关于收藏长沙窑瓷器的几个问题

关于收藏长沙窑瓷器的几个问题

覃小惕

近年来，由于长沙窑的声名鹊起，收藏长沙窑瓷器的收藏家也日益增多，当然也就出现了许多收藏家们关心的问题，因此，《收藏》便希望笔者就收藏长沙窑瓷器应当注意的诸如仿制、鉴定、市场行情、拍卖记录等几个问题谈一谈。承接此任务后，笔者准备多日，收集了部分相关资料，但市场是“计划赶不上变化快”，昨日资料，今日便可能过时，所以犹豫再三，总觉难以完全解答这些问题。不过细一想，将来再说将来的话去，今日且道今日之事来，于是提笔落纸，只言笔者所知的答案便了。

一、长沙窑的基本情况

长沙窑的基本情况在图书、报纸、杂志等出版物和电视、广播、网络等多媒体上已有非常多的介绍，似乎无须多言，但这里强调的是与收藏长沙窑瓷器有密切关系的基本知识，所以这个部分仍不能避俗不写，否则，其他问题就会变成无根之水了。

长沙窑是1956年9月被湖南省的考古工作者发现，1957年夏由故宫博物院的国家专家复查，一直到1960年的冯先铭先生的《从两次调查长沙铜官窑所得到的几点收获》论文发表，长沙窑才真正从岳州窑体系中厘分出来，由此看来，长沙窑的发现和定性是非常晚的，所以，除了上世纪30年代美国人约翰·H·柯克斯收藏了一批长沙窑瓷器和中国的古陶瓷泰斗陈万里先生收藏一只碗外，中国境内在上世纪50年代前是没有人收藏长沙窑的。当然，长沙窑遗址的居民家中在耕作时常常拾到这些瓷器，不过没有任何人将其作为宝贝，只是当作盛装芝麻、豆子的瓶瓶罐罐而已。据湖南省的考古专家介绍，当年看见本地的小孩用绳系了一串长沙窑的壶当宠物，拽着在田野里丁零当啷地乱跑，专家只用几块糖就换了回来。因此可以说，市面上长沙窑的瓷器，绝大部分是上世纪50年代后才出现的。（图1）

长沙窑的瓷器之所以受人关注，其最重要的原因就是在唐代陶瓷“南青北白”的格局外新立了一个“彩瓷”世界，而且还受到了国内、海外民众的欢迎，赢得了大量市场份额。因此，长沙窑的彩瓷是最受当代收藏家欢迎的，而单色的青釉产品，一来与其邻居岳州窑的产品极为相似，二来也是数量很多的产品，所以并没有彩瓷那样受收藏家的青睐。

长沙窑的彩瓷一般分为两种，一种是单色釉的彩瓷，如纯绿釉、铜红釉等；（图2）另一种则是多彩的产品，其中又有两种不同产品，一是在单色釉的器物上施彩，不特意描绘，任其在窑火中自然发生流变和窑变；（图3）一是用褐绿彩釉在坯体上描绘图案，然后罩釉，形成釉下彩。（图4）

长沙窑单色釉的彩瓷器物在长沙窑出土器物中所占比例，据长沙窑课题组发表的课题研究报告，在1983年科学发掘行动中共发掘出长沙窑的各种器物7211件，单色酱釉的器物占7.4%；单色绿釉的器物占3%；单色白釉的器物占1.5%。而单色铜红釉的器物数量极少，于是就归纳到绿釉类了。釉下彩也是有釉下单彩和釉下多彩两类，在长沙窑出土器物中所占比例达到41%，其中釉下单彩的器物30.2%；釉下多彩的器物占10.8%。

釉下彩的器物中有一批是写字、绘图和印纹的产品，写字的器物约占总数的3.4%；绘图的器物占总数的16.6%，印纹（包括戳印、模印贴花、压模成型）的器物占2.4%。（图5） 另外，长沙窑瓷器的器型也是极具特色的，据《中国陶瓷》说：“长沙窑瓷器器美与式样之多，在唐窑中也很少见。”事实确实如此，从目前已露面的长沙窑瓷器来看，其器型之多恐怕会是唐窑中最多的，仅长沙窑壶系列的器型，据我们收集的数据已超过100余种，而其他如大小雕塑、文房用品、日常用品等器型也是非常之多的，对此，哪怕是收藏长沙窑瓷器最多的大家，都常常会被新出现的器型所震惊。大体说来，长沙窑的壶最多，据1983年的考古数据，约占27.5%，这是一个很大的比例，其他如碗、瓶、罐碟等70多类合起来才

