小学一年级班队课手抄报-德国节-中德饮食文化大对比
05-13
中德饮食文化大对比
中 国
饮中国菜系是世界上三大菜系之一。而且根据地域、民族、食时代的不同形成了多种多样的烹饪方法和特色饮食文特化。饮食文化在中国占有重要地位,俗话说“民以食为色
天”。 中国人主食以素饮食为主,一般说南食米北面。中国人吃习讲究烹(pēng)调惯的方法和菜肴的
美感和文化传承,就连菜名都很有讲究,有根据历史掌故、神话传说、
名人、菜的形象等多种起名方式。如东坡肉、龙凤呈祥等。
中国人饮酒传统主要有白酒、黄酒等。
饮中国人吃饭使用筷子。
食中国人午餐、晚餐一般比较丰富。 礼中国宴请座位以左为尊,视为首席,其他座位安排也有节
讲究。
中国人宴请喜欢敬酒,认为是热情好客和相互尊重。
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德 国
与中国菜系的丰富多彩相比,德国饮食内容和方式偏有单调。
不过也不要小看德国饮食,德国的香肠、啤酒都是在世界上鼎鼎(dǐng)有名,德国光香肠的品种就有1500多种呢。
德国人喜欢吃肉,香肠,崇尚“大口喝酒,大块吃肉”。德国人也是世界上人均消费啤酒和猪肉最多的国家。
德国人吃饭注重营养丰富、方便省时、吃饱吃好。 德国人喜好喝啤酒,也爱喝葡萄酒。
德国人吃饭用刀叉。
德国人最讲究、最丰盛的是早餐。
德国宴请座位安排遵循以右为上,女士优先的原则。 德国人宴请互不劝酒,各自量力而为。
一(3)班