家电产品设计原理(总)

课程设计（论文）

课程名称：

题 目：

院 （系）：

专业班级：

姓 名：

学 号：

指导教师：

成 绩：

2013年1月9日

西安建筑科技大学课程设计（论文）任务书

专业班级： 工业设计102 学生姓名：王效欣 指导教师（签名）： 蔡媛媛

一、课程设计（论文）题目

电磁炉、加湿器、电水壶、空调、电风扇、台式缝纫机、洗衣机、食品加

工机、冰箱等家电产品任选一个。

二、本次课程设计（论文）应达到的目的

通过课程设计，让学生从常用家电的设计入手，对产品的市场分析、形态

造型、色彩定位、人机界面分析、以及结构、原理和相关的现代科学技术成果

有一个深入的了解和把握，最终掌握家电产品设计的基本方法和程序。并能够

用所学知识分析、初步设计和解决家电设计现存的问题，在实践中举一反三。

三、本次课程设计（论文）任务的主要内容和要求（包括原始数据、技术参

数、设计要求等）

1）课题选定。在给定的可选题目中选定一个家电产品作为自己的设计题目，

对课题进行讨论，明确课题要求以及设计目标；

2）设计调研。市场需求分析、目标用户分析，并制作调查表，包括问卷表，

调查计划等，确定调查人群以及调查地点。最后提交完整的《设计调查报告》；

3）概念构思设计。功能分析、基本结构原理分析、概念造型5个以上，并

且对每个造型进行评价分析，确定未来设计草案；

4）设计实施。对所选设计造型进行深化设计和细节设计，完善人机设计，

提交：三维建模文件、最终渲染效果图、产品三视图；

5）深化设计。色彩分析及方案3套、推广计划一份、包装设计一套；

6）完成设计。A4报告书整理汇总装订，图纸提交为A3幅面，彩色打印。

四、应收集的资料及主要参考文献：

1、《工业设计心理学》 李乐山 高等教育出版社

2、《3dsMax+VRay效果图制作从入门到精通》 王玉梅，人民邮电出版社

3、《产品创意设计》及相关杂志与期刊

4、《人本界面－交互式系统设计》 Jef Raskin. 机械工业出版社,2004.

五、审核批准意见

教研室主任（签字） 赵锋

目录

一、课题选定 ................................................................................................................................... 3

二、设计调研 ................................................................................................................................... 4

1、产品概述 ............................................................................................................................. 4

2、现有产品的市场调研 ......................................................................................................... 4

3、在了解产品基础上提出的设计方向 ................................................................................. 5

三、概念构思设计 ......................................................................................................................... 10

3.1设计说明 ........................................................................................................................... 10

3.1.1发现已有产品在设计上存在哪些问题？ ............................................................ 10

3.1.2如何通过设计加以解决的？ ................................................................................ 10

3.1.3在此过程中用到了哪些相关的成熟技术或科学原理？ .................................... 10

3.1.4个概念设计的方案，这些方案分别是从哪些角度演化而来的？ .................... 11

3.1.5概念选择过程中是如何进行方案评价和选择的？ ............................................ 11

3.1.6设计中对符号学知识如何运用，解决了哪些问题？ ........................................ 11

3.1.7设计中对色彩学知识如何运用，效果如何？ .................................................... 11

3.1.8设计中是如何运用人机工程相关知识的？ ........................................................ 11

3.1.9该设计中，与工业设计相关的材料选择及加工工艺简单说明。 .................... 12

3.1.10设计的创新点是什么？ ...................................................................................... 12

3.2概念设计方案 ................................................................................................................... 12

四、设计实施 ................................................................................................. 错误！未定义书签。

五、深化设计 ................................................................................................. 错误！未定义书签。

附录................................................................................................................................................. 16

使用微波炉时应注意 ............................................................................................................. 16

微波炉的清洁问题 ................................................................................................................. 17

参考文献 ......................................................................................................................................... 18

