岗位职责-餐饮部经理

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餐饮部营销经理岗位职责及每日工作流程 （1）餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗。 （2）深入了解本公司区域特征消费动态，即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 （3）负责完成公司下达营销指标，积极做好客户回访，挖掘新客户，扩展企业品牌 （4）配合预定部门做完相关客户资料完善工作，并按部门规定填写相应预定信息，做好与楼面各部门沟通协调工作 （5）协助部门制定总体市场发展战略及具体 ...

酒店薪酬与福利待遇管理方案 目 录 一、工资部分：结构、等级、调薪、计算…………………( ) 二、职务岗位工资等级表：10级30档………………………( ) 三、浮动效益工资：考核标准室………………………………( ) 四、月度超产奖：标准与计算…………………………………( ) 五、年终双薪奖：标准与计算…………………………………( ) 六、福利待遇：内容与标准……………………………………( ) 附： ...

酒店餐饮部主管领班工作职责 ▲餐厅经理的职责与职权 1.职责 （1）负责一个大餐厅或几个（种）小餐厅的管理工作，直接对饮食总监负责。 （2）负责对部门工作进行策划。 （3）对本部门员工的培训负有重要责任。 2.职权 （1）负责领班以下员工的考勤、考绩工作。 （2）有权根据领班以及领班以下人员工作表现的好坏，进行表扬或批评。 （3）根据工作需求，有权向员工发指示或调动他们的工作。 （4）全权处理餐饮 ...

餐饮部楼层经理岗位职责 1、负责楼层日常工作，有积极工作态度，按部门经营策略方向，负责本部门经营工作，根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作，严格控制成本，做好节能节源工作，不断追求目标，积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。 2、服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。 3、根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。 4、严 ...

1、辞职 凡员工辞职须先提前一个月书面申请，经部门负责人同意后领取离职单，到相应部门进行交接。 办理离职手续程序：书面申请→分部门负责人批准→部门总负责人批准→领取离职单→部门物品交接→人事交接（工号牌、服装、更衣室钥匙、及相关交接）→保安部交接→上交离职单到人事。 凡离职员工工资应根据月份累推发放，不予以一次发放结算，房补按出勤天数计算。 2、劝退 凡员工不胜任岗位或因酒楼岗位调整，无法继续达成 ...

竞选餐厅前厅经理演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁： 大家好！ 我叫某某，是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢领导给我这次机会，让我站在这里参加此次竞聘，我感到很荣幸。今天，能够站在这个见证的舞台上展示自己，我倍感荣幸，心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习、相互交流的机会。 我竞聘的岗位是餐厅前厅经理。我清楚地认识到，要成为一名合格的前厅经理不 ...

酒店对化学品易燃易爆物品的处理预案 为高效预防有序地处置突发的重大危险化学品的事故，以防止事件的发生，为保障酒店及顾客员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条列》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》等法律、法规的规定，制定本预案。 一．危险化学品事故的范围和类别 1、本预案所称危险化学品包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿 ...

酒店对化学品易燃易爆物品的处理预案 为高效预防有序地处置突发的重大危险化学品的事故，以防止事件的发生，为保障酒店及顾客员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《危险化学品安全管理条列》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》等法律、法规的规定，制定本预案。 一．危险化学品事故的范围和类别 1、本预案所称危险化学品包括爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿 ...

年终总结会暨优秀员工表彰大会议程主持词 尊敬的各位领导、亲爱的同事们： 下午好！ 很高兴能主持这次会议！在刚刚过去的20XX年，我们XX全体员工在集团董事xx先生的支持下、公司总经理xx带领下，只争朝夕、奋力拼搏、取得了一定的成绩。为了总结过去这一年的工作历程，展望及计划新年度的工作，表彰先进班组与个人。在这个充满激情、奋进的下午，在XX三楼多功能厅，我们隆重召开20XX年工作总结、20XX年工作 ...

餐饮企业副总经理竞岗演讲稿 各位评委、各位同仁: 大家下午好！期待的今天终于来了，我相信，在座的每一位对于今天都是期盼已久，我们想要对自己的目标冲刺，想要在这个舞台去展现自己，所以，我们来了。今天，我将以一颗平常心参与这次的竞选活动，我非常珍惜这次展示自己、锻炼自己的难得机会，今天，我竞选副总一职，勇敢、虚心的接受大家的评判。 我是来自xx的一名助理，我是xx，加入xx这个大家庭已有几年的时间了， ...