酒店策划---年度规划

2009年，国际金融危机狂飚未尽，酒店业将继续面临着各种考验和挑战，周边酒店开业所带来的市场冲击，酒店内部存在一系列的问题：人才流动大、员工的归属感和凝聚力有待加强、各部门管理机制和目标责任制执行力度、企业文化的建设、评星整改等一系列问题，基于此，策划部作为总办的参谋部门和各营业部门的协助伙伴，在2009年中，计划做好以下工作：

策划部全年度工作，坚持“一个中心、两个基本点”：

一个中心：一切工作以提高酒店美誉度和经济效益为目的。

二个基本点：1、搞好酒店企业文化建设，提升员工凝聚力和酒店品牌；

2、配合各部门搞好营销策划与宣传活动，实现效益最大化。

二、关注同行业动态，及时调整营销策略。要时刻关注周边酒店的市场行情变化，调整营销措施，维持经营稳中推进。

三、全年营销活动计划（2009.1—2009．12）

重点搞好三次大型活动

三月份——酒店二周年华诞庆典活动；

八月份——中秋国庆营销活动；

十二月份——圣诞节大型营销活动；

1、以活动为平台，锻炼各级管理人员的营销实战能力；以活动为亮点，扩大美誉度、提升营业额；以活动为动力，营造新的风景线，吸引更多客源，做到淡季不淡；

2、对2008年圣诞节活动进行评估、吸取经验，调整策略，关注活动投入与效益产出的正比值。

3、控制活动成本——对宣传费用、拜访费用，要进行预算，要评估可能达到的活动效果，尽可能控制成本费用；能循环利用的广告物品，须妥善保管、专人负责。

四、全年营销活动综述：

第一季度——春雷行动（店庆）

时间：2009年1——3月

活动细则：

联络向各企事业单位的春茗宴，增加团体订餐，增签协议客户，发送慰问函。

印制会员充值卡、大量发行, 建立VIP 客户档案。

以2.14情人节为契机, 推广情侣烛光自助晚餐, 送炖品、巧克力、鲜花、礼品等。

举行酒店华诞二周年庆典，邀请重大嘉宾、举办答谢晚宴。

编辑《至尊人》杂志第二期。

西餐厅举办“樱花美食节”活动、推出铁板烧、日式料理、特色菜、特

价菜、农家菜，并进行宣传布置。

第二季度——感恩行动

时间：2009年4——6月

活动细则：

做好日式料理的营销推广，组建大堂吧，大量促销“五一节“西式婚宴。

搞好“感恩母亲节，温馨好礼送母亲”营销活动，促销浪漫蜜月房、长住房。

发行会员充值卡，锁定大客户。

编辑《至尊人》杂志第三期。

母亲节举行“漂亮妈妈大选”（消费满300元得选票一张），具体另拟。

端阳节推广海鲜自助餐、铁板烧、日本料理，以父亲节为主题, 借酬宾形式搞好营

销推广联络大客户。

第三季度——奔月行动

时间：2009年7——9月

活动细则：

筹建“金至尊月饼”生产基地，在去年的基础上进行扩大生产、销售、增加销售网点。

8月1日，以建军节为契机，掀起一场新的娱乐革命，创造业绩高峰月。

编辑《至尊人》杂志第四期。

教师节、中秋节、国庆节举办营销活动，“多款优惠套餐令你一爽到底！”由营销员

亲自去各学校对教师进行慰问及联系教师节团体包场、中秋节联欢订餐。

第四季度——冲剌行动

时间：2009年10——12月

活动细则：

以感恩教师节、重阳节为主题，与附近学校联谊，促销“谢师宴“、国庆节西式婚宴。

11月“宝安金蚝节“启动，借势促销本土海鲜、欧美特色食品、增加团体订餐；

根据各企事业单位年底尾牙，增签协议客户，发送慰问函、送新年挂历；