一、课题选定

在给定的课题中选定了“微波炉”为我的课题。微波炉作为利用食物在微波

场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具，是现代家庭厨房通常拥有的炉具之

一。这充分证明了他的普及程度和家喻户晓的程度。

微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜

的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。

微波炉的发明

在第二次世界大战期间（1945年），美国的雷达工程师斯彭塞在做雷达实

验时偶然发现口袋里的巧克力块融化发粘，他怀疑是自己的体温引起的，后来在连续多次的试验中才发现了微波的热效应。利用这种热效应，1945年美国发布了利用微波的第1个专利，1947年美国的雷声公司研制成世界上第1个微波炉—雷达炉，在40年代微波炉大多用于工商业。经过人们不断改进，1955年家用微波炉才在西欧诞生，60年代开始进入家庭，70年代，由于辐射安全性、操作方便性即多功能等问题的解决，使得微波炉造价的不断下降，它才进一步得到推广使用，并形成了一个重要的家庭产业，同时在品种和技术上不断提高。进入80年代、90年代，控制技术、传感技术不断得到应用使得微波炉得以广泛的普及。

二、设计调研

1、产品概述

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。微波

炉由电源、磁控管、控制电路和烹饪腔等部分组成。在微波炉微波发生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。

2、现有产品的市场调研

市场现有的十大品牌：格兰仕Galanz 美的Midea 松下Panasonic ＳＡ

ＮＹＯ三洋 海尔Ｈａｉｅｒ ＬＧ电子 惠而浦 方太Ｆｏｔｉｌｅ 西门子 威力

类型：纵拉门设计、横开门设计、ＨＤ隐藏式设计。

访谈：

①用户反映如何：

微波炉的功能齐全，有煮、炒、炸、炖、蒸、烤，以及西式料理。另外还有

发酵功能、预热功能、烘烤功能。

操作比较方便，操作键明了简洁，时间和热度随意调节。

②工作原理（微波加热原理）

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定

量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。

③品牌效应

顾客购买最多的是格兰仕的，其次的是松下、美的。对于小家电这一类的器

具，大多的消费者选择的都是耳熟能详的牌子货。其他的牌子大都是看一看，买的几率不会很大。

④造型、色彩搭配、材质、触感

在造型上，由于现有市场的产品造型都是方方正正的的矩形，都已经形成特

定的思维，所以在造型上没有特别的注意。由于造型上没什么奇异的，所以色彩搭配上是消费者会选择这一款商品的重要因素。材质和触感上，现有商品大都是镜面钢化玻璃的门和塑料加氟素涂层、银盾涂层的外壳，所以在触感上都是差不多的，只有极少数的用钢化陶瓷的触感有些不同。

观察：

①用户留意的产品

在造型比较统一的现有市场上，消费者会比较留意色彩特殊的产品和开门方

式不同的产品，在功能和按键方式上是其次的。

②导购重点介绍（产品出彩的地方）

在导购接受产品的时候，不会介绍产品的基本功能，会重点介绍产品的材质

和特加的高技术对食物微波的好处，例如时间更快、食物更加鲜美、纤维保持的更好等。

③你喜欢什么样的色彩搭配？

对于食物的烹饪的器具，有些消费者比较喜欢简单的搭配，有些消费者喜欢

颜色缤纷，说看起来心情好。

④在功能上有没有更深层的要求？

有消费者说道想让微波炉变成做饭万能宝，就像手机是多媒体自助终端一

样。

⑤造型上更加喜欢什么样的？

由于现在现有市场上的产品类型都是方体，大都没什么想法。都是就现有的

产品进行的

⑥造型奇异一些的能否接受？

这个问题总结起来分为三类：有的消费者比较新奇的接受，大都是年轻一代

的顾客。有些比较犹豫，说要看奇异的程度，太过夸张自然是接受不了的。还有消费者比较理性的说，这个产品经过这么长时间的演变，演化到这个形态都是有她的道理和原因在的，要改变可能性大吗？成功几率大吗？

