七夕节公司营销细化方案修定
四川捞的乐餐饮娱乐有限公司
七夕节营销策划
总述:近年来国家将清明、端午、中秋定为法定假日,中国的传统节日也越来
越被人们所看重,节日的氛围也越来越浓厚。作为餐饮服务公司,月月有
创意,店店有亮点,是市场营销的必争之地。对于8月的七夕节,也是中
国人自己的情人节,我们特别推出以“浪漫七夕节、温馨捞的乐”为主题
的营销方案。
以营造中式情人节特有的浪漫温馨氛围为重点,让顾客感受节日的气氛,
享受节日用餐的特别感受,留下美好的回忆。
本次活动不做任何打折促销,而是以文化氛围的营造,提升公司的文化内
涵,加深顾客对公司门店的印象,让所有进店的顾客体验一次特别的七夕
浪漫盛宴。
此次以加深文化底蕴的方式来提升公司的品牌形像,树立品牌文化的特性
和差异性,提高品牌的美誉度和竞争力。
时间:8月13日,农历7月初7,星期二;
地点:所有分店
内容:
一、场地布置
1. 各店大门口设计一个鹊桥相会宣传拱门,高1.2米、宽2.4米,外贴
写真镂空KT板;左右门柱各写“浪漫七夕节、温馨捞的乐”宣传广
告语。
2.楼梯及前台上方悬挂鹊桥相会的镂空写真KT板,双面图案,尺寸:
60cm×40cm,跟据不同店的楼梯长度,悬挂4-10块;
3.店内主要通道上方,悬挂鹊桥相会的镂空写真KT板,双面图案,尺
寸:60cm×40cm,跟据不同店的通道长度,悬挂12-20块;
4.门口迎宾台和前台上各设一束迎宾桌花(以红玫瑰为主),店内每张
餐桌上都用一个小杯子插一朵红玫瑰,玫瑰前放一个红色的水漂烛
杯,客人入坐请示是否点燃;
二、爱心果盘(独一无二)
每桌赠送一份“心心相印”爱心果盘(用两片西瓜切成心型放在一起,
再用11块切开的圣女果,围在周围);提前让单店水果师做出参照样品;
三、服务用语
迎宾语:欢迎光临,七夕快乐!
四、活动安排
1.8月3日前活动的设计流程定稿,并将活动策划和设计样图发送各单
子店;
2.8月8日前,所有宣传物品制作完成;
3.8月10前送到各单店,由单店安排布置,并定购鲜花;
4.8月12日完成所有店面宣传物品的布置;
5.8月13日,七夕节当天上午完成鲜花和水漂烛的布置,完成爱心果
盘的制作,完成红酒杯的准备工作;
6.七夕节当天下午五点,将特制的爱心果盘每桌都排放一份,与玫瑰、
烛光一起营造浪漫的餐桌气氛,并开始播放浪漫的音乐;
7.七夕节当天晚上,6点开始将全店的水漂烛点上,将店内的灯光开暗
些,然后每半小时播放一次节日祝福语:捞的乐全休员工,祝大家
七夕快乐!浪漫七夕节,温馨捞的乐,祝大家今晚渡过一个难忘的
情人节。
8.物品回收,水漂烛装箱存放以待后用;鲜花留下,可放置到周末;门
贴掉牌周末后收下,装好存放以待后用;
五、活动评估
1.策划营销部全程指导活动筹备情况;
2.活动当天在市区各店进行现场跟踪,了解活动进行情况;
3.随机对客人进行询问,了解顾客对节日活动的感受和看法,并作书面
总结;
4.活动结束后,三天内各店经理交活动总结报告到公司;
5.策划营销部对客户意见和各店报告进行分析汇总,向公司提交活动总
评估报告。
费用:物品清单及费用预算(以旗舰店估算)
其他单店费用在1000元以下。
方案修定:策划部
2013年7月30日