搞好圣诞节宣传布置活动，做好圣诞自助餐、元旦前期的宣传，增加会议包场、团购房、

团体订餐，全员营销，并给予提成奖励。

5、编辑《至尊人》杂志第五期。

五、宣传策划与企业文化工作计划

结合以上营销活动，大力开展宣传推广，宣传面力求更广，力度更大，内容更新，其主要措施有：

路牌——立在沙井主要干线，吸引异地客人。

短信平台——发送酒店优惠活动信息、客人生日祝福等

网站、多媒体、LED 、包房电视画面——定时更新内容

电视广告——春节、店庆、中秋、圣诞节，一年播放4次。

电视剧专场—— 赞助电视剧专场，在屏幕右下角显示金至尊酒店字样

编好《至尊人》季刊——一年办4次季刊。对外来说，它是一张浓缩酒店企业文化的名片；对内，是员工学习园地，交流心声的精神家园；同时，对客人来言，还是一张有用的宣传单，及时宣传酒店的营销政策和优惠措施。

节日营销环境布置——春节、店庆、中秋节、国庆节、圣诞节，进行适当的环境布置，营造浓厚的节日气氛和舒适宜人的消费氛围，旨在吸引客人，增加消费量，提升品牌影响力。

加强与各方媒体的联系，增加酒店曝光率

按五星级酒店标准，规范所有广告牌、标示、横幅

统一设计制作酒店信纸、信封、礼品袋、请柬，体现酒店的档次和高贵

其它工作建议

1、倡导“全员营销”理念，制定有效方案

建议各部门制订经营目标落实责任制，部部有目标、人人有任务，目标激励机制数据透明化，让大家心中有数，知“目标”而进。

2、建议相关部门切实搞好礼仪培训。要让五星级的酒店实至名归，就要抓素质训练、抓礼仪训练„„

抓整体形象，如果内部整体形象、素质不达标，那么通过宣传和拜访拉回来的客人也会扭头就走，所以内部素质训练是关键。

3、建议各部门建立客户档案。将档案进行统一管理，时常与客人保持亲切友好的联络，并进行统一安排拜访，以免重复拜访给造成给客人骚扰，也避免由于员工流动而造成客源带走或客源无人跟踪而流失、不稳定。抓好客户网络建设、对已经建立的档案，定时刷新、跟踪服务。

4、营销人员要蜜切关注酒店客源动态，对未来的老客户要加强拜访，对新客户要特别重视接待。

5、建立开设群言信箱和客人意见本，收集客人反馈信息，及时受理和处理员工和客人的投诉。

6、把营销工作与客户服务工作紧密联合一起两手抓。在酒店初期经营，建议扩大营销人员队伍，对周边地区展开强有力的营销攻势。

7、大量发行VIP 卡，增签协议客户、稳住客源。

8、重点抓好台商接待工作，并争取港商协会的签约

9、建议完善商务中心票务预订项目（飞机票、火车票）：充分利用资源优势，营造新的经济增长点，给酒店创效益。

10、社会活动——可与政府部门联合搞大型文艺活动，慈善赞助活动，树立公德、提高社会关注度和影响力

霓虹灯招牌—— 做在新桥桥头处（国道边），立一酒店霓虹灯招牌，日夜闪耀，让南来北往的客人注目。

酒店门口整改 ——建议对酒店门口进行整改，目前尚欠大气之感，拆除广告牌架子。对水景花园式停车场，增设几处雕塑，展现园林景色。

建议各部门在做经营方案的同时，做出节流方案，确保营业利润与产出成正比。

把公司所有制规章制度制成永久性公布栏，让新入职员工一览全知。

个人工作思路

在总办的带领下，本人爱岗敬业，乐于奋斗。深知自已经验和能力不足，学习之心有增无减。

新的一年，将继续努力，视酒店生存为已任，全心身全方位为酒店着想，搞好经营策划活动和企业文化建设工作，希望能真正为酒店干实事、出大力、献良策。