占72.5%。（图6）

笔者之所以列举如此之多的枯燥数字，并非卖弄知识，凑凑文章字数，而是与收藏长沙窑瓷器大有关系。俗话说：“物以稀为贵”，这些数据正是反映了各种长沙窑瓷器的多寡，是收藏长沙窑的基础，能够指导着人们对长沙窑瓷器的收藏，就是说告诉了我们什么样的长沙窑瓷器值得收藏，什么样的长沙窑瓷器值得花大价钱收藏。

二、关于辨别长沙窑瓷器真品和仿制品的问题

但是，真正到了收藏长沙窑瓷器时遇到的首要问题就是如何辨别真品和仿制品。

长沙窑的仿制品诞生时间很晚，晚到上世纪80年代中期以后。因为上世纪50年代前世人还不知道长沙窑，以后的大部分时间里无人珍惜长沙窑，所以无人仿制长沙窑瓷器。

1983年后，根据国家的科研课题的要求，“长沙窑课题组”组织了一次仿烧长沙窑的项目，由湖南省博物馆和湖南省陶瓷研究所合作进行。由于是一项科研行为，所以对长沙窑的整个工艺都进行了分析测试，取得了大量的数据，然后根据这些数据仿烧了一批长沙窑瓷器，当然，完全重复1000多年前的工艺是不可能，因而烧出来的产品与长沙窑瓷器的相似度并不高，而且是科学研究实验，烧制的量小，以后再没有烧制过，其已烧的成品所有权又在国家，所以社会上、市场上基本上看不到这批仿制品。但是，这次仿制工作所留下的许多资料却对我们辨认长沙窑瓷器真品和仿制品起了极为重要的指导。例如，唐代长沙窑烧制瓷器所用瓷泥的成分品质非常高，其中瓷胎主要成分的SiO2与Al2O3之和所占比例达到了92%以上，相比中国古陶瓷的其他名窑的瓷胎成分则毫不逊色，但是“长沙窑课题组”在遗址里找了8处可能是唐代长沙窑取泥的地方，但通过成分分析，这8处泥土的SiO2与Al2O3之和所占比例都没有达到92%，由此可以断定，唐代长沙窑所取之泥很可能还没有找到，这也是当今仿制品的一大难关。

当中国的收藏大潮涌来时，人们开始收藏长沙窑瓷器。然而，知道、了解长沙窑的收藏家还很少，只有寥寥数人收藏，市场很小，仿制的长沙窑瓷器更是少人问津，此时只有一位原铜官陶瓷公司的胡武强老师傅坚持在仿烧长沙窑，因为连正宗的长沙窑瓷器的市场都不旺，仿品的市场就可想而知了。胡师傅是一直坚持唐代长沙窑的窑火方式——用柴火烧制仿制品，但是，毕竟上了年纪，又没有科学知识的指导，尽管他烧制了近十几年，但其仿制品与长沙窑的瓷器相比还是有着很大的差距，令熟悉长沙窑的收藏家隔着老远都能一眼认出来。其中最明显的不足就是器型与原器相去甚远，胎釉当然也不到位。（图7）

进入21世纪以后，收藏大潮高涨，尤其当有收藏家出版个人的长沙窑瓷器专集后，了解和收藏长沙窑瓷器的收藏家多了起来，长沙窑瓷器的价格也就水涨船高，由此，很快诞生了新的仿制长沙窑瓷器的厂家。景德镇是中国的瓷器中心，仿制各地名窑的瓷器是司空见惯的事情，仿制长沙窑自然是顺手而为。但是，由于他们并不了解长沙窑瓷器，其仿制品与长沙窑真品差距不小，也是令行家在10米外就足以辨别。不过，由于江西的瓷器商人遍及中国的大江南北，这样的长沙窑仿品对于不熟悉长沙窑的收藏家而言还是有一定的迷惑性，笔者曾在网上发现很多网友上了当。（图8）

既然是仿制长沙窑瓷器，那么就必须十分了解长沙窑瓷器才可能仿制逼真，一般来说，本地的厂家比外地的厂家要有优势，因为无论从资料或原材料的获取都要便利得多，尤其在铜官镇这个千年窑火未灭的地方，尤其是现在陶瓷市场竞争激烈的形势下，转向仿制铜官镇附近的、市场看好的唐代长沙窑瓷器，是一部分陶瓷生产厂家商业抉择。由于他们的生产地就在长沙窑遗址附近的铜官镇，再加上近些年出版的关于长沙窑瓷器的图书较多，他们参照实物，研读图书资料，从而对长沙窑瓷器非常了解，再加上他们精湛的手艺和精心的仿制，许多长沙窑瓷器已接近以假乱真的地步。目前据笔者所了解，铜官镇上有两户仿制长沙窑瓷器比较到位的厂家，两家的老板都姓刘，其中制作最为精心，成就最高的是刘锡武先生，他

