生物农药对有机农业发展的影响

２０１１年７月　　　　　　　　　　

生物农药对有机农业发展的影响

张雪峰

（）辽宁省绿色食品发展中心，辽宁沈阳１１００３２

摘要：指出了随着分子生物学的发展和完善，生物农药已成为全球有机农业快速发展中的有力保障，分趋势，并对我国有机农业发展中生物农药的开发与发展进行了展望。析了国内外生物农药在发展状况、关键词：生物农药；有机农业；发展现状

中图分类号：Ｑ８１９　　　　　　文献标识码：Ａ　

（）文章编号：１６７４９９４４２０１１０７０１０４０３－－－

２

产量接近１使用面积０．次。０万ｔ制剂，２７亿ｈｍ在国外有机农业生产中，普遍认可使用来自植物和

１　引言

近年来，由于化学农药固有的持久性、生物富集

性、高毒性和环境迁移性，使其通过各种途径进入土壤、水体和大气，造成人类生存环境的污染以及严重为有效保持农田生态平衡，危害人类的健康。因此，保护生态环境，确保食品安全，有机农业作为实施可持续农业发展的实践模式，其生产规模得到大幅增到２加，００３年全球有机农场数近１０万家。至２００８年末，我国有机产品认证企业已达２有机８００多家，　食品市场规模已达８１亿元。有机食品对农药要求严格，只有通过有机产品认证的生物农药才能用于有机农业的生产。有机农业生产是建立在生态平衡和生态预防基础上的可持

其核心是建立和恢复农业生态系统生续生产系统，

物多样性和良性循环。近年来，生物农药的资源筛新产品开发、生产工艺、产品质量检测和新选评价、

技术示范推广都有了快速发展。

微生物且具有杀虫治病活性成分的生物农药类防治

农作物病虫害。

在温室有机农业产品生产中，由于温室的特殊

适合使用环境条件和以病害和小型害虫发生为主，微生物制剂。通常防治蚜虫、粉虱等害虫使用的真

蜡介轮枝菌和玫烟色拟青霉菌，也可菌剂如百僵菌、

使用皂角液、植物种子油。黄瓜叶甲的防治通常使

用沙巴蔡芦、鱼藤酮或除虫菊，对马铃薯甲虫防治以同时真菌制剂和昆虫病原线虫和Ｂｔ制剂使用广泛，

虫生线虫等寄生虫线虫制剂也可以有效控制病害。

３　生物农药的种类

有机农业生产中应用的生物农药，按其来源分类，微生物农药按微生物（病毒、线虫和细菌）分类、来源于昆虫的信息素农药（性信息素和激素）和天然植物提取物（除虫菊素和从被囊动物提取的杀虫化。合物）

３．１　微生物源生物农药

微生物源农药占整个生物农药９微生物源５％，农药的主体为真菌、细菌、放线菌、酵母菌和病毒等。３．１．１　微生物源杀虫剂

微生物源杀虫剂占整个生物防治剂９０％以上，

），应用最广的是苏云金芽孢杆菌杀虫剂（我国年Ｂｔ，产量达３万ｔ第２代细胞工程和第３代基因工程杀

虫剂可以克服杀虫谱窄、持效期短、药效慢等弊端。国际上开发Ｂｔ资源主要研制广谱高效制剂和应用现代生物技术手段如质粒消除、原生质体融合、结合转移、基因重组来提高杀虫晶体的产量、扩大杀虫电

［］

谱和延长有效期１。据报道，制备生产的苏云金芽孢杆菌产品达１广泛用于防治稻苞虫、稻卷００多种，叶螟和粘虫、松毛虫、茶毛虫和玉米螟等多种害虫。３．１．２　微生物源除草剂

从微生物中发现许多除草活性的物质，主要有

２　生物农药的发展现状

生物农药是指用来防治农业病、虫、草等有害生

物的生物活体及其代谢产物，制成的生物源制剂包括细菌、病毒、真菌、线虫、植物、昆虫天敌、农用抗生素、植物生长调节剂等。生物农药具有高效、无残留、无抗药性等优点，在有机农业病虫害防治领域得到广泛的应用。