⑦你理想中的家电微波炉是什么样的？

从消费者众说纷纭的口中，听来的都是一些在我看来是开玩笑的想法。不过

有些想法倒是一些有意思的点子。例如球形的、从上面开口的等。

⑧如果你是设计师，你想要的微波炉是怎样的？

就色彩来说，想要能够变换不同色彩的。现在商品的颜色都只有一种，看多

了就乏味了。而且色彩多了，也会延长用户对产品的钟爱时间，在一定程度上缩短了产品的更换频率。在造型和触感上，想要它变成什么样子就是什么样子，但对于这个，材料和技术要求会比较的高，成本也会提高，用户人群会大大的缩小。复古风潮和极简现代主义的风格是比较流行，所以温暖安全的陶瓷磨砂质感和钢化玻璃的光滑质感是比较受欢迎的。

3、在了解产品基础上提出的设计方向

对现有产品的了解

微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中导出都

有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食物。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

一、选购微波炉的基本要求

1、微波炉是列入第一批国家强制性安全认证（CCC认证）目录的产品，消

费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。为了验证认证标志和认证证书的真伪，可登录中国国家认证认可监督管理委员会官方网站进行认证证书的网上查询。

2、检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全。

3、仔细查看产品的标志和使用说明书。国家强制性标准GB4706.21-2002《家

用和类似用途电器的安全微波炉的特殊要求》规定，微波炉产品的标识应清晰、规范，内容应包括：商标、型号、规格（如容量）、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业名称、额定输出功率等；说明书上应有防止误用的警

告语和详细的清洁方法等；产品上的操作开关标识应该清晰明了，并可靠固定。

4、检查外观。外观应平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会

产生微波，选购时应特别注意其门的密封状况，门连锁装置是否正常。

5、加水试烧。可以用玻璃杯加适量水通电试烧，微波炉通电后，炉内的水

应变热，加热时间越短，水温越高,说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后，触摸器具外壳是否发烫，如器具外壳烫手，则说明器具散热条件不好。

6、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。由于规模较大的

生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。

二、选购微波炉的特殊要求

微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠

等特点，是广泛应用的家用电器之一，深受广大消费者的喜爱。消费者在购买微波炉时，应根据自身需要：如平时只是热菜热饭及解冻食品，可选择单一微波加热功能的微波炉；如平时使用微波炉烹制菜肴，可选择带烧烤的微波炉。另外，市场上有些微波炉具有电子控制装置，只需按控制面板上的按钮，就可烹饪相应的菜肴；有些微波炉具有变频功能，在加热初期器具的输出功率大，提高了器具的加热性能。总之，消费者应根据自身的需求及产品的性价比，挑选合适的微波炉，并应到正规的销售场所购买，保护自己的利益。

(1)品牌应选购经国家安全认证的微波炉。

(2)型式、容量：

微波炉的种类很多，输出功率有500W、600W、800W、1000W等多种。容量也

有0.6.0.7.0.9.1.0ft3（1ft=0.3048m）等不同的规格。选购时既要考虑家庭的经济能力和人口多少，也要考虑家庭电路和电表的负荷能力。就现阶段普通家庭3－4口人的生活水准而言，择功率在800－1000W左右的普通转盘式微波炉，无论从价格、容量、供电等诸方面考虑，都比较适宜。

(3)外观质量：

对微波炉外观质量的选择应包括造型、色彩、表面质量和零部件的配合。 (a)造型是看该产品的造型是否美观大方。 (b)色彩是看该产品的颜色是否为你喜欢，产品上的各种颜色是否协调，该产品与安置处其他家具和器具的颜色是否协调。 (c)表面质量是查看产品表面的涂层、漆层或镀层有无机械碰伤和擦伤，各部件有无裂缝，损伤，加工披峰是否除尽。 (d)面板要求平整无

凹度，无擦毛，无碰伤，无机加工痕迹，色泽均匀，光泽好，图案、字符清楚。

(4)通电试验：

将微波炉接通电源，放入水，启动微波炉，注意观察以下几点： (a)

