蛋白粉 胆固醇 脂肪

久坐的可怕!  11-03-21  快乐的啄木鸟

久坐的可怕!我們每天坐著的時間平均達8、9個小時，讀者可檢視一下自己是否覺得下背部疼痛？這些症狀很可能就是久坐引起。坐幾小時好膽固醇下降20\%漢米爾頓表示，如果四處走走，活動到能夠擺出不感到疲累姿勢的肌肉，這些肌肉會釋出豐富的酵素，其中一種酵素「脂蛋白酯」可分解血液中的脂肪和膽固醇，! 進而把這些脂肪燃燒成能量，並使俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白（LDL）轉化成好膽固醇（高密度脂蛋白HDL）。

蛋白粉对于不同人群的功用  11-10-14  健身777

蛋白粉对于不同人群的功用蛋白质是构成生命活动的基础物质，也是人体三大供能物质之一。食用蛋白粉补充蛋白质是人体摄取蛋白质最直接。特别是经常进行运动者，每日更应多摄取优质蛋白质以满足需要 　　除了正常人群以外，处于不同年龄阶段和不同生理状态的特殊人群，对于蛋白质也有特殊的需求，补充蛋白粉对于他们来说是最好的选择之一。青少年蛋白质摄取量，平均应高于成人10克左右，每日摄入蛋白质应有一半为优质蛋白质。

乳清蛋白粉的作用  12-01-17  上海崇明SFM

乳清蛋白粉的作用乳清蛋白粉的作用。蛋白质是构成生命活动的基础物质，也是人体三大供能物质之一，食用蛋白粉补充蛋白质是人体摄取蛋白质最直接、最便捷的方式。根据中国营养协会要求，正常人群平均每日需摄取蛋白质75克。青少年蛋白质摄入量平均应高于成人10克左右，每日摄入蛋白质应有一半为优质蛋白质。老年人对蛋白质的消化吸收和利用率降低，易出现低蛋白血症、水肿和营养不良性贫血，应直接补充生物价值高的优质蛋白质。

吃素也會中風…「好膽固醇」過低造成  13-08-23  AngelHouse

彰化一名72歲老先生，吃素吃了20年，日前卻還是中風送醫，醫生檢查發現，老先生因為吃素，膽固醇偏低，其中被稱為血管清道夫的高密度膽固醇也不足，因此清除血栓的能力降低，才會造成中風，建議吃素食的民眾，要用橄欖油炒菜，並多吃紫菜、香菇跟豆腐等，才能增加高密度膽固醇，保護血管。

中醫疑施類固醇針 愈揭愈多  12-08-19  休閑

有受害病人支付數萬至數十萬元診金治療牛皮癬後衍生不少後遺症，需無奈碌爆兩張信用卡、花費5萬元治療。」患銀屑病（俗稱牛皮癬）的阿詩慨歎。由於針灸後令困擾她20年的牛皮癬轉好，故從沒起疑，覺得生鬚只是小事，又以為停經是自己的問題。同患牛皮癬的餐廳老闆阿輝，找該中醫針灸已5年，最初針灸3個月後，已在肚皮出現裂紋，但因皮膚問題好轉，不以為然，最近事件曝光，他找醫生檢查診治，才知肚皮裂紋疑受類固醇影響。

吃蛋白粉有讲究  12-06-13  文山书院

很多人以为吃蛋白粉能补“身体”，实际上对营养摄入和消化功能正常的人而言，只要坚持健康饮食，不必补充额外的蛋白。所以，正常人如果膳食结构合理，蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当，膳食蛋白质的质量也较好，就没有必要额外补充蛋白质粉。还有，吃蛋白粉时不要加味精，因为蛋白质粉的氨基酸组成比例较好，且本身有一定的鲜味，而味精的成分是谷氨酸钠，它在体内经代谢后分解出谷氨酸，在蛋白粉中再加味精等于画蛇添足。

蛋白粉和增肌粉的区别  12-06-13  健身777

蛋白粉和增肌粉的区别。蛋白粉（左图）蛋白粉中的主要成分是蛋白质，蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。蛋白粉被安排在一天的六餐之中，分2~3次服用，因为蛋白粉比食物蛋白质更容易被身体吸收。增肌粉和蛋白粉同样都属于蛋白类补充品。产品成分上的区别 通过蛋白粉和增肌粉的产品成分可以看出，蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸，一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内，蛋白质含量在55\%-85\%之间。

雞蛋怎麼吃最不健康  12-04-01  天涯无界

相比而言，整煮蛋的保護程度最為嚴密，和氧氣的接觸最少;等到雞蛋被打開之後，脂肪和膽固醇的氧化程度就會明顯上升。有人可能會問：煎蛋裡的糖化蛋白是怎麼形成的?糖在哪兒呢?煎雞蛋不放糖，雞蛋本身也不含糖啊!是的，這是因為，在高溫下會發生脂肪氧化，而脂肪氧化產物和糖類一樣，都含有羰基，能替代糖類和蛋白質發生反應，生成糖化蛋白。總之，雞蛋中的脂肪、膽固醇和蛋白質，沒有受到氧化之前，原本對人體並沒有明顯害處。

如何食用蛋白粉才最有效  12-03-07  恶之一眉

蛋白粉中还有很多活 性物质，如果拿热水冲服，就是使得那些物质失去活性，损失掉蛋白粉中的营养成分。因为蛋白粉都有一定的豆腥味，许多人都反映说蛋白粉很难喝，并且因为这个而不能坚持服用。其实我们可以用一些方法来降低蛋白粉的豆腥味，使得蛋白粉不那么 难喝。还有就是不要拿蛋白粉和碳酸饮料一起服用，碳酸饮料中都含有一定量的有机酸成分，这些有机酸和蛋白粉结合会形成凝块而影响到正常的消化吸收。蛋白粉一天吃多少合适。

低温冷榨花生油和活性花生蛋白粉  12-03-23  榆杨

低温冷榨花生油和活性花生蛋白粉。低温条件生产的花生蛋白粉不仅避免花生蛋白质的变性，并且最大限度地保留了花生中的营养成分和生理活性成分，使其作为食品蛋白粉的功能性、营养价值和应用价值更高。压榨出的花生油经低温过滤。低温压榨后的花生饼经过超细粉碎后制取活性花生蛋白粉。活性花生蛋白粉中的蛋白几乎不变性，活性高，含油率低≤6.5\%，蛋白含量≥50\%，水分≤7\%，粒度100-200目，无大豆蛋白的豆腥味，花生香味浓郁。