我国农业病虫害防治市场对生物农药２００８年，

的需求规模约３远远低于国际２６亿元，０％的水平，预计未来５年保持约２０％的增长速度。生物农药在抗性管理、使用间隔期和残留方面具有优势；具有，低的使用间隔期限制（通常在作物收获前０～４ｈ）都可以使用；在植物叶子和水果上的残留可以被接受。生物农药对人畜毒性小，环境兼容性好，有害生物不易产生抗性。至２我国已注册登记生物０００年，农药有效成分品种７占农药有效品种的７个，产品６占注册登记农药产品７．１３．４％，９１个，１％，

收稿日期：２０１１０６１７－－

，作者简介：张雪峰（女，辽宁沈阳人，农艺师，硕士，主要从事植物生理学研究及绿色、有机食品认证工作。１９７７—）

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张雪峰：生物农药对有机农业发展的影响　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　环境与安全、杂草菌素（用于防除水田稗草等禾本科杂草）细交链孢霉素、茴香霉素。近年来，从微生物代谢产物开发新型除草剂最成功的有双丙氨酰磷和草胺磷，双丙氨酰磷是从发酵液中分离的一种有机磷双肽化合

德国赫司物公司又以双丙氨酰磷为模板，人工合物，

成开发出草胺磷，双丙氨酰磷和草胺磷都为非选择性内吸输导型高效除草剂，广泛用于果园、苗圃、橡胶园等防除多种一年生和多年生禾本科杂草及阔叶杂草。

３．２　植物源生物农药３．２．１　植物源杀虫剂

从植物体中提取的具有抗菌抗病毒或杀虫效果

或是从植物体中分离纯化有农药活性的新的成分，

物质作为结构模板，进行结构的多级优化，从而制造

低毒高效的新农药。其中２个主要产品是从菊属植

２］

物花中提取的除虫菊素［和从印楝树种子提取的印

）。目前，楝素和Ｑ国内ｕｅｉｕｍ（ＡｒａＱｕｅｓｔｗｅｂｓｉｔｅ　ｇ

造成杀虫剂是利用化学不育剂使害虫失去繁殖力，

绝育而达到杀虫的目的，美国科学家利用此项技术成功防治危害牲畜的螺旋锤幼虫。

４．２　动物饲料添加剂和药品替代产品

以消费者为主导的市场下，天然饲料科技得到有机农业从业者的接受和支持，经过研究的新饲养方法与常规抗生素饲养法不同，它利用含有的益生

有机酸、脂肪酸、酵素、有机矿物质、天然霉菌毒菌、

素吸附剂，取代含动物性成分的同类产品以及许多其它相关产品。

４．３　天然植物源饲料添加剂

饲料添加剂在未来１０～２０年内将取得突破性总趋势是向高产量、低成本、高效率、低污染、进展，

无残留方向发展。新型添加剂如金属螯合物、小肽、酶制剂、饲用微生态制剂、中草药添加剂、寡聚糖、卵黄抗体等将广泛应用，常见的植物性饲料添加剂为松针叶、刺五加、胡枝子、杨树皮等。４．４　中草药类兽药产品

畜牧产品的安全问题如药物残留、病菌耐性日益

开发中草药类兽药产品是生产有机畜产品受到关注，

的需求。其主要来源于被称为具有抗压力、适应因子

可解决抗生素和有害及改善免疫功能的植物提取物，

化学合成类药物在动物性食品中的药物残留问题，减

少和避免耐药菌的产生和蔓延，提高动物机体的免疫能力。中草药成分复杂，使用后能显著增强动物体质，减少用药，降低动物性产品的生产成本。４．５　非化学替代抗生素类产品

从酒精酵母细胞壁提取的甘露寡糖等寡糖类饲料产品，经过精密分析研究证实能起到和抗生素类饲料相同的性能，产品成分稳定，安全无害，有利于畜牧肠道健康和免疫系统调节。

植物源农药的产量规模和应用范围与微生物农药比

３］

。菊科较还相对较小，有待于进一步的开发利用［对菜青虫、蚜虫、蚊蝇等多种昆虫有植物的除虫菊，

毒杀作用；万寿菊提取物对豆蚜虫、菜青虫等具有毒楝科中有印楝、苦楝、和川楝，印楝素杀或驱避作用；为提取物，对果树害虫和蔬菜害虫有拒食作用；卫毛科中的苦皮藤的提取物对水稻、玉米和蔬菜害虫有防治作用。