观察炉内是否有照明。 (b)观察炉内玻璃盘是否转动，不转将损坏部件。 (c)水是否被加热，可将一杯200毫升的冷水，放入功率为500瓦的微波炉内，开动4分钟将水烧开，或放入功率为600瓦的微波内，开动三分钟将水烧开，就属于正常。如不热证明磁控管不工作。 (d)是否有热风排出，磁控管正常工作时如果排风系统不工作将损坏微波炉。 (e)根据说明书检查控制板所有按键及旋钮是否功能齐全。 (f)微波炉工作中途，如将炉门打开微波炉应停止工作，不然大量微波射向炉外将对人产生危害。 (g)轻启炉门时应听到轻微的“咔嚓”声。这证明门栓钩与微型开关接触良好。 (h)噪音不宜过大。可用一台中波收音机调到无台处，放在靠近炉体的四周，如听不到放电似的噪声，则说明微波屏蔽良好，微波泄漏功率较小。

基本构造：

微波炉由六大部分组成，即磁控管、电源变压器、炉腔、炉门、波导、旋转

台、炉门。

磁控管：是微波炉的“心脏”，由它产生和发射微波（直流电能转换成微波

震荡输出），它实际上是一个真空管（金属管）。

电源变压器：是给磁控管提供电压的部件。

炉腔：也称谐振腔，它是烹调食物的地方，由涂复非磁性材料的金属板制成。

在炉腔的左侧和顶部均开有通风孔。经波导管输入炉腔内的微波在腔壁内来回反射，每次传播都穿过和经过食物。在设计微波炉时，通常使炉腔的边长为1/2微

波导波波长的倍数，这样使食物被加热时，腔内能保持谐振，谐振范围适当变宽。

波导：将磁控管产生的微波功率传输到炉腔，以加热食物。

旋转工作台：旋转工作台安装在炉腔的底部，离炉底有一定的高度，由一只

以5-6转/分钟转速的小马达带动。

炉门：炉门的作用是便于取放食物及观察烹调时的情形，炉门又是构成炉腔

的前壁，它是整个微波炉防止微波泄露的一道关卡。

时间功率控制器：选择不同的功率对不同食物进行烹调或解冻。

设计方向

①提出产品的不足之处

微波炉 注意

在购买微波炉的时候除了考虑品牌不同、价格高低、功能类型、外观差异之外，很可能会忽略一些其他的重要因素。而恰恰是这些要素将直接影响到您能否购买一款性价比足够高的微波炉。用最实惠的价格，买到称心如意的产品是每个消费者的追求。下面将为您介绍购买微波炉时不可忽略的几个关键要素，让您从此不再“打眼”。

箱体大小≠底板大小

消费者选购微波炉往往看重品牌和容量大小，往往认为容积越大加热越快，忽视了机箱内底板的面积大小。业内人士提醒消费者，在选择微波炉时，一定要注意微波炉底板面积的大小，因为底板面积越大，加热越快，热度越高，受热面积越均匀。在底板面积相同的前提下，容积为23升和21升的微波炉相比，显然是21升的微波炉热效率更高。所以，消费者在选购微波炉时一定要“透过现象看本质”，不可忽视底板尺寸。

底部小平台不得不看

在平板微波炉的底部会突出一个小平台，在这个小平台内有一个微波搅拌器。通过这个装置把微波打散，使微波从底部均匀地向上输送，进而加热箱体内的食物。小平台的面积越大，与箱体内底板的面积越接近，微波搅拌器将越灵活，把微波打得会更均匀。而如果微波炉底部小平台的面积很小，就会使加热的效果大打折扣。

功率概念要分清

消费者在选购微波炉时，常会考虑的参数就是微波炉功率的大小。在选择微波炉的时候，不能只看功率的高低，要看输出功率的大小，因为输出功率才是加热食物的有用功。微波炉的输入功率一般会标在机器的后面。输入功率和输出功率的差值越小越好，差值越小，说明微波炉的有效功率越大。

噪声大小关乎耗电

微波炉瞬间启动后会产生噪音，启动几秒以后可以听微波炉的噪音大小。如果启动时的噪音和微波炉运转几秒后的噪音比起来，差别不是很大。证明微波炉的性能不是很理想，启动后耗费的无用功太多，耗电量也就更大。 另外，就像数码相机和手机一样，数字控制的微波炉也存在“内存”的问题。例如，在热牛奶的时候会有一个公斤数的界限，不同的微波炉这个上限是不同的。当加热相同重量的同一种食物时，看看哪一个机器的设定时间最短。在保证食物熟的情况下，花费的时间越少，证明这个微波炉的加热速度越快。一般的微波炉都有热牛奶、烤鸡翅、蒸米饭等常用的功能，顾客在购买微波炉的时候可以让销售人员演示一下，以便更好地选择能效比更高的微波炉。