获得了“湖南省陶瓷艺术大师”的荣誉称号，产品也获得了“首届湖南工艺美术博览会”的银奖。不过，刘锡武先生为了研制和推广长沙窑的仿制品，呕心沥血，以至于“出师未捷身先死”，只留下了他的工艺和工厂、门面在铜官镇的老街上，从门面里陈列的产品来看，仿制品已经做得好了。（图9）（图10）

但是，长沙窑毕竟是在唐代，距今起码上千年，而且是了无信息的上千年，其原始工艺和原材料等信息早已洇没，想要完全复原长沙窑瓷器的工艺，则无论如何也做不到。也许将来能够还原更多唐代长沙窑的工艺技术，但现在辨认长沙窑真品和仿制品的差别还是有迹可寻的，主要可以根据以下5点来辨别：

1、器型。长沙窑瓷器的器型特别多，据《中国陶瓷》说：“长沙窑瓷器器美与式样之多，在唐窑中也很少见。”据笔者了解，长沙窑的器型并无一定之规，仅长沙窑的壶之器型就超过了100种，只是它们尚有时代特征，所以要以时代特征去辨别真、仿品。例如，长沙窑壶的流，短流则基本都是有棱呈多边形，长弯流则都呈圆管形等。胡武强先生和景德镇生产的仿制品在器型上比较容易辨别，而两刘姓厂家生产的产品器型与真品器型相差很小了，虽然专家能够分清，而不常接触长沙窑瓷器的人就不易辨认了。（图11）（图12）

2、瓷胎。由于一直没有找到唐代长沙窑真正的取泥点，所以所有的长沙窑仿制厂家都使用的是当代的原材料瓷泥，这种泥的质量高于唐代长沙窑，所烧制出来的瓷胎大都比长沙窑的瓷胎细腻、致密，含杂质少，白度高。即使另加杂质到瓷泥里取，也无法达到与真品一致的效果。（图13）（图14）（图15）

3、瓷釉。由于年代久远，长沙窑的工艺技术早就失传，所以瓷釉的配方都只能根据现在的工艺技术来进行，所采用配釉的原材料也只能用现在的，因此这是仿制长沙窑的一个难点，也是我们辨认的一个较易掌握的方法。其中（1）由于今天仿品的瓷胎白度高，无需再上化妆土以提高白度，所以仿品大多没有化妆土痕迹；（2）由于仿品瓷釉的配方是根据现在的工艺技术配制的，所以其清亮透明程度超过了真品；（3）由于仿品瓷釉的老化是人为的，所以其开片状况不自然，呈大开片状，而非自然开裂的小开片状；（4）由于仿品的釉下彩绘的原料也是以现代的配方和原材料配制，所以釉下彩绘呈现的形态与长沙窑真品呈现的形态有很大区别。（图16）（图17）

4、纹饰。纹饰分两类，一类是模印贴花的纹饰，一类是釉下彩绘的纹饰。纹饰最能体现时代风貌的特征，所以仿照的难度也比较大。将真品和仿品的模印贴花纹饰相比较，可以明显看出真品的纹饰细腻生动，仿品的纹饰则粗糙生硬。釉下彩绘的纹饰也分两大类：文字和绘画。将真品和仿品的釉下彩绘的纹饰相比较，由于仿品的文字图案都是仿写真品，所以笔触生涩，线条生硬，稍有美术知识的人基本上都很容易辨认。（图18）

5、窑温。唐代长沙窑瓷器是以木材在龙窑中烧制的，而今天的仿制品大都在现代的瓷窑中烧制，燃料不同，温度也十分稳定，所以烧成的温度基本上都超过1250℃，不像唐代长沙窑瓷器，烧成温度不稳，大多在1200℃左右，超过1250℃的较少。由此，如果长沙窑的瓷器敲起来“当当”地如金属音，则可存疑了。

这5点只是辨认长沙窑真品和仿品的基础知识，如果要将所有知识都介绍给大家，那篇幅远非杂志这种媒体所能承担的了，但是，大家了解了这5点，一般就能够辨认出长沙窑真品了。

三、怎样收藏长沙窑瓷器和市场状况

收藏长沙窑瓷器，一定要知道长沙窑的基本情况，这样才知道哪些瓷器的文化价值高，哪些瓷器的经济价值高，然后根据自己的需要去选择收藏的重点。

我们知道，唐朝至今兵燹、灾难数不尽，留存下来的艺术品已不多见，尤其是唐代的绘画和书法作品，流传下来的超不过两位数，以至于当今许多美术史对唐朝美术的成就都没有实物予以证实。例如大写意山水画，唐朝会昌翰林学士朱景玄所著的《唐朝名画录》上记

