了以下几方面工作。（1）两年来，我们先后看望生病员工51人次，始终坚持员工生病，领导亲自看望；（2）始终坚持节假日看望退休职工，两年来共看望职工25人次；（3）做好困难职工的帮扶工作，为困难家庭子女助学捐资3500元，帮助困难职工解决了子女上学问题；（4）每年出资为职工检查身体，确保员工的身体健康；（5）在管理处的领导下，开展了职工生日送蛋糕送祝福活动，使每位职工在其生日那天都会收到一份温馨的祝福；(6)每逢遇到有职工家中婚丧嫁娶的事，领导亲自到场帮忙，今年张志刚同志不幸去逝，我单位领导组织职工代表组成安慰组，帮忙家属办理后事，使每名员工都有个家的感觉。

五、开展形式多样的劳动竞赛，群众性合建活动，为生产经营保驾护航

在管理处工会部署的“挖潜增效，节支降耗”劳动竞赛活动的指导下，我单位根据自身的工作特点，开展节支降耗劳动竞赛。两年来，我们围绕着经营成本及各种成本支出为主线，每年年初对各部门的成本指标进行核算，逐一下达。各部门按照年初下达的指标，以不同方式控制各种费用的支出。公司每月对成本消耗情况进行核算，每半年进行一次评定。为了节约材料费用的使用，严格执行领导审批制度，班长核实本班组费用，从节约笤帚、拖布，节约水电煤气做起，值班

人员加强巡回检查次数，加大检查力度，使节支降耗活动开展的非常成功，强化了职工节约意识，提高了公司成本控制能力和竞争力。

根据管理处安全生产基础年活动文件精神，我单位工会配合行政部门，开展安全生产劳动竞赛。安全生产是企业永恒的主题，自劳动竞赛开展以来，我单位以实现安全生产的持续稳定为目标，紧紧围绕“安全第一、预防为主”的方针，结合本单位生产、经营的实际情况，组建检查小组，每半个月对各班组员工进行一次全面检查，重点针对员工的岗位责任制、安全操作规程、安全消防常识进行提问，增强了员工的服务意识和安全意识，推动了企业安全生产管理体系建设，提高了餐饮中心的综合安全管理水平。

在管理处争当优秀服务明星活动文件的指导下，我单位开展了多种形式的劳动竞赛，全体职工出现了争当服务明星的热潮，使公司形成了“催人奋进、促人发展、比学赶帮”的氛围。

1、服务质量劳动竞赛。根据工种不同，我们分两部分进行，食堂服务人员以服务礼仪、仪容仪表、顾客满意率为主要内容，公寓服务人员以宿舍卫生、仪容仪表、顾客满意率为主要内容，进行了分块劳动竞赛。餐饮服务中心每月对各班组进行考核、评比，通过劳动竞赛，使餐饮中心整体服务质量有了较大的提高。

2、环境卫生劳动竞赛。年初我们根据所管区域进行了分组、分片、分人划分，严格了承包责任制。我们还组织各班组服务员向每次考核好的班组人员进行学习，现场演练卫生清扫程序和房间整理程序，从而通过竞赛评比，不断提高班组的服务质量和服务水平。

3、饭菜质量劳动竞赛。根据各操作间的实际情况，餐饮中心制定了各操作间的质量标准和花样品种要求，要求各操作间每周调整饭菜花样，并定期做好顾客的回访工作，根据顾客的不同需求，随时调整饭菜品种。餐饮中心以顾客的反馈意见情况和质量监督员现场监控情况作为依据，每月对各操作间进行评比，质量好的给予奖励。

4、“文明宿舍”评比。为了使员工养成一个良好的个人卫生习惯，我们在员工宿舍开展了宿舍卫生评比劳动竞赛，每月评出3-5个优秀宿舍。通过这项活动使员工养成了良好的个人卫生习惯，提高了员工的个人素质，塑造了餐饮形象。

结合管理处下达的“合理化建议活动”文件精神，07年8月份，我单位根据自身实际情况，以经营生产为中心，以促进港狮发展为目标，在全公司开展了征集“合理化建议”活动，充分发挥职工的聪明才智，群策群力，促进经济指标和内部管理上水平。共征集合理化建议45余条，采纳9条，一修井开办雅间；二增办送饭业务；三联系港内单位房屋租用；四调整住宿职工洗澡时间，节约用水；五增加炖大骨头；六卫生纸发放到房间，减少材料消耗；七调整厨师，改进饭菜质量；八减员增效；九枣园、小集经协商交由三厂管理，减少成本支出；合计创效2万余元。

六、完善职工之家建设，活跃职工文化生活

根据管理处建家工作考核标准，不断健全组织，完善制度，规范基层工会工作。按照工会组织法和有关规定，配备了同级党政副职担任的工会主席，和一定数量的工会委员成员，实行会员大会常任制，

建立了会员评议领导干部制度。定期召开基层工会会议，明确各工会小组的工作任务，分头组织工会会员按照餐饮中心的总体工作部署，认真履行自己的岗位职责。组织工会干部学习新时期党的一系列方针政策和法律法规，在提高他们的政治业务素质的同时，增强办事能力，认真贯彻落实《工会法》，做到知法、懂法、运用法律武器维护职工主人翁地位和切身利益。使工会成为党领导的，密切联系广大职工、独立自主、民主团结，职工信赖的组织。

工会委员会按照党支部的工作安排，定期了解民情，化解矛盾纠纷，反映职工呼声，提高了职工对基层工会的满意率。工会委员深入职工之中，倾听群众呼声，维护职工权益。

创造条件，建设活动阵地，积极开展各种文体活动，活跃职工文化生活。工会在党支部的领导下和上级工会组织的大力支持下，积极巩固活动阵地，拓展活动空间，建立职工活动室，不断完善活动设施和文化长廊，根据餐饮中心的实际情况，定期组织举办多种有益职工身心健康的文化体育活动。按照年度文体活动计划，1月30号，为活跃员工文化氛围，鼓励员工积极参加文娱活动，我们组织40余名员工参加餐饮之歌演出，受到了领导和群众的一致好评，极大程度地鼓舞了员工士气。2月12日，为迎接新年的到来，我们用联欢会的形式来庆祝这个不平凡的节日。3月7日，为庆祝“三八”妇女节，在单位工会、团支部的积极组织下，开展了女工系列文体活动，包括跳绳、踢毽、拔河等活动项目。4月30日，为使员工度过一个快乐的“五一”节，迎接“五四”青年节，我单位组织了一场以青年为主

的“交谊舞会”。9月28日，举办了“迎国庆”趣味文体活动。通过一系列的文体活动，增进了职工之间的交流，拉近了干群之间的距离，陶冶了情操、激发了职工的工作热情，增强了团队意识。

总之，工会工作离不开党支部和行政的支持，工会的所有工作都要围绕着本单位的生产经营开展工会活动，突出工会维权职能，切实为广大职工办实事，办好事，关心职工冷暖，真正形成一个良好的家的氛围，不断开创工会工作的新局面。

餐饮服务中心工会

2007年10月29日