操作界面总会占一定的工作空间

使得外体的体积和内部的工作空间是不相符合的。消费者在使用时会度量宽度，然后放置大小能够放得进炉腔的容器或盘之类的盛放之物，将工作空间极大化，使产品工作空间和外观大小相符，就像中国的一句古言“徒有其表”，现在

就要做到“型”副其实。

操作界面古板单一

都是一通的全部排列出来，用户在找相应的操作键时总要花费一定的时间，当找到时还要再重新返回，找到菜单的顶端，一级一级的到达所要的操作目的。那为何不就做成一级一级展开的菜单，就像手机界面一样，将相似功能的系统放置在一个菜单级下隐藏，需要时再展开。极大地缩小操作界面的大小，减轻用户的视觉压力和心理压力。

②访问顾客的潜在需求

色彩单调、造型单调。

③挖掘更加深层的需求

懒人的世纪。越来越多的人喜欢智能化的东西的原因就是一个字“懒”。懒得动肢体，懒得动眼睛，懒得动脑经。想在第一时间就能知道这个商品是干嘛的，怎么实现它的功能。

吸引眼球才能赢得商机和机遇的时代。用户在进入具备相同功能的产品摆放区域的时候，他们会大概、快速的将所有的产品浏览一遍，最能让他们稍稍停下他们的脚步的就是那些造型奇特一些、色彩夺人眼球一些的商品。

节能环保的时代需求。这也是现代好多消费者已有的消费观念。考虑到大家共同的生活质量是其次的，消费者最着眼于的还是为自己能节能环保多少，能省多少电费、能省多少材料、工作效率和成品率等。

三、概念构思设计

3.1设计说明

3.1.1发现已有产品在设计上存在哪些问题？

①造型上全都是方方正正的造型。这个造型在一定程度上形成了人们的定向思维，和对物的实体印象。

②色彩单一。在色彩上产品用的都是一些底色比较多，特别突出的是产品的操作界面的颜色，色彩艳丽，用色大胆。

③操作界面的功能齐全。这个可以说是有利有弊，对于以往或者往前数多少年，这个操作界面绝对是极大的受欢迎的。因为在用户自己不了解这个产品的情况下使用的时候，把所有的功能都一个一个的罗列出来的确是一个极好的、很受欢迎的办法。但随着微波炉的普及，和用户越来越深的对他的功能的了解。这种都罗列出来的方法就有些显得笨拙，而且在一定程度上增加了用户的视觉压力、记忆压力和阅读疲劳。

3.1.2如何通过设计加以解决的？

①在造型上更新了一下造型。根据不同的原理选择了三种造型。圆柱形、扇形和近似球形。

②在色彩上没有太多的想法。就产品整体的主次才说，操作界面的色彩搭配和整体的色彩搭配中操作界面的色彩搭配比较重要，是主要的部分，而且在整体与局部的比例上，整体已经大过局部。如果整体再进行色彩的多样变化，就会把整体变得局部，使得产品整体变得散，没有聚拢性。

③微波炉的操作界面的设计应该遵循操作次序、任务状态明确、操作提示三个原则。

3.1.3在此过程中用到了哪些相关的成熟技术或科学原理？

“P&S”触控系统。循环加热技术。3D烤箱技术。自动蒸汽清洗技术。微波加炉热食物的原理：微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇宙、自然界中导出都有微波，但存在自然界的微波，因为分散不集中，故不能加热食物。微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHZ的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。

3.1.4个概念设计的方案，这些方案分别是从哪些角度演化而来的？

第1~3个方案都是圆柱造型，是根据节约空间造型形成的造型。前两个的开启方式都是根据人机工程学要求设计的，第三个是从古代器物通常的开启方式得来的。第四个是对于现代居住空间的节约和合理利用得来的。第五个是利用了球形对水蒸气的聚拢作用得来的。

