酒店安全隐患问题汇总(AM)
安全隐患问题汇总(FO-AM )
一、 AM 钥匙管理。
清楚AM 管理的钥匙情况,每个班次进行交接,如相关钥匙进行遗失或损毁应采取正确的应对措施。
要求:
1) 大堂副理日常工作用钥匙的控制:
大堂副理每日工作需时时配备的钥匙有:
1. 管理卡各一把。存放于大堂副理钥匙箱内,由大堂副理每班交接。用于为客房门锁设置初始化时使用。
2. 总控卡一把。随身携带。
3. 客房保险箱万能钥匙两把。保管在大堂副理钥匙箱内,由大堂经理每个班次进行交接。
4. 保险箱钥匙一把。钥匙箱钥匙一把。
以上所有钥匙必须由每个大堂经理每个班次进行交接。
2) 电脑制定钥匙的控制
1. 总控卡:
一般情况下大堂经理的制钥匙密码没有制定总控卡的权限,如需制定总控卡需请求前厅经理的帮助。
2. 楼层卡:
① 客房部员工使用的楼层卡及主管使用的主管卡均由大堂副理负责制作,所有发出的楼层卡及主管卡必须做好交接记录。
② 如若有客房部使用的楼层卡或主管卡损坏或遗失,须立即利用钥匙机系统里的“遗失损毁”功能制作钥匙,并用此钥匙开启它所能开到的所有客房的门锁,已确保原遗失或损毁钥匙的功能被取消。
二、 巡视楼层区域,处理DND 房及房门未关闭等。
AM 每日巡视楼层的时,除检查楼层区域卫生,消防安全外还需留意客房房
门未关闭和挂DND 牌的房间等。
要求:
1、根据工作内容和职责要求,对楼层进行巡视。
2、巡楼期间发现房间挂DND 牌时,检查挂“请勿打扰”标志一天,而无法提供客房服务的房间,其目的在于查实客人是否在房内,是否处于正常状况。
3、管家部应每日在中午2点电话通知所有挂“DND ”的房间,一旦接到某一客房“DND ”已有一天,值班经理应先致电给客房。
4、如房间无人应答,值班经理应上客房叫门。
5、如仍未回答,立即安排和楼层主管检查房间内部情况。
6、如果房间内无异常情况,应立即离开房间,通知管家部服务员清理房间。
7、如果房间内呈杂乱无章等异常现象,首先封锁客房,然后根据情况采取相应的步骤。
8、巡视若发现客房房门未关闭,应及时与前台核对房态,按规范敲门,检查房间状况。若为VC 房,房内无异常应将房门关闭,做好记录并反馈至客房部。若房内有客人,则应提醒客人将房内关好。
三、处理客房内无人照看的贵重财物操作程序
在客人离开客房的情况下,发现贵重物品或者现金应及时处理,由客房部、保安部协同清点,然后做好妥善保管,并提醒客人在住店期间将贵重物品锁入保险箱。
要求:
1、 如在客房内发现无人保管的贵重物品,楼层主管须同管家部联络。管家部文
员将通知、值班大堂经理、客房主管。
2、 主管等候在客房门口等候值班大堂经理和保安人员的到达。
3、 有保安人员和楼层主管在场的情况下,值班大堂经理清点检查贵重物品,并
予记录,然后三方签字确认。
4、 如果贵重物品属于体积较小,值班大堂经理应在客房保险箱未被启用的情况
下帮助客人将物品锁入保险箱,保险箱的密码不可泄漏给除本人外的任何其他人。然后给客人留言,说明客人物品已保管在保险箱内,请联系值班大堂
经理取回保险箱密码。如果客房保险箱在使用状态,那么值班大堂经理应把客人的贵重物品暂时存放在值班大堂经理保险箱内,然后给客人留言,说明物品的所在,请他回来后与值班大堂经理联系。在客人返回酒店时确认身份后归还物品。
5、 如果贵重物品属于体积较大类型,难以容纳在保险箱内,应同保安主管一起
将客人的锁匙给予作废,封锁房间,通知前台,如此客人到前台换锁匙,要立即通知值班大堂经理。
6、 向客人解释封锁的原因,并和客人及保安主管一起启封房间,将贵重物品交
于客人清点。
7、 提醒客人将贵重物品存入房间内的保险箱或前台收银处的保险箱内。
四、公共区域和车场巡视管理。
大堂副理在当值期间应巡视酒店各区域以防止以意外情况的发生。
要求:
1、执行公共区域巡视时,须留意大堂的正常秩序、摆设、车道的畅通情况,员工通道、消防通道及花草树木等。
2、在大堂内出现衣衫不整或带有不雅行为,大声喧哗等。大堂副理有权提醒顾客,对情况严重而又不听劝告者则劝其离开酒店。对行为可疑人员,须特别关注,并停止监控关注其动向。
3、酒店低级职员如无特殊情况,或工作需要不允许在酒店公共区域内逗留。
4、大堂副理夜间协同保安人员巡视整个酒店,包括各班到岗值班情况。对存在问题应立即解决。如果权力范围之外的,可知会有关部门进行处理,并注意跟催。将事情发生详情及结果记于值班日记上。
5、检查停车场,发现车辆车窗未关闭,则通知保安做好监控,并根据相关资料通知客人将车窗关闭。避免客人车辆出现被盗过物品被盗等现象。