３．２．２　植物源生物除草剂与杀菌剂

植物源除草剂和杀菌剂的生物活性没有商业化的合成除草剂的活性高，因此，市场有限。３．３　动物源生物农药

从动物体内分离的激素、信息素、毒素等动物源生物农药，常用于生产的是昆虫信息素，全球已合成昆虫性信息素类１成为有机农业害虫治０００多种，　

理的主要手段。对各种蜘蛛和黄蜂等动物毒素研究发现，这类毒素结构相似，主要作用于昆虫神经－肌肉接点，阻断以谷氨酸为介质的神经兴奋的传导，这是一新的作用靶标，必然作为开发新型杀虫剂。据报道来源于甲壳动物外骨骼的几丁聚糖可被用于防

４］

，治白粉病和葡萄孢病原菌［由动物产生的毒素或激素如脑激素和性信息素等，可以抑制昆虫的生长

发育和干扰害虫的新陈代谢，控制农作物的病虫害。

［］Ｊｏｎｅｓ等５在美国西部的果树农场的综合管理中利用补食性昆虫和蜘蛛降低了作物的被害程度和减少

６］

。化学合成农药的使用，增加产出［

５　结语

有机农业倡导生物农药的使用，所以有机农业

也是发挥生物农药作用的广阔领域。虽然生物农药但其带来的经济效益却的生产成本高于化学农药，

不可估量，可以提高农作物的品质。我们应该充分认识到生物农药属高难技术领域，其研发和生产都需要高投入，进行作用机理、毒理学和环境行为学试验。与传统的化学农药相比，生物农药具有优势，但多数天然产物化合物结构复杂，不易合成及合成成本太高，受植物的采集季节性且分布的地域性，生物农药受环境因素影响较大，有些生物农药的毒性也较高且活性成分稳定性差，易分解，这些问题有待于在有机农业生产中进一步研究。参考文献：

［］朱吕雄．微生物农药及其产业化［北京：北京科学技术出版１Ｍ］．

社，２０００．

４　生物农药在有机农业生产中的应用

４．１　生物特效农药

以菌治虫是２０世纪８０年代新兴的生物防治技术，它利用昆虫的病原微生物杀死害虫，对人畜均无影响，无残留毒性，害虫对细菌不产生抗药性。性诱

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２０１１年７月　　　　　　　　　　

睢宁县生态保护现状调查及对策研究

刘峰

（）江苏省睢宁县环境保护局，江苏睢宁２２１２００

摘要：通过对睢宁县自然资源和生态保护的基本情况进行阐述，从生态保护意识、执法监管能力、资金投提出了今后睢宁县生态保护的原则和对策。入等方面分析了生态保护中存在问题的主要原因，关键词：生态保护；现状；对策；睢宁

中图分类号：Ｆ０１９　　　　　　文献标识码：Ａ　

（）文章编号：１６７４９９４４２０１１０７０１０６０３－－－

１　引言

睢宁县处于徐州市东南部，徐连经济带的中心

２，区域，面积１总人口１全县辖７７３ｋｍ３２．５１万人，　是全国重要的商品粮、优质棉基地，也是全１６个镇，

三水梨、白山羊之乡。睢宁县总的地势是从国意杨、

西北向东南徐缓倾斜，境内除西北部、西部、西南部零星分布的低山残丘外，其余均属黄泛冲积平原。县境水系属淮河流域，区内地表水系较为发达，河流、池塘、沟渠密布。气候上具有亚热带和北温带过渡区的特征，温和湿润，雨量充沛，光照充足，四季分明。境内生物资源丰富，农业生产历史悠久，动植物种类较多，以人工栽培作物为主，天然资源较少。充沛的水资源形成的密布水网和湿地，使得野生动物资源丰富。

