食品安全协议
食品安全协议
甲方:
乙方:
丙方:
为确保甲方自带食品之品质与卫生安全,维护顾客(领导)饮食安全健康,确保甲方日常经营工作秩序的正常运转,落实权利也责任,特签订此食品安全协议,其条款如下:
第一条 甲乙双方对丙方提供的食品的卫生安全具有监督和管理职权,并可经常性对丙方经营场所的卫生、食品及原材料和从业人员进行监督检查,如发现乙方有任何违反食品卫生安全的行为和事物时,应及时予以制止和干涉,情节严重的应采取相应的措施给予处罚。
第二条 乙方保证丙方的从业人员须经过卫生部门的体检,确认无各类转染性疾病后持证(健康证)上岗。
第三条 丙方应向甲、乙方保证食材的新鲜、卫生,不准贩卖不符合法律法规及相应规范性文件规定的食品或食物。
第四条 乙方应要求丙方按照《食品卫生法》相关规定建立卫生管理制度(食品、食品原料、食品添加剂和食品相关的采购查验制度,索证索要制度,采购登记制度,验查考核制度)。
第五条 丙方建立日常卫生管理系统,日常操作符合食品卫生制度相关条款的规定。
第六条 丙方确保不得使用、加工未经动物卫生监督机构检疫或
检疫不合格的动物肉类和超过保质期限或腐败变质的食品材料。
第七条 丙方生产或运输食品和乙方安排食用食品等所产生的任何事故责任与赔偿责任或其他法律后果均由乙方和丙方承担,甲方对此不承担任何责任或义务。若甲方由此遭受任何经济损失的(包括但不限于任何对第三方的赔偿、遭受有权部门的处罚等),由乙方和丙方连带向甲方承担赔偿责任。
第八条 本协议未尽事宜协商解决,本协议一式三份,三方各执一份,经三方盖章后生效。
甲方(盖章):___________ 乙方(盖章):___________ 代表人(签字):_________ 代表人(签字):_________ 地址:___________________ 地址:__________________ 电话:___________________ 电话:__________________ ________年_____月____日 ________年_____月____日
丙方(盖章):
代表人(签字): 地址:
电话:
日期: