丘陵山区大蚕饲养技术

丘陵山区大蚕饲养技术

家蚕（bombyx moril）也称桑蚕，属于节肢动物门，昆虫纲，鳞翅目，蚕蛾科，蚕蛾属，桑蚕种。家蚕是完全变态昆虫，在1个世代中要经过卵、幼虫（蚕儿）、蛹、成虫（蛾）4个形态和机能完全不同的发育阶段。国家东桑西移发展战略的蚕桑基地建设的实施，是改善生态环境、增加贫困山区农民收入、促进新农村建设的重要举措，更是传统茧丝绸产业优化调整的战略举措，为陕南丘陵山区农民增加收入增添了新路子。

1 蚕室具和蚕药准备

蚕室应选择地势高燥的地方，室内要宽敞明亮，前后有对流窗，便于通风透气和控温、控湿，门窗要安装防蝇纱网；蚕具主要有蚕架（或蚕台、蚕箔）、蚕网、盛桑筐篓、喷雾器、干湿度计等；每张蚕需蚕药量一般为生石灰15 kg、漂白粉4 kg、硫磺0.5 kg、灭蝇片24片等。

2 养蚕前消毒

在领养3龄蚕7 d前进行蚕房消毒，采用五系列消毒法（扫、浸、洗、消、熏）：室外，对蚕室、蚕具和环境进行全面清扫，用清水冲刷蚕室内外墙壁，用干净流水浸泡全部蚕具，刮除蚕粪、病蚕尸体等污染物置于日光下曝晒；蚕室墙壁用20%新鲜石灰浆粉刷，对蚕具选用漂白粉加石灰在消毒池浸渍30 min消毒；将浸渍消毒后的蚕具搬入蚕室，搭好蚕架，对蚕室、储存室和蚕架、蚕具先用含有效氯1%漂白粉液药水（比例为1∶20，浸泡30 min后取澄清液）喷洒消毒。再用福尔马林500 g对水8.5 kg加1%生石灰液喷洒消毒。喷药后加温至24 ℃密闭保温30 min；用2%福尔马林加1%生石灰液浇浸蚕室地面，药液须渗透5 cm，水泥地面要用药液浇刷；蚕具插入蚕架，封闭蚕室。用柏枝、硫磺熏烟消毒。环境、贮存室消毒同时进行[1-2]。

3 饲养形式选择

大蚕简易化、省力化饲养一般在4～5龄开始采用，可节约投资30%～40%、节省劳动力50%以上，同时简易养蚕空气新鲜、蚕座卫生。常用的有蚕台育，即在蚕房内用竹竿或木棒搭成简易蚕架，架内用竹竿或笔直木杆搭成4～5层，每层间隔30 cm左右。蚕台宽度1.2 m左右，长度根据地势及养蚕数量而定，四周要留有一定空隙以方便给桑叶等操作。每层架上先铺上竹篾笆，再在竹篾笆上铺上垫布。养1张蚕需蚕座面积40 m2左右；地面育：选择未放过农药、化肥及堆放烟叶等有害物质且地势高、干燥、通风良好的房屋或阶檐，经打扫清洁消毒后，地面先撒上1层油菜籽壳或麦草秸、稻草片，上面再撒1层新鲜石灰粉后将蚕放在上面饲养[3]。

4 采桑与给桑

随着蚕体长大，逐步由嫩到老采摘老嫩适中的桑叶，从四眠起第3天开始添食老桑叶，要求采摘老桑叶喂大蚕。采叶要早上采，阴天采，傍晚采，轻装快运。做到桑叶五不采，即：偏老、偏嫩叶不采；病虫叶不采；泥土、灰尘污染叶不采；地边、地头5 m内不采；中午雨天不采。

给桑方法：一般每昼夜给桑4～5次，3龄以上蚕每次给桑2.5～3.0层。饷食时少给，盛食期多给，做到适时止桑、不饿眠。

5 日常管理

一是扩座与匀座。养蚕要稀疏，即大蚕扯转转。要根据蚕的生长发育需要进行超前扩座、匀座。二是除沙。要求尽量采用除沙网除沙，要及时除沙。3龄起开始除沙，中期、眠期各除扫1次。三是眠起处理。蚕儿将眠时要略提高清晰度，适量给桑补桑。见有90%以上起眠蚕时撒焦糠止桑。必要时提出青蚕，分批饲养；眠中温度要比饲养温度下调0.5～1.0 ℃，后期干湿度1.5～2.0 ℃，禁止震动或风吹动，前期蚕座要干燥，后期要补湿便于蚕儿蜕皮。四是眠后处理。待蚕全部起来后，用防僵粉对蚕体消毒，再加除沙网除沙。

6 病害预防

蚕室门口每天撒1次新鲜石灰粉。做到踏灰入蚕室，用漂白粉水洗手后才给蚕儿给桑。为预防病毒和蚕座过湿，应坚持每隔1 d于10：00前给蚕座各撒1次新鲜石灰粉，每天下午给蚕座撒1次防僵粉。用量以蚕体覆盖1层白色薄灰为宜，潮湿天气时增加撒灰次数。撒石灰时宜用纱布袋或较细箩底纱网袋盛装石灰粉或防僵粉，均匀抖动。也可用细箩直接均匀筛灰。不论是撒石灰，还是撒防僵粉后，均须在15 min以后才能给桑[4]。灭蚕蝇添食，在养蚕中每张蚕4龄第2天添食2片；5龄前第2天每张蚕添食3片，第4天每张添食4片，第6天每张添食4～6片。添食方法：先用少量白酒将灭蚕蝇片稀释，再按每片对冷开水0.5 kg，溶解后用喷雾器喷洒拌匀桑叶7.5 kg，给蚕儿添食防蝇蛆病。注意事项：在养蚕中添食灭蚕蝇必须使用养蚕专用喷雾器，绝不能用被农药污染过的喷雾器。要在10：00前添首次桑叶时进行，且添食灭蚕蝇必须与早上撒石灰粉的时间错开。如：第1、3、5天早撒石灰粉，第2、4、6天早上添食灭蚕蝇。

7 方格簇的使用与管理

一是簇前准备方格簇。每片方格簇准备2块长80 cm、宽3.3 cm的竹块，用细扎丝捆扎在簇片的2处边上均匀捆扎4处，用特老桑叶煮水喷洒3～4遍，适当晾晒除去异味。二是上簇。拣熟蚕应先将早熟蚕选出上簇，待大批蚕熟时，再将少量青头蚕（未熟蚕）选出饲养。上簇前将簇片平放在铺有塑料薄膜的平地上，依次摆放纸板方格簇多片，将熟蚕轻轻均匀撒在上面，每片上足160～170头蚕，经20 min将簇片架下层（即方格簇离地3 cm）上簇6～8 h，待熟蚕已基本入孔，见上部蚕多下部蚕少时，将簇片上下调头，20 h后拣去浮蚕另上簇。若蚕儿都熟齐一，可将方格簇平放于蚕座，待熟蚕自动登簇160头左右，提起簇片挂于簇架上，簇片间隔不得小于13 cm。三是簇中管理。上簇时温度保持在24.5～25.0 ℃，开始结茧最适温度23～24 ℃，遇高温时加强降温排湿，湿度60%～75%，簇中气流以0.3～1.0 m/s为宜。上簇当天，簇室内保持光线偏暗，做好以上簇中管理，茧色洁白，上茧率高，双宫，黄斑、畸形茧、死蚕少，可提高蚕农养蚕经济效益。

8 采茧及售茧

蚕儿全部化蛹方可采茧，采茧时，按上簇先后秩序分批进行。先采双宫茧、黄斑茧等下茧，再采好茧；售茧时松装快运，严禁用塑料袋、纺织袋、麻袋、纸箱盛茧。