大米外观品质检测仪的主要特点
大米外观品质检测仪的主要特点
粮食的质量决定了粮食的价格与用途,而目前,粮食的定等、定价主要是根据粮食物理指标的检验来确定。在粮食物理检验中,很多指标需要人工目视检测判定,如杂质的检验、不完善粒的判定、颜色的判断等等,人工判断的准确性对质量评定密切相关,而人的视觉除与个人因素有关外,与外界条件有着密切的关系,如视觉与光源(包括光的强度、色温等)直接相关,由于对比效应的存在,观测到的颜色还与粮食的背景色密切相关。目前,国家检验标准中并没有规定检验时观测的具体条件,对于观测背景更没有具体规定,这样,在不同条件下的观测结果可能不同。观测条件的不统一对粮食物理指标的判定带来不确定性,直接影响检测的结果和对粮食的定价。固定粮食物理检验的各种客观条件,是保证粮食物理检验结果具有可比性的首要条件,因此是十分重要的。
大米外观品质检测仪又称大米外观品质检测仪系统、米质判定仪、米检测仪、大米外观品质检测仪、稻米品质分析仪。可自动分析评价各类大米（籼米、粳米、糯米、丝苗米，特种米、有机米等）。其检测指标主要包括：粒型（每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。托普仪器研发销售的大米外观品质检测仪可用于野外或实验室对种子大米外观形状的分析，是一款通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器。常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。
稻米品质分析仪作为对粮食感官质量特性进行检测的设备之一, 采用了特殊光源和优质的透光性材料构成的检验工作台, 具有光源稳定可靠, 寿命长, 体积小, 调光方便, 使用简单的特点。米质判定器为粮食感官检验创建了一个标准的检验平台, 它的使用对于确保检验环境的一致性, 提高检测的效率及判定的准确性, 利于检验结果的重现性和正确性具有重要的作用; 它的使用还对有效减少操作人员的视觉疲劳具有重要的作用。
托普大米外观品质检测仪仪器特点：
该仪器采用图像扫描采集方式，采用通用计算机和专用处理软件进行图像处理；软件系统功能：
尺度标定功能；
可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示与区分；
可对检验信息进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、北京时间）；扫描米粒图像功能：
可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大；系统软件具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般时间≤20s，如未能自动分割，也可采用手动分割功能。粒型计算功能：
软件可自动计算出粒型的指标，主要包括每个米粒的长、宽、长宽比、面积和碎米标记；米粒总数，米粒长、宽和长宽比的平均值；米粒的整米数、碎米数、整精米率；在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，一目了然的看到每个米粒具有的不同粒型；
单击每个米粒数据，可标定显示该米粒，以便从图像上观察该米粒的情况；
系统可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确；在垩白计算中，系统自动标记为碎米未参与计算，自动整米中平均垩白大小、垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度；
系统可实现胚芽和背沟非垩白区域的去除；
如果自动垩白计算得到的结果不理想，可通过手动调整实现对单个米粒的阈值修改、删除垩白区域和点击垩白区域删除垩白标记。数据保存功能：
可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；
检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为EXCEL 文档，便于统计分析、存档查看。其中包括设置的检验信息和米粒平均信息及每粒米的信息。
试验结果可以以数据文件或打印方式输出。
米质判定仪是粮食感官检测中经常使用的辅助检测设备之一,是评价粮食质量的专用设备,它的使用可提高检测的效率及判定的准确性,利于检验结果的重现性和正确性。它的使用还对有效减小操作人员的视觉疲劳具有重要的作用。