烤烟连作对烟叶产量和质量的影响
大田农艺《现代农业科技》２００８年第８期
烤烟连作对烟叶产量和质量的影响
赵凯１
３
娄翼来２王玲莉２
４
何琳３关连珠４＊
２
（１辽宁省朝阳市建平县农业技术推广中心土肥站，辽宁朝阳１２２４００；
辽宁省土壤肥料总站；
中科院沈阳应用生态研究所；
沈阳农业大学土地与环境学院）
摘要通过对辽宁典型连作烟区的调查研究发现，在７年范围之内，烤烟连作对烟叶的产量没有影响；连作１年对烟叶的中上等烟比
例和内在质量也不具有障碍效应；但是，连作３年以上则对烟叶的中上等烟比例和内在质量均产生显著的不良影响。这对辽宁烟区烤烟连作障碍的科学调控以及烤烟轮作周期的合理制定具有重要的参考价值。
关键词烤烟；连作；烟叶；产量；质量中图分类号Ｓ５７２文献标识码Ａ文章编号１００７－５７３９（２００８）０８－０１１８－０２
近年来，随着辽宁烟区植烟面积的不断扩大，烤烟连作问题越来越受到广大烟农及科技工作者们的关注。在我国某些烟区的研究表明，烤烟连作会对烟叶的产量、品质以及病虫害发生情况造成不良影响［１，２］。然而，在辽宁烟区，对于烤烟连作给烟叶生产究竟带来何种影响，至今尚未做出科学的回答。本文通过对辽宁典型连作烟区的调查研究，旨在弄清烤烟连作对烟叶产量和质量的影响，为减轻烤烟连作障碍以及合理轮作烤烟提供理论依据。
可知，较正茬相比，烤烟连作１年后中上等烟比例无明显变化，而连作３年后则显著下降，至连作７年平均下降了３１个百分点。这说明烤烟连作３年以上对烟叶的外观质量具有不良影响。
２．２烤烟连作对烟叶内在质量的影响
评价烟叶内在质量的主要化学成分指标有总氮、烟碱、
蛋白质、还原糖、钾以及氯含量等，其含量的过高或过低均会影响烟叶的品质。通常情况下，烤烟的总氮含量要求在
１材料与方法
宽甸烟区为辽宁典型的连作烟区，属湿润季风气候，年
１．５％￣３．５％之间，以２．５％为最佳值；烟碱含量一般要求在１．５％￣３．５％之间，以２．５％为最佳值；蛋白质含量要求在７％￣９％之间；还原糖含量一般在５％￣２５％之间，以１８％￣２４％为最
佳；含钾量在２％￣８％范围内越高越好；对氯而言，因烤烟是忌氯作物，其含量必须严格控制在１％以下。当然，吸氯不足也有不利影响，一般来说，烟叶中含有０．５％￣０．８％的氯是比较适宜的［５］。
由表２可知，在正茬及不同连作年限之间，除烟叶的蛋白质和氯含量之外，烟叶的总氮、烟碱、还原糖和钾含量均存在显著差异。且较正茬相比，连作１年后都无显著差异，而连作３年后则均明显发生不良的变化，总体上呈递增或递减的趋势。其中，连作３年后烟叶的总氮含量即达２．６２％，超过其最佳含量；连作７年烟叶的总氮、总碱含量分别增加至２．８８％和２．３４％；连作３年后烟叶的还原糖和钾含量显著降低，至连作７年后分别较正茬下降了４５％和６１％。说明烤烟连作３年以上在烟叶的总氮、烟碱、还原糖和钾含量上均表现出不同程度的障碍效应。
另外，各化学成分之间的协调性，主要包括施木克值、糖碱比、氮碱比和钾氯比等，也是衡量烟叶内在质量的重要指标。一般认为，烤烟适宜的施木克值为２．０￣２．５，在此范围内，比值偏高的品质好；糖碱比在６￣８之间，不宜超过１０；氮碱比在０．８￣１．１之间，以１较为合适；适宜的钾氯比值为４￣