录了一个叫王墨的画家，“好酒，凡欲画图幛，先饮，醺酣之后，即以墨泼。或笑或吟，脚蹙手抹。或挥或扫，或淡或浓，随其形状，为山为水。应手随意，攸若造化。”这种画法的唐代纸绢作品根本没有存世，以至于美术界都不承认唐朝有大写意画法，然而长沙窑的瓷器上却时有发现，足以填补唐朝美术史上的空白。还有唐代的书法作品也是如此，长沙窑保存了唐代书法的许多形态，有些还以为是后世才发明的。由此可见，长沙窑有绘画、文字、雕塑等内容的瓷器是值得收藏的。（图19）

长沙窑除了保存唐朝绘画、文字、雕塑等方面的艺术品外，对于陶瓷工艺技术上的贡献也很大，所留存下来的记录古陶瓷优秀工艺技术的瓷器也是值得收藏的。例如，带有高温铜红釉的瓷器，有些是通体高温铜红釉，有些是《中国陶瓷》所称的“釉里红器”，这些都是在其他唐代古陶瓷窑址里极为少见的。还有器型特别优美的瓷器，那也是不应放弃的品种。（图20）

对长沙窑进行科学发掘的时代较晚，之前少有人爱惜长沙窑瓷器，所以目前长沙窑瓷器的完整器比较少，尤其是全完整器，更是百里挑一，事实上100件里也难有一个完整器，曾经有位长沙市的收藏家，在市场上放言愿出高价求一长沙窑全完整的釉下彩绘壶，然而历时多年也未能如愿。由此可见长沙窑的完整器是可遇不可求的，也是值得大力收藏的。

既然收藏长沙窑瓷器，那么长沙窑瓷器的市场情况是怎样呢？

长沙窑的市场大体上分为两大块：

一块是拍卖会。长沙窑瓷器上拍卖会最早在2000年，但那时还处在试探阶段，所上的几件长沙窑瓷器，仿制品较多，主要是拍卖公司的专家还不熟悉长沙窑。2003年后，长沙窑瓷器上拍卖会的情况多了起来，但总的来说成交率不高，价位也不高，不过2006年和2007年的长沙窑瓷器的拍卖价位正逐渐上升，价位最高的长沙窑瓷器是由北京荣宝拍卖公司于2007年6月10日拍出的长沙窑褐彩鸟纹虎形枕，包括手续费在内成交价为242,000元。长沙窑瓷器中量最大的执壶，其拍卖的最高价纪录是由崇源国际拍卖（澳门）有限公司创下，为2008年4月12日所拍的长沙窑青釉褐绿彩云纹执壶，包括手续费在内成交价为103,788元，由此可见，长沙窑的价位正在急剧上升。

另一块是古玩市场上。由于某些藏家有政策上的顾虑，他们的长沙窑瓷器大多通过古玩市场去交流，但是这样做，长沙窑瓷器的价位就比较复杂了。不过也不会违背市场的基本规律，长沙窑瓷器交流的价位一般还是遵循“物以稀为贵”的原则，比如写有文字的诗文壶、题记壶，因其量小，价位就比较高，一般而言，凡诗文、题记文字部分完整的壶，价位都上了10,000元；绘画的壶比较多，其画面完整的壶则多在7,000元以上，这种价位还是因为瓷器不太完整，如果是全完整的绘画、诗文、模印贴花壶，其价位很容易就上100,000元，因为长沙窑中的完整器太少，而完整的执壶更少，所以价位就特别高。不过，正因为长沙窑瓷器的完整器稀少，而其绘画和书法又是无疑义的属于唐朝，很多收藏家都抱着收藏唐画的心思来收藏长沙窑瓷器，“一幅真正的唐画现在该值多少钱？”所以他们并不吝惜这几千或万把元钱，而是遇见合适的长沙窑瓷器总是欣然收藏起来。

总之，如果要收藏长沙窑，对于长沙窑的基本情况不可不知，对于辨别长沙窑的真品、仿品是不可不知，对于长沙窑市场的基本情况也是不可不知，而一旦知道了这些问题的答案，那么，不妨走近长沙窑瓷器交流市场去试一试，毕竟，相比明清官窑瓷器、宋代五大名窑瓷器以及古代文人字画等收藏项目而言，长沙窑瓷器的基本情况没有那么复杂，辨别新老的难度没有那么大，而且其价位也没有那么高，还受到了越来越多的收藏家的喜爱，市场状况正处于急剧上升的态势。

（覃小惕 湖南省长沙市姚正街26号2——603 邮编：410008 电话：[1**********]）