3.1.5概念选择过程中是如何进行方案评价和选择的？

概念设计方案的选择都是根据方案的实用性、科学原理、人机工程学原理和其文化气息来评估和选择的。

3.1.6设计中对符号学知识如何运用，解决了哪些问题？ 符号学的应用体现在三个方面：①炉门把手的设计。所有方案都采用了突出的弧形，在形状上就告诉用户操作方式的方法。②Home键。Home键是手机操作系统独有的，随着手机的普及，Home键也成为了一个大众周知的符号。③操作系统的设计。操作系统采用的也是手机系统的一级一级的菜单化呈列。是用户早操作的时候有熟悉而亲切的感觉。

3.1.7设计中对色彩学知识如何运用，效果如何？

聚拢和分散。组合和拆分。从产品造型、功能、材料等几个方面论述了色彩在产品设计中的重要性，通过造型，分析这些丰富的个性表现背后的社会、文化与生活方式根源。不同色彩搭配会给人产生对产品的不同视觉感受。色彩不仅对人们心里和生理影响很大而且对于一个产品给人在视觉上的感观不同所产生的产品使用范围定义也会产生改变。从色彩的多个方面在产品设计中的具体体现出发对色彩在产品设计环境中应用从多角度进行了论述从而进一步得出色彩在产品设计中的重要作用。

3.1.8设计中是如何运用人机工程相关知识的？

人机工程学原理的应用体现在两个方面：①炉门的开启方向上。第一、二、四方案都是应用了这个原理。当用户使用微波炉时，右手拿着需要微波的食物，左手进行开门的动作。用力的方向应该是从身体的内侧向身体的外侧用力，所以将炉门的把手设计在炉门的右侧。②炉门把手的设计。炉门把手设计为立体的弧形，适应于大多数用户的手型的大小。

3.1.9该设计中，与工业设计相关的材料选择及加工工艺简单说明。

材料：①透明的炉门窗部分采用的是TFT材料，他具有透明的效果，也有充当显示屏的显示效果，可操控。②抗氧化不锈钢内胆。③塑料加氟素涂层、银盾涂层的外壳。

微波炉的门组件：用于微波炉的门组件，该门组件在门的一侧伸向主体的推杆和锁销，该门组件还包括杠杆的锁销板，该锁销板具有各个以可旋转的方式设置成与锁销或推杆相接触的杠杆，和各个以可操纵的方式与杠杆相接触的开关，从而提供了一种简单方便的组件结构。

微波炉托盘支架：包括有架圈及其连接的滚轮，所述架圈的形状为等边三角形，在每个角的部位安装有滚轮。这种结构的三角形托盘支架所占材料体积比与之外接圆半径相同的圆形托盘支架节约原材料15%，同时，在该托盘支架体积减小的同时，并不影响其功能效果，运转过程中并不会产生偏心。

微波炉门的冷却结构：其包括腔体组件、送风扇、外部箱体、前框架和微波炉门；腔体组件内部一侧形成有腔体，另一侧形成有电控室；送风扇设置在电控室的后侧；外部箱体设置在腔体组件的外侧；前框架设置在腔体组件的前端，其上端形成有出风口；微波炉门设置在前框架的前侧，其背面上端形成有进风口，而下端形成有排风口。

微波炉的空气导管、制成微波炉烧烤架的泡沫支架、具有煎炒功能的微波炉、内腔带升降器皿盖的微波炉、便于拆卸的微波炉基板、微波炉密闭结构、带烤面包机的微波炉、微波炉输出功率调节装置、搅拌式微波炉、微波炉电源切断装置、用于显示微波炉的食物重量的装置、带有旋转轴的微波炉、不粘微波炉、带有防止排气孔堵塞装置等。

