烧烤店经营致胜法宝
在市场需求量很大的餐饮行业中，烧烤一直都是其中的翘楚，受到消费者的广泛欢迎。更多火爆开店项目越来越多的投资者都想要投资烧烤店，那么对于这些投资者来说，掌握一些经营方面的技巧是必不可少的。只有掌握了有用的经营技巧，才会使烧烤店获得致胜的法宝。
想要让烧烤店获得更多客源，可以在烧烤店周边500米或1000米以内的报亭做外观包装广告，一个月给报亭老板100~200元广告租金，还可在报亭放一叠烧烤店的宣传单，任凭顾客领取。包装广告上可以印上烧烤店的店名、理念、指向标和距离等。在烧烤店外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板，列出每日更新的菜品和特价套餐。这样能够极大的拓展烧烤店的额消费群体。
在写字楼附近的烧烤店，可大量派发传单，若进店顾客少，可在传单中添加每日菜品，开展订餐服务。注意：有订餐服务的快餐店很多，烧烤店如打算操作此模式，一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数，二是要想尽办法“降价”，比如取消赠送饮料、水果等，使套餐外卖价格与普通套餐价格相当; 住宅区或学校附近的烧烤店，可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖，发布烧烤店菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
现在的烧烤店是越开越多，所以想要涉足这个项目的投资者在投资前，一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案，这样才能做到保障店面的生意。在了解了以上宣传方案后，烧烤店的店主可以根据自己当地的实际情况做出一些调整，找到适合自己的方案，这样就能够做好开店的宣传推广，从而让顾客盈门。
地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦
渠道网官网：www.qudao.com
文章来源：烧烤店经营致胜法宝
（http://canyin.qudao.com/news/4023654.shtml）
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