降雨量１０００￣１２００ｍｍ，平均气温６．５℃，无霜期１２９ｄ。主要植烟土壤类型为棕壤，主栽品种９７１７，主产烤烟型。在控制其他条件尽量一致的前提下，即土壤类型为棕壤、地形平坦、海拔在２００￣３００ｍ之间、烤烟品种为９７１７、密度、移栽、打顶、施肥、烘烤等栽培调制措施均为常规操作，随机选定正茬（前茬玉米）和连作１年、控３年、５年、７年的烟田若干块。制田块面积约６６７ｍ，采收后调查烟叶的产量和中上等烟比例，并采集中部烟叶供内在质量分析。烟叶化学成分的测定均采用常规分析方法。数据统计分析使用ＳＰＳＳ１１．５软件。
［３］２
２２．１
结果与分析
烤烟连作对烟叶产量和中上等烟比例的影响
我国烟叶生产遵循优质适产的原则，通常认为，烟叶的
产量不宜过高。这是因为，当烟叶的产量超出一定范围时，烟叶的质量往往随产量的增加而下降。表１的结果显示，烤烟连作３年后烟叶的产量有所增加，但方差分析表明其差异并不显著，说明烟叶的产量未受烤烟连作的影响。
表１
不同茬口正茬连作连作连作连作
［４］
烤烟连作对烟叶产量和中上等烟比例的影响
产量∥ｋｇ／ｈｍ范围平均数标准差
２
中上等烟比例∥％
范围平均数标准差
１年
３年５年７年
２３８５￣２８２０２４６０￣２７１５２３２５￣２８６５２４９０￣２８２０２４９０ａ２６２５ａ２６７０ａ２７００ａ２６７．０２３１．０３２４．０３３６．０７９￣８８６８￣８１６１￣７０５５￣６５８５ａ７６ｂ６６ｃ６０ｄ１０．１８．８９．４７．９
１０，在此范围内，比值越大，烟叶的燃烧性越好［５］。
从表３中可以看出，除烟叶的氮碱比之外，烟叶的施木克值、糖碱比和钾氯比在正茬及不同连作年限之间均存在显著差异。且显著性变化也都发生在连作３年以后，总体上呈变小规律，其比值趋于偏低。说明烤烟连作３年以上致使烟叶的还原糖与蛋白质、还原糖与烟碱、以及钾与氯之间趋于不协调。
注：同一列带有相同字母的数据表示差异不显著（Ｐ＜０．０５）。
中上等烟比例是反映烟叶外观质量的综合指标。由表１
作者简介
赵凯（１９８２－），男，辽宁辽中人，本科，主要从事土壤和肥料
化学分析工作。＊通讯作者
收稿日期２００８－０２－２８
《现代农业科技》２００８年第８期
表２
不同茬口正茬
连作１年连作３年连作５年连作７年不同茬口正茬
连作１年连作３年连作５年连作７年
范围
总氮平均数
大田农艺
烤烟连作对烟叶主要化学成分含量的影响
范围
烟碱平均数
标准差
范围
蛋白质平均数
标准差
标准差
１．７７￣２．２４１．８１￣２．４５２．４４￣２．７９２．６５￣２．９６２．６８￣３．０１范围
１．９４ｃ１．９７ｃ２．６２ｂ２．８２ａ２．８８ａ还原糖∥％平均数
０．２３０．１８０．３３０．４２０．３５标准差
１．１７￣１．５２１．２１￣１．４９１．８３￣２．３３１．９０￣２．２８２．１２￣２．４５范围
１．３２ｃ１．３７ｃ２．１１ｂ２．１８ｂ２．３４ａ钾∥％平均数
０．１３０．２１０．１９０．３２０．３１标准差
８．７８￣１２．３５８．９０￣１１．５６８．３５￣１２．４４８．０４￣１１．８５９．０１￣１３．２４范围
１０．１２ａ１０．４８ａ１０．０３ａ９．８７ａ１０．５２ａ氯∥％平均数
