实验四 叶类和花类生药番泻叶和红花的鉴定
实验四 叶类和花类生药番泻叶和红花的鉴定
一、目的要求
1. 掌握番泻叶和红花的生药性状及显微鉴别特征。
2. 了解红花的理化鉴定方法。
二、实验材料、仪器及试剂
番泻叶和红花（生药及粉末）、显微镜、临时制片用具、水合氯醛试液、1%NaOH溶液、稀乙醇、滤纸条、三角瓶、培养皿
三、实验内容、方法及步骤
1. 观察番泻叶和红花的生药性状
番泻叶：
狭叶番泻Cassia angustifolia Vahl
狭叶番泻叶 （1）叶片多完整平坦，呈长卵形或卵状披针形，长1.5～5cm ，宽0.4～2cm 。（2）叶端急尖，并有锐刺，全缘，叶基部稍不对称；上表面黄绿色，下表面浅黄绿色，无毛或近无毛，下表面主脉稍突出，有叶脉、叶片压叠线纹。（3）革质。（4）气微弱而特异，味微苦，稍有黏性。
尖叶番泻叶 与狭叶番泻叶相似，主要区别为：（1） 小叶片边缘略卷，有破碎，呈披针或长卵形，叶端短尖或微凸，叶基不对称。（2）上面浅绿色；下表面灰绿色，两面均有细短毛茸。（3）无迭压线纹。（4）质地较薄、脆。
以干燥、叶片大而完整、色绿、枝梗少，无黄叶、碎叶、杂质等为佳。
红花：
● 不带子房管状花，黄红色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片狭线形；雄蕊5枚，
花药聚合成筒状，黄白色；柱头微露出花药筒外，长圆柱形，顶端微分叉。
● 质轻，柔润。气微香，味微苦。花浸水中，水染成金黄色。
● 以花冠色红而鲜艳、无枝刺、质柔润、手握软如茸毛者为佳。
2. 观察番泻叶和红花的显微特征
番泻叶
• 横切面：1、上表皮细胞中常含大量粘液质；上下表皮均有气孔和非腺毛，非腺毛单细胞性，壁厚，多疣状突起，基部稍弯曲。 2、叶肉组织为等面型。上表皮内的栅栏细胞较长，约150μm ，通过主脉；细胞下表皮内侧的栅栏细胞较短，约50－80μm ，不通过主脉；海绵组织细胞中含有草酸钙簇晶。3、主脉维管束外韧型，上下两侧均有微木化的纤维束，与含草酸钙棱晶的薄壁细胞形成晶纤维。
• 粉末：淡绿色或黄绿色。晶纤维多，草酸钙方晶直径12～15µm 。非腺毛单细胞，长100～350µm ，直径12～25µm ，壁厚，有疣状突起。草酸钙簇晶存在于叶肉薄壁细胞中，直径9～20µm 。上下表皮细胞表面观呈多角形，垂周壁平直；上下表皮均有气孔，主为平轴式，副卫细胞大多为2个，也有3个的。
1. 晶纤维 2. 非腺毛 3. 草酸钙结晶 4. 表皮细胞
红花：
①柱头表皮细胞分化成圆锥形末端较尖的单细胞毛。
②花各部均有呈长管道状分泌细胞，分泌细胞单列纵向连接，细胞内充满淡黄色至红棕色物。 ③花瓣顶端表皮细胞分化成乳头状绒毛。
④花粉粒圆球形或椭圆形或橄榄形，外壁有短刺及疣状雕纹，萌发孔3个。
红花粉末图
1．花柱碎片2．分泌细胞3. 花瓣顶端碎片4. 花粉粒
3. 番泻叶和红花的理化鉴定
（1）取番泻叶粉末少许置于白瓷板上，加10%氢氧化钠1-2滴，显红色，加10%盐酸2-3滴复显黄色。
（2）取红花1g ，加稀乙醇l0ml ，浸渍。倾取浸出液，于浸出液内悬挂一滤纸条，5min 后把滤纸条放入水中，随即取出，滤纸条上部显淡黄色，下部显淡红色。
四、结果与讨论
绘番泻叶和红花的粉末特征图。
五、思考题
1、试述番泻叶的横切面组织特征。
2、简述番泻叶中羟基蒽醌类成分的理化鉴别方法。