实践教学体系和教学内容改革的思路

实践教学体系和教学内容改革的思路

——国际经济与贸易专业

实践教学是职业教育的重要组成部分，是不可或缺的环节。实践教学主要包括三个部分，一是各门课程中的实验教学环节，二是校内集中实训环节（含专业实训和综合实训），三是顶岗实习环节（含顶岗实习和就业顶岗）。国际经济与贸易专业实行学训交替“3111”人才培养模式，其中的“3”是指从外贸行业社会工作岗位认知入手，根据社会工作岗位的技能需要设置理论教学课程，并以课程实验强化理论提高技能，时间为三个学期；人才培养模式中的第一个“1”是指为了弥补课程内的虚拟实验的不足，拿出一个学期的时间集中进行校内仿真模拟综合实训，加强学生技能训练；人才培养模式中的第二个“1”是指通过一个学期的时间在上学期集中进行校内仿真模拟实训的基础上发现问题和不足加以解决，并进行理论延伸、技能强化训练与职业资格证书培训，以适应下一步的社会顶岗实习；人才培养模式中的第三个“1”是指进行一个学期顶岗实习和毕业设计，为学生就业实现零距离接轨。

一、实践教学体系

1、校内实训课堂上的实践教学

依据“工作过程系统化”的指导思想，对所有专业课程进行课程改革，“以学生为主体，以项目为中心，以任务为载体”，实行项目化教学，让学生在“做中学”，充分调动学生的主观能动性，开发学生自主学习的能力，培养学生的业务技能。

2、第四学期校内集中实训

第四学期，在校内实训基地，对学生进行专业核心技能的综合实训。通过开设商务谈判、英语听力和口语强化、外贸函电、国贸实务、ERP沙盘实训等实训课程，综合训练学生与外商谈判磋商的能力、熟练使用英语和外商沟通的能力、熟练掌握外贸业务整个业务流程的能力、经营管理企业的能力等。

3、第学五期的校内学习

第四学期的校内实训使学生认识到自己的专业知识在实践中运用时的不足，认识到理论和实践的差距，从而在第五学期进一步加强专业课程的学习。

4、第六学期的校外顶岗毕业实习

拓宽学生的就业渠道，使学生提前进入工作环境，使学生顺利实现毕业即就业。

二、教学内容的改革

本专业进一步加快教学内容、课程体系、实践环节的改革，与行业、企业合作开发课程，

根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求，参照职业资格标准，建设1门工学结合的优质核心课程，1门院级精品课程和1门省级精品课程。目前，所有的专业课程均已经进行了课程开发，取得了非常良好的教学效果。

1、初创阶段

2003年—2005年，这期间，我们已经开展企业调研，根据企业的信息反馈，着手改革课程体系，确定核心课程，重组课程内容，开始加入新的教学方法，但是仍然按照传统的授课模式，以老师为主体，以章节的形式授课。

2、建设阶段

2005年——2007年，这期间，本院被评为全国百所示范性高职院校，在课程开发和建设上特别强调工学结合。本课程组根据学院的指导精神，加速课程建设和师资队伍建设。在师资队伍建设上：一方面引入高学历高职称“双师型”人才，建设专职教师队伍，另一方面引入企行业专家，建设兼职教师队伍。在课程建设上，吸收企行业专家的意见，共同开发课程。

按照项目导向、任务驱动来开发课程内容，授课模式为理论为主，结合实训授课，教学效果得到明显改善。

3、完善阶段

2007-2009年，这一时期，课程组教师经过外出学习和培训，教改水平进一步提高，按照姜大源教授“工作过程系统化”的理论进一步完善课程结构。改革课程模式，以技能训练为主穿插必要的理论知识。主要成果：

1）出版《国际贸易实务》教材，已编写并准备出版《外贸函电》、《商务英语》等校本教材；

2）注重校内实训，购买实训教学软件，在国际贸易实训室的基础上增设模拟谈判室和行动导向教室，使其升级为国际贸易综合实训中心，为课程教学的顺利实施创造了良好的硬件条件。

3）2009年，《国际贸易实务》被评为院级精品课程，2010年《外贸函电》和《西方经济学》建立了丰富的教学资源库：全套的多媒体课件和教案、试题库、案例集、网络教学平台，制定了课程标准，改革了考核标准，逐步实行教考分离。

4）建立了校外实训基地，制定了四门工学结合核心课程的实训大纲、核心技能考核标准和实训指导书，完善了实训的各项规章制度，充分开展了校企合作。

三、改革实践教学体系的几点建议

为了提高教学水平和教学质量，使学生能够更好的掌握专业知识，学以致用，就需要对教学方法和教学内容进行相应的调整，强化实践教学体系建设，并与之对照的进行教学内容的改革。为了实现上述目标，主要应该从以下几个方面着手：

1、建设功能强、水平高的专业实训中心

建设功能强大、水平先进的实训中心是对国际贸易专业的学生进行必备的工程素质和技能培养的有效途径。随着学院实训中心大楼的建成，专门的专业实训中心有望建成。国际贸易实训中心按本专业课程需要进行设置，应充分体现专业性、综合性、实践性和创新性。它比实验室更贴近外贸实际，与校外依托生产企业建立的实习基地相比, 更便于教学。既能提供一个真实的外贸环境，又能灵活地配合外贸理论和实践教学。既是一个训练场所，又是一个产学研基地。既能扩大学生的知识面，又能深入某个环节开展专项训练。