２．３４２．５５１．９８２．０７１．９５标准差
１７．９５￣２３．１１１３．２２￣１８．４７１２．０１￣１７．４１９．０４￣１３．５２２０．６７ａ１６．５７ｂ１４．５６ｂ１１．３１ｃ３．１２１．８９２．０１２．１１１．２８￣１．７７１．００￣１．４５０．７４￣１．２６０．４５￣１．４１１．５７ａ１．２４ｂ１．０１ｂ０．６３ｃ０．１７０．２１０．１９０．１６０．０７￣０．２６０．０９￣０．２９０．０８￣０．２５０．１１￣０．３１０．１５ａ０．１３ａ０．１４ａ０．１５ａ０．０１０．０３０．０２０．０２
注：同一列带有相同字母的数据表示差异不显著（Ｐ＜０．０５），下同。
表３
不同茬口正茬连作连作连作连作
范围
施木克值平均数
标准差
范围
烤烟连作对烟叶主要化学成分比例的影响
糖碱比平均数
标准差
范围
氮碱比平均数
标准差
范围
钾氯比平均数
标准差
１年３年５年７年
１．７８￣２．２３１．７４￣２．３１１．２５￣１．８１１．１５￣１．８００．８４￣１．３７２．０５ａ１．９７ａ１．６５ｂ１．４８ｂ１．０８ｃ０．１８０．１６０．２１０．１７０．２０１１．４３￣１７．６６１２．４５￣１８．１０５．５５￣１０．０４４．４２￣１０．１４２．１２￣８．０４１５．７２ａ１５．０９ａ７．８５ｂ６．６８ｂ４．８３ｃ１．５１２．１２０．６８０．９９０．６２１．１６￣１．６３１．２１￣１．７１１．０１￣１．６６０．９６￣１．７５０．８９￣１．５７１．４７ａ１．４４ａ１．２４ａ１．２９ａ１．２３ａ０．１６０．２００．１５０．２３０．１７８．８９￣１３．４３９．０１￣１３．２１７．４３￣１３．２０５．８３￣１０．８３２．１２￣８．５６１１．４３ａ１０．４７ａ９．５４ｂ７．２１ｃ４．２０ｄ１．１１０．９４０．８５１．２３０．８５
３结论
本文通过对辽宁典型连作烟区的调查研究发现，在７
时这也是合理制定烤烟轮作周期的参考依据；另一方面，对于难免进行较长时期连作的烟田，可以参考本文的具体结果，有针对性地加以调控。
年范围之内，烤烟连作对烟叶的产量没有影响；连作１年对烟叶的外观与内在质量也不具有障碍效应；但是，连作３年以上则对烟叶的外观与内在质量均产生显著的不良影响，分别表现在中上等烟比例与烟叶的总氮、烟碱、还原糖、钾含量以及施木克值、糖碱比和钾氯比这些主要化学指标。这一方面说明辽宁烟区的烤烟生产可以适当连作１￣２年，同（上接第１１７页）
具有比其他形态钾肥更好的效果。
除了上述化学成分的绝对含量之外，其相对含量，即不同成分间的比例大小，也是反映烟叶内在质量的重要参数。
从表２可以看出，烟叶的施木克值、糖碱比、氮碱比和钾氯比均在不同形态钾肥之间存在显著差异。其中，施木克值以施用腐殖酸钾、柠檬酸钾和硝酸钾相对较高，硫酸钾或硝酸钾处理相对较低；糖碱比以施用腐殖酸钾和柠檬酸钾最高，硝酸钾次之，硫酸钾和草酸钾处理相对最低；氮碱比以施用腐殖酸钾最为协调，硝酸钾和柠檬酸钾次之，硫酸钾和草酸钾处理相对最差；钾氯比以施用腐殖酸钾肥较高，其他钾肥相对较低。这说明施用腐殖酸钾肥更能全面地促进烟叶形成比较协调的主要化学成分。
表２
处理
４参考文献
［１］晋艳，杨宇虹，段玉琪，等．烤烟连作对烟叶产量和质量的影响研究初