态功能区的保护和建设。划定了１１个重要生态功

２，能保护区，全县受保护面积为３受保护面４４．８６ｋｍ其中禁止开发区域面积积占国土面积的１９．５２％，

２２，。限制开发区域面积３２．５５９ｋｍ４２．３０１ｋｍ２．２　生态建设全面推进“十一五”期间，睢宁县组织实施了一大批生态农业工程项目，取得显著经济、社会、生态效益。目

２

，前已建成高标准农田３．完成“三横一竖”３万ｈｍ

为骨干的梯级河网工程，有效灌溉面积６．２９万２

；农田林网化率达到９ｈｍ５％以上。目前全县已建立１６个优质麦标准化示范区、４个面积为０．４万２

的蔬菜标准化示范区、ｈｍ１个省级优质梨标准化

示范区；省无公害农产品品３０个产品已通过国家、

并成功创建成为“国家级农业科技示范县”牌认证，

。和“江苏省有机食品生产基地县”

２．３　水土保持稳步发展

“水土保护方面，十一五”期间全县复垦开发土

废沟渠、村内空闲地、工矿地后备资源主要有荒地、

其中滩及砖瓦窑废弃地和部分待整理的中低产田，

２　生态环境保护的基本情况

２．１　自然资源保护成效显著

保护自然风貌和生物多样性，加强全县重要生

收稿日期：２０１１０６０７－－

，作者简介：刘　峰（男，江苏睢宁人，工程师，主要从事自然保护和生态建设工作。１９７６—）

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［］２Ｐａｎ　Ｗ　Ｈ　Ｔ，ＣｈａｎＣＣ，ＳｕＴＴ，ｅｔａｌ．Ｐｒｅａｔａｔｉｖｅｓｕｅｒｃｒｉｔｉｃａｌ　　　　　ｇｐｐ　

［］ｒｅｔｈｒｉｎｒｅｔｈｒｕｍｆｌｕｉｄｅｘｔｒａｃｔｉｏｎｏｆＩａｎｄＩＩｆｒｏｍｆｌｏｗｅｒＪ．　　　　　　　　　ｐｙｐｙ

，（）：Ｔａｌａｎｔａ１９９５，４２１１１７４５１７４９．　～　

［］王　琦，］梅汝鸿．我国生物农药的发展现状［中国微生物学杂３Ｊ．

（）：志，２００１６２０５～２０９．

［］，４ＭａｎｕｅｌＡＥＥｕｅｎｉｏＬＰ，ＥｌｅｎａＭ　Ｃ，ｅｔａｌ．Ｔｈｅｍｏｂｉｌｉｔａｎｄ　　　　　　　ｇｙ　

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［］ｒｏ５ＪｏｎｅｓＶＰ，ＵｎｒｕｈＴＲ，ＨｏｒｔｏｎＤＲ，ｅｔａｌ．ＴｒｅｅｆｒｕｉｔＩＰＭ　　　　　　　　　　－ｐ

：ｒａｍｓｉｎｔｈｅＷｅｓｔｅｒｎＵｎｉｔｅｄＳｔｓｔｅｓｔｈｅｃｈａｌｌｅｎｅｏｆｅｎｈａｎｃｉｎ　　　　　　　　ｇｇｇ

［］ｂｉｏｌｏｉｃａｌｃｏｎｔｒｏｌｔｈｒｏｕｈｉｎｔｅｎｓｉｖｅｍａｎａｅｍｅｎｔＪ．ＰｅｓｔＭａｎ　　　－ｇ　ｇ　ｇ

，（）：ａｅｍｅｎｔＳｃｉｅｎｃｅ２００２９１８～３９．　ｇ

［］Ｍ６ａｆｆｉＤ，ＢａｓｓｉＭ，ＢｒａｍｂｉｌｌａＡ，ｅｔａｌ．Ｐｏｓｓｉｂｌｅｒｏｌｅｏｆｃｈｉｔｏｓａｎｉｎ　　　　　　　　

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５９９～６０６．

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