3.1.10设计的创新点是什么？

造型上打破现有市场的老套统一的造型。色彩上更加符合产品使用环境和用户使用环境的设定和情趣。最重要的点是操作界面，操作界面的设计更加的适用于现代人们操控的方式。

3.2概念设计方

案

在概念构思设计

中，有三个方案的整

体造型都用到了圆

柱。用圆柱造型的原

因有三个：①依据器

皿的形状。②依据转盘的形状。③

本着合理利用空间的原理。空间利

用的大小和形状决定外部的造型。

有一个方案是就现代合理利用空间

的观念设计的造型。最后一个是完

全打破现有市场造型的大胆尝试，

格兰仕现在上市的有一款微波炉就

是类似这个造型的产品。

方案一：单扇开门。在

开启方式上选用了单扇开门的方

式，炉门的把手设在炉门的右边是

符合人机工程学要求的。用户极大

多数都是右手拿着需要烹饪的食

物，左手进行开门的动作，开门的

方向应该是向身体外侧的。

评价：向外的单扇开门，和传统的微波炉一样，在操作的时候也是占有一定外部空间的。相对于其他方案的缺点。

方案二：回旋

开门。第二个方案的想

法来源是来自出土于河

南的“长信宫灯”。西汉

长信宫灯的设计，在于它

在圆柱形的主体上的一

侧开了一面，方便点灯，也在一定程度上防止风将灯吹灭。造型取自这个文物，将侧边的面开大了一些，扩展到45%~49%，在开门的面体上嵌入TFT材料的显

示屏，不工作时是具有透明性

质的，可以观察到内部的情

况。回旋开门方式也使用了人

机工程学的原理。炉门的开门

把手放在右边，由左手开启，

从右向左，从身体里侧向身体

外侧施力；由右手关闭，从左

向右，也是从身体里侧向身体

外侧施力。

评价：他的开启方式决定

了他的操作范围都是在炉体

内的。

方案三：上开门。上开门的开启方式，是最原始的器皿的开启方式。从古代的器物造型可以看出，下部是物品盛放的最主要的部分，而上部最主要的功能就是遮盖和密闭。上开门的开启方式也是对现代微波炉的一种复古造型。他的整体造型就像一个放大化的脂粉奁。

评价：这个方案的最大优点就在于他的开启方式，使得开启程度扩到到最大的程度。

方案四：适用环境造型

（拐角）。随着时代的发展，人

类数量的激增，现代生活的人们面

临三大问题：交通拥挤、资源紧缺

和住房紧张。所以现在人们对空间

的需求和珍惜程度可想而知。用户

需求的改变和深层需求，在一定程

度上影响到了现代设计的方向和设

计点。在家庭厨房中总有一两个死

角，他们的用之没有太大的功效，

不用又闲置，浪费已有的空间。设

计这个造型的微波炉就是为了解决

这个问题，但不知道多少用户会选

择这个放置在拐角的微波炉。反过

来，如果购买了这一款微波炉就只能放在拐角处吗？

方案五：近似球体造型。这个是对现有市场上的产品的挑战。半球形的罩体有利于蒸汽的聚拢，当蒸汽聚拢到球体的顶端时，形成水珠，水珠受重力下落到食物表面和微波再次产生效应，加快微波炉的工作效应，使得蒸汽再次被利用，另外蒸汽成弧形分布，有利于一定时间的保温效果。

重点：

操作界面单板单一，都是一通的全部排列出来，用户在找相应的操作键时总要花费一定的时间，当找到时还要再重新返回，找到菜单的顶端，一级一级的到达所要的操作目的。那为何不就做成一级一级展开的菜单，就像手机界面一样，将相似功能的系统放置在一个菜单级下隐藏，需要时再展开。极大地缩小操作界面的大小，减轻用户的视觉压力和心理压力。

通过程序编辑可以实现，微波炉的操控键是“Home”键，有这个键对菜单进行控制和选择。分有上、下、移动、返回、继续及确定/暂停键。

微波炉的控制界面及控制方式，包括微波炉门和面板，

面板正面设置有显示

屏和功能选择装置，面板背面设置有微电脑和控制板。具体显示可以分为以下几种方案：微波炉未工作时，显示屏显示指针式时钟界面，工作时，显示屏显示菜单界面；微波炉未工作时，显示屏显示指针式时钟界面，选择功能时，显示屏显示菜单界面，工作时显示指针式时钟界面，或者是显示执行烹饪功能的图标，或者是显示烹调的剩余时间；也可以根据自己的喜好，调节显示的部分和方式。