报［Ｊ］．烟草科技，２００２，１７４（１）：４１－４５．
［２］王瑞新．烟草化学［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００３．
［３］韩锦峰，王瑞新，刘国顺．烟草栽培生理［Ｍ］．北京：农业出版社，１９８６．［４］王东胜．烟草栽培学［Ｍ］．合肥：中国科学技术大学出版社，２００２．
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
和内在质量影响的研究表明，腐殖酸钾肥在增加烟叶产量、降低烟叶烟碱含量、提高烟叶还原糖和钾含量以及促进烟叶主要化学成分的比例协调上，均较其他形态钾肥表现出不同程度的优势。可见，腐殖酸钾肥可能成为我国在当前生产条件下改善烟叶产量和质量，特别是钾素状况的一个新思路。当然，对此尚需进一步的机理探讨和田间示范。
４参考文献
腐殖酸钾肥对烤烟烟叶化学成分比例的影响
施木克值
糖碱比
氮碱比
钾氯比
Ｓ－ＫＬ－ＫＣ－ＫＨ－Ｋ２．０６±０．１８ｂ２．４６±０．２１ａ２．０５±０．１９ｂ２．４８±０．２２ａ６．０９±０．５８ｃ８．６０±０．７１ａ５．８７±０．４９ｃ９．２８±０．８８ａ０．８３±０．０５ｃ０．９１±０．０６ｂ０．７８±０．０６ｃ１．０１±０．０８ａ６．７０±０．５１ｂ５．７７±０．４８ｃ６．２８±０．５７ｂｃ７．９２±０．６１ａ
３结论
通过对比腐殖酸钾肥与其他形态钾肥对烤烟烟叶产量
［１］周冀衡．Ｋ＋与相伴阴离子（ＳＯ４２－、Ｃｌ－）对烟草生长和有关生理代谢的
影响［Ｊ］．中国烟草学报，１９９６，２（２）：４６－５２．
［２］ＭＡＲＣＨＡＮＤＭ，ＥＴＯＵＲＮＥＡＮＵＦ，ＢＯＵＮＲＩＥＢ．不同钾肥品种
对烟草产量和化学成分的影响［Ｊ］．中国烟草科学，１９９７，１８（２）：６－１２．［３］尼古拉・巴斯凯维奇．卷烟的燃烧速率及其控制方法［Ｇ］．北京：中国烟
草学会第三届年会论文，１９９７．
［４］韩锦峰，杨素勤，王永华，等．不同相伴阴离子钾肥对烤烟光合特性、
钾含量及化学成分的影响［Ｊ］．中国烟草学报，２００２，８（３）：２２－２５．
［５］端永明，朱法亮，邓世友．生物钾肥对烤烟产量质量的影响［Ｊ］．云南农
业科技，２００３（１）：３８－４５．
［６］叶协锋，朱海滨，靳冬梅，等．不同种类钾肥对烤烟生长过程中几种酶
活性的影响［Ｊ］．华北农学报，２００７，２２（２）：６７－７０．
［７］王东方，丁炳春，杜红梅，等．大豆叶面喷施腐植酸钾增产效应研究
［Ｊ］．大豆科学，２００２，２１（４）：３０５－３０７．
［８］段春华，刑尚军，刘方春，等．腐殖酸肥料对菠菜产量及品质的影响
［Ｊ］．山东农业科学，２００７（３）：８５－８７．
［９］李兆君，陆欣，王申贵，等．腐殖酸尿素对玉米产量及品质的影响［Ｊ］．山西农业大学学报，２００４（４）：３２２－３２４．
［１０］王瑞新．烟草化学［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００３．
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