3.5叶的蒸腾作用和结构教案2
课前5分钟检测：
1、植物根吸收水分的主要部位是____________________.
2、在自然界中，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般____________(填”大于”、“小于”或“等于”)土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收____________.
3、在植物的茎结构中，输导水分和无机盐的是____________________.
4、不同的植物具有不同的根系，如大豆根属于_____________，而小麦根属于___________.
5、植物根能生长与根尖的__________结构有关，根细胞数目不断增殖与__________结构有关.
6、某湖泊水域曾出现过以下几种状况：
①藻类等浮游生物大量繁殖 ②水位明显下降 ③有黄绿色的“水华” ④pH值等于5．0 ⑥溶解氧下降，则其中能说明属于水的富营养化污染的是______________。(填序号)
7、植物木质茎中包括：①木质部 ②韧皮部 ③形成层 ④外树皮 ⑤髓，这些结构 从内到外的排列顺序为_______________________。(填序号)
8、水稻、小麦、竹类等植物，它们的茎不能加粗生长，原因是________________.
9、如右图所示，请写出植物叶结构中各部位的名称：
(1)甲_____________；乙_____________；
(2)其中乙的作用是____________________.
10、农民有时为了改良土壤结构，在土壤中掺入砂子，目的是
为了__________________，同时，为作物的根系和土壤中
__________________________的正常生理活动创造了条件．
教学目标：
1.知道气孔的分布状况
2.知道保卫细胞和气孔的结构
3.完整地描述水、无机盐的运输途径
重 点：
1.保卫细胞和气孔的结构
2.完整地描述水、无机盐的运输途径
难 点：完整地描述水、无机盐的运输途径
教 具：演示实验、挂图
教学过程：
引入新课：这节课我们先来认识一下叶片的结构
进行新课：叶片包括表皮，叶肉和叶脉三个部分。
叶片的立体结构和平面结构
表皮 表皮（包括上表皮和下表皮）由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。表皮细胞的外壁上有一层透明的、不易透水的角质层。表皮主要起保护作用。 表皮上有成对的半月形细胞，叫做保卫细胞（一般地说，上表皮的保卫细胞少，下表皮的保卫细胞多）。保卫细胞的里面有绿色的颗粒——叶绿体。一对保卫细胞之间的孔隙，叫做气孔。气孔是叶片与外界进行气体交换的“窗口”。气孔的开闭，由保卫细胞控制着（下图）。
气孔的开闭
叶肉 叶肉由大量的叶肉细胞组成。叶肉细胞里含有许多个叶绿体。叶绿体中含有的绿色色素，叫做叶绿素。叶片呈现绿色，就是因为含有这种色素。叶绿素只有在光下才能形成。叶绿体是制造有机物的条件。叶肉大体上分为上下两层：
栅栏组织——接近上表皮，细胞呈圆柱形，排列得比较整齐，有些像栅栏，细胞里面含有的叶绿体比较多。
海绵组织——接近下表皮，细胞的形状不规则，排列得比较疏松，有些像海绵，细胞里面含有的叶绿体比较少。
（师问）那么水是从叶的什么地方散发出来的呢? 教师演示实验，（生答）从叶的上下表皮中散发出来的，且下表皮散发出的水分要多于上表皮散发出的水分。那么，水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢？（师问）
继续实验演示，观察气孔的结构。
那么水在植物体内是如何运输的呢？播放课件，请学生归纳出植物吸收、运输水和无机盐的途径。
小结：让学生总结
课外巩固：