国际贸易实训中心将逐步在学校现有国贸实验室的基础上通过内容拓展、基本设备仪器更新、机制优化等改革而成。国贸实训中心建设坚持两个原则: 一是实践性与先进性相结合。全球经济发展日新月异，对外贸易领域亦是如此。国际贸易实训中心要建设成为具有专业性、综合性、实践性和先进性功能的国际贸易实践教学基地，相关软件、设备及实训内容必须如社会发展保持同步、必须与社会需要同步。二是实训中心建设与特色专业建设以及学科建设相结合。国际贸易实训中心的建设纳入到专业建设、学科建设的整体框架当中, 按照重点优先、优势优先的原则进行。

2、构建分层次的国际经济与贸易专业训练内容体系

行业与职业教育的特性都要求国际经济与贸易专业在开展教学过程中更加重视国际贸易专业教学的系统性与实践性。课程设置和教学改革方面,应更加重视学生国际贸易专业实践能力的培养，将实训与实践教学作为整个教学的一个子系统来研究，使其具有系统性，构成一个完整的体系，针对培养学生多种能力的需要，设置一系列实践课程，进行不断线教学，使学生得到较系统的训练。

在纵向上，国际贸易实践教学体系由低到高分为三个层次，依次是初级层面的“专业认知训练”、专业基础知识方面的“专业基础训练”和专项提升方面的“专项技能提升训练”。每个层次主要针对不同的学期。

“专业认知训练”是国际贸易训练教学环节的基础层次，主要是针对低年级的学生，其主要任务和目的是培养学生初步的专业能力以及对学生进行相应的职业素质培养，为后续专业课程等起到一个良好的辅助支撑作用。在这个阶段，学生除了进行相应的现场观摩和实地参观之外，还要有目的地进行相应科目的实际操作。

“专业基础训练”是在专业认知训练基础上,主要通过学生亲自动手操作，结合网络技术与多媒体教学等其他现代化教学手段，让学生学习相关专业知识，掌握有关操作技能，增强专业实践能力，培养专业意识，提高学生的专业素质。

“专项技能提升训练”是国际贸易专业学生动手能力和专业技能培养的一个重要平台。其主要任务是让学生在专业认知训练和专业基础训练两个环节基础上，进一步掌握国际贸易专业具体的专项技能，培养学生独立分析问题、解决问题的能力，强化学生的专业素质，提高学生专项技能，为学生参加专业证书考试做准备。

由低到高的三个层次其功能目的各不相同：第一层次的目标是使学生具备本专业学习及未来从事该行业所必备的一些基本能力和基本认知；第二层次是使学生通过专业基础相关科目的训练，使学生掌握专业基础知识，从而具备从事该行业所必备的专业基础知识与技能，同时为学生进行具体的技能训练打基础；第三个层次专项训练是在学生对于整个业务体系和业务能力有一个基本的了解的基础上，使学生更加熟练的掌握本行业相应的具体技能，并为学生取得相应的技能证书做准备。具体的实训设计如下表所示：

在横向上国际贸易实践教学体系划分成实训、实习、活动三大类别。

实训类给学生提供基础性实践训练，其教学目标是帮助学生完成由知识积累向能力生成的转化以及进行专业素质的早期培养。

实习类为学生提供专业性实践训练，其教学目的是对学生进行较全面的专业实践能力及专业素质培养，让学生得到最贴近专业实际的训练。这一类由校内实践基地和校外实践基地两部分组成。

活动类给学生提供辅助性、提高性实践训练,包括社团活动、商务活动、知识竞赛和技能竞赛等。

上述纵向三个层次、横向三大类别构成网络状结构的国际贸易实践教学体系，纵横交叉， 相互融合，互为补充，互为依托，互相促进，相辅相成，也符合人才的培养规律。

3、加强“双师型”教师队伍建设

培养专业实践能力强的学生, 需要专业能力强的教师。目前，各职业院校都十分重视实践教学的教师队伍建设，创造条件，建立机制，鼓励教师进行企业实践锻炼，进行教师的行业再培训、再教育, 努力提高专业技能应用能力。整合、筹建服务功能强的行业咨询、服务机构, 直接面对社会, 开展对外服务，聘请生产一线的高级技术人员和技术骨干来校担任兼职教师，走产学研相结合的道路。创造机会让教师外出学习、交流，开展教学科研合作。同时，许多学校建立了较为完善的导师制，开放式的学生专业学习团队,完善激励机制, 拓展新时期大学生技能教育与素质教育新途径。

4、改革原有的考核方式。

（1）考核标准

学生实习成绩由原来的结果考核改为过程考核，并根据实际情况制定详细的考核标准。

（2）命题原则

命题原则要符合专业实训目的和行业能力要求，以一个具体项目为载体，强化学生的动手操作技能的考核，团队协作的考核和解决实际问题的考核。

（3）命题题型

命题题型可以采用以下几种方式：基础知识测试，案例分析，实务操作题，项目设计等。