操作界面的等级问题：

按照市场现有机器的操作界面和用户所需的功能，进行了产品操作界面的系统划分。 千克 按重量解冻千克

1.解冻

快速

快速解冻中速

慢速

火力

2.加热

时间

面食：包子、馒头、米饭、面条

主食

肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉

面包

3.烹饪 配点 甜点

鸡蛋

汤饮 煲汤、牛奶、咖啡、果汁

4.清洁（蒸汽）。

附录

使用微波炉时应注意

(1)在使用微波炉之前，小心读清楚制造商随炉附送的使用说明书，认识你的微波炉，并接纳指示。

(2)电源若不足，炉内的光线会显得暗淡，此时若继续使用，会损坏安全保险设备，应立即停止。

(3)微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。微波炉应该平放，远离炉火及水龙头。炉后或两侧通风之处切勿盖住，最好与墙壁起码有5厘米（2英寸）的距离，使热气易于散发。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。

(4)微波炉内如无物品，切勿使用。因为发出的微波无法吸收，会反弹回磁控管而加以损坏。家中如有小孩，或为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

(5)在使用转盘式微波炉时，盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。

(6)一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。

(7)如微波炉门有凹痕或者有任何损坏致关不牢，不应使用。定期检查炉门四周和门锁，如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。门铰若发觉不妥，立即着人修理。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

(8)大部分微波炉在炉腔内的右侧有微波馈入口，一般用云母或塑料片遮挡，必须定期（建议使用微波炉10次左右）用湿布擦洗干净，否则溅在上面的食物残渣易被炭化，引起微波反射，烧坏磁控管。

(9)门缝或开门之处，切勿遗留食物碎屑或油渍，致炉门不能密关。

(10)微波炉宜常保持清洁及干爽，炉内如有水气会减低效能，应尽量拭干。

(11)整袋食物若附有金属夹子，应先将其移去，缚紧塑胶煮食袋的金属条，不应使用。若一见炉内发生火花，应立即停炉。

(12)微波炉若因意外着火，勿打开炉门，应先按击把炉关掉，再将插头拉出，炉内之火便会慢慢熄灭。

(13)即使在煎煮带壳食物（如整个鸡蛋，它会因压力在炉内爆开四射）时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。整个带紧皮的蔬果如薯仔、瓜类、番茄及梅子等，应先将皮戳破疏气以避免爆炸。香肠、鸡肝、蛋黄、鲜鱼、家禽的眼睛，亦应戳破。加热牛奶或汤水时，最好中途搅拌一下，以免溢泻。如果要在微波炉内煮面食，切勿加油在煮面的水内，因为浮在水面的油，遇热会四溅，导致危险。

微波炉的清洁问题

(1)每次用毕，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾抹去所有水分，并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰，切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

(2)炉壁四角、四周与炉门相接之处，应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上，可用湿布沾些中性洁剂擦去，切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮，致伤炉壁的金属保护层。微波炉用过后若不随即擦拭，很容易在内部结成油垢，所以只好用特别的招数除垢：放一杯水入炉，大火煮2至3分钟，让微波炉内充满蒸气，这样可使顽垢因饱含水分而变得松软，容易去除。

(3)如炉内有异味，可置一杯水入炉内，加一汤匙柠檬汁或白醋，大火热2至3分钟，移去杯子再拭净，异味便会消除。

(4)炉的外壁要时加清洁，以除去因日常烹调而引起的油污，免减低微波炉的效能。

(5)炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

参考文献

1、《工业设计心理学》 李乐山 高等教育出版社

2、《3dsMax+VRay效果图制作从入门到精通》 王玉梅，人民邮电出版社

3、《产品创意设计》及相关杂志与期刊

4、《人本界面－交互式系统设计》 Jef Raskin. 机械工业出版社,2004. 相关国家标准、行业规范的出处；新技术、新标准引用的出处