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产妇菜谱大全,产妇饮食保健吃什么 共128道菜谱,当前在第1页
糖醋包菜 点击:15021
主料:包菜250克
辅料:白糖、醋各15克,酱油、油各10克,盐碱地5克,花椒5粒。
催乳鲤鱼汤 点击:17586
特色:此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。
主料:鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。
蜜果猪蹄汤 点击:7458
特色:无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
主料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。
香脆金钱蛋 点击:7846
主料:鸡蛋5个,芝麻少许。花生油500克(实耗油50克)、盐10克、味精8克、干生粉15克。
木瓜烧带鱼 点击:7252
特色:此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。
主料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
鲫鱼通乳汤 点击:12073
特色:鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。
主料:鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段10克,姜片10克,胡椒粉2克。
空心菜粥 点击:6542
特色:空心菜含游离氨基酸及蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等。中医认为,空心菜味甘,性寒而滑,有清热、解毒、凉血、利尿等功效。此粥由空心菜和粳
主料:空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。
鲫鱼炖蛋 点击:10680
特色:鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜,具有生精养血、
主料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。
猪蹄汤[图] 点击:32468
特色:此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。
主料:猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。
鸡丝汤面 点击:8275
特色:此汤面营养丰富,产妇食用,有利于身体恢复。
主料:煮熟鸡蛋面条200克,熟鸡肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟猪油30克,酱油25克,盐1.5克,味精2克,葱花8克,姜末2克,鲜汤300-400克,香油8克。
花生米粥 点击:8150
特色:花生米含蛋白质高达26%,而且容易被人体吸收利用,消化系统数为90%,花生米含脂肪达40%左右,其中有较多的不饱和脂肪酸。此外,还含有除维生素C以外的多种维生素,以及钙、磷、铁等多种矿物质,具有养血补
主料:花生米、粳米、冰糖各100克。
脆皮皮蛋 点击:2540
主料:皮蛋5个、花生油500克(实耗油50克)、椒盐少许,生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。
海米紫菜蛋汤 点击:6406
特色:此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。产妇食用可滋补身体,有利恢复体质。
主料:紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个,植物油、盐、葱、香菜各少许。
牛肉片炖卷心菜 点击:4320
特色:此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2和尼克酸、维生素C等。具有健牌开胃,活血化瘀,调理气血,生津止泻的作用。适用于产妇胃口不开,有开胃纳食、增强食欲的功效,有
主料:牛肉 250克,番茄、卷心菜各150克,料酒 3克,盐4克,味精1克,猪油10克。
豆腐皮粥 点击:3415
特色:豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。产妇临产前食用,可使胎滑
主料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。
小米红糖粥 点击:8147
特色:小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇
主料:小米100克,红糖适量。
鲢鱼丝瓜汤 点击:3596
特色:此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。
主料:鲢鱼1条,丝瓜300克,精盐、生姜各适量。
豉椒蛏子[图] 点击:2917
主料:蛏子 青红椒 豆豉
花生煮鸡脚汤 点击:8071
特色:此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血
主料:鸡脚10只(约重200克),花生米50克,料酒5克,姜片、盐务3克,味精1克,鸡油10克。
沙律三文鱼 点击:1785
主料:三文鱼4件,牛油、沙律油各2/3汤匙,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,番茄1个(切半月形)。菇酒汁料白葡萄酒3/4杯,牛油1汤匙,洋葱(小)1个,蘑菇1/2罐,金菇2两(约80克),上汤1/2杯,柠檬汁2汤匙,盐1/4茶匙。
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