015中国十大名茶
中国十名大茶
.西1龙湖井
是国我第的名茶,产于一江浙州西湖的杭狮峰、龙、五云山井、虎一跑带,历上曾史为“狮分龙、、、云”四虎个类,品中其多为以产于认峰的品狮为质最佳。龙素有“色绿井香、郁、味醇形美”、四绝称于世著形。光扁直,平翠略色似黄米糙色滋,甘鲜味醇,香气幽雅清和,汤色高绿碧黄莹叶底细;成嫩。 朵
2. 洞庭螺碧春
于江苏吴县产湖太之滨洞庭山的。碧春茶螺叶用春从茶季采树摘下的细芽头嫩炒而成制高级的碧螺春,每公斤;干茶要茶芽需1 3.6~51万。外个形条开索紧,结白显露,毫色泽银,翠绿诱人,碧卷曲螺,成故“名碧螺”春汤。色澈清亮,明浓郁醇,鲜爽生津甘回味绵长;,底嫩叶绿显。翠
3 .白毫针银
素
有茶“中美女”、茶“”王美之,是称一种白茶,产于建福东部的鼎和福部的北和等地政。毫银针满白坡白色毫如银,细白长如,针而得因。名泡冲时“,满浮茶乳”盏银针挺,立,下上交错非,美观;常色黄亮清汤澈,滋味清香爽甜白。味温性凉茶,健为胃神提,祛退热,常湿为作用。 药
4.君山针银
产于岳阳洞 庭湖青螺的岛,“有洞帝子春庭恨,二千年长来草长更”描的。写冲其后,泡三起三,雀舌含珠,刀丛落林。立很的高赏欣值。价
5 黄山.峰 毛
于安徽黄山产,要主分布在花峰桃云的寺谷、松谷、吊庵桥、阉光阁及半慈寺周围这。里山高林密,日短,云照雾,多自条然十分件优越茶树得,云雾滋润,无寒暑之之侵袭蕴成,良好的质。黄山品峰采制毛分精十。制细成毛峰的外形茶扁微细,状如曲舌,香雀如白,味兰回醇。甘
6 .武岩夷 茶
产
于福建武夷山。夷武岩茶半发属茶酵,制作法介于方绿与茶茶之红。间主要其种品“大红有袍”“、鸡白”冠“、仙”、 水“乌”、“龙桂肉”等武。岩茶夷质品特,独它经未窨,花茶却有汤郁的鲜浓香花饮时甘馨可口,回,味无。18穷世传纪欧洲入,后受倍地群从当的爱,曾喜 “有病百之药美誉”
。
7.安 铁观音溪
产 福于安建,铁溪音的制作工观十分复艺,制杂成茶的叶索条紧,结色泽润乌绿。砂的好观铁音在制作过程,因中咖碱随水啡分蒸发还会成凝一层霜白;泡后,有天然冲兰花香,滋味的浓纯用小。巧工夫的具茶饮品先,闻香,后味,顿觉满口尝香,回生无穷。近味年,发现来龙乌有茶健身容美的效后功铁,观音风靡更日本东和亚。南
8.信阳尖 毛
产于河南信 车阳云、集山云山、
天云山、云雾、震雷山、黑山潭和龙白潭龙群山等峰顶,上车云山以天塔雾峰为。人云最:“师河中心,车水顶云上。”茶成品条细索圆紧直色,翠泽绿,白显露毫汤;清绿明色,香气亮鲜高,滋鲜醇味叶底芽;、壮嫩匀绿。 整
9 .庐山云 雾
产于西庐江。山称号“匡秀甲天庐”下的山庐北临长,,江南鄱傍阳湖气候温,,山水和美十分秀宜适茶树生。长山庐雾云肥毫芽,显索条秀丽香,味浓,甘色清汤澈是绿茶,中的精品
。
01.六瓜片 安
于皖产西大别山茶区,其中以六、金安、霍山寨三所产县最品。佳六瓜片每年春安季采,摘成呈瓜子茶,形而得名因色,绿,香清高翠味甘,,耐冲泡鲜。茶不仅此可消解暑渴生津而,且还有极强助的化消作和用病功治效明,代闻在龙茶《笺》中,称六茶入药最有功效安因,而视被为珍。品
在其它“中的十大名国”说茶法,一般中常到见于产徽祁安门县“的祁红、产于云南的“滇”红 ”北产“湖施玉露恩”产云于南西双版“普纳茶洱”等。
另外一种说法
: 中十大国茗
品一西、龙井(湖把欲湖西比西子,从来佳茗似佳)人
二 、洞庭碧螺春洞庭碧(螺春茶香,里醉) 百
三 武夷岩茶、(溪奇边冠茗天,武夷仙下人从古栽)
四 安、溪铁观音(来由有歧义不详),
五屯溪、绿茶屯() 绿
六祁、门茶红祁红()
七、 阳毛尖信豫(毛)峰
八 、君银山针金(玉)镶
、九云普洱(南普洱散茶普洱紧,压茶 )
十
云南滇、(红之红品上
)