整合营销策划方案
苏 武 山 人 参 果 整 合 营 销 策 划 方 案
姓名:张立程 、蒋德明 班级:营销 1132
目录
一、市场调查与分析···························· ··························· 1 1、 市场背景································1 ································ 2、 竞争者状况······························· ······························ 1 3、 消费者状况······························· ······························ 1 4、 市场潜量································1 ······························· 5、 苏武山人参果市场表现························2 ······················· 二、企业诊断································ ······························· 3 三、战略规划································ ······························· 3 1、 战略思想································3 ······························· 2、 战略步骤································4 ······························· 3、 战略部署································4 ······························· 4、 品牌形象定位····························· ·····························4 5、 产品功能定位····························· ·····························4 6、 消费者定位······························· ······························ 4 四、营销策略································ ······························· 4 1、 营销理念································4 ······························· 2、 营销组合································6 ······························· 五、广告创意································ ······························· 7 1、 电视广告创意····························· ·····························7 2、 主题活动································8 ······················
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一、 市场调查与分析
1、 市场背景
(1) 国内水果市场竞争激烈。但是,人参果的市场却有大片空白!有 好多城市的超市、水果市场都没有人参果出售!所以,人参果市场 潜力无限! (2) 人参果的产地不是很多。其主要分布在东北及甘肃、陕西、河北 等地。因为产地少,所以人参果供不应求。 (3) 人参果前景良好。在我国人们对健康越来越看重,而经过科学研 究,人参果内所含的人体所需的各种维生素及微量元素是所有水果 里面最丰富的。所以,使用人参果不仅解渴而且对人的身体有益。
2、 竞争者状况
相对于别的品牌, “来自源产地”将是我们最大的筹码!所以,他们 相对于我们将存在一定的弱势。从市场占有率来说,我们的市场占有率 不大于 10%,竞争者的市场占有率也不会比我们高太多。
3、 消费者状况
我国消费者对各种水果的认识有较快的提高,消费者都追求对身体 所需营养的补充。 消费者行为特征:重品牌,重口感,更注重高营养价值。对人参果 感到比较新颖好奇,有一部分消费者以了解到人参果的营养价值,开始 留意人参果。
4、 市场潜量
对于中国来说水果市场的潜量比较大,销售量极大,尤其对于那些 营养价值比较高的水果,人参果就是其中的一种,但凡购买水果的人都 会考虑那些水果的营养价值比较高。人参果是一种高营养水果,果肉清 香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富 含维生素 c 和多种微量元素,其中锌元素含量最高。富含蛋白质、维生 素与矿物元素,具有保健功效。
5、 苏武山人参果市场表现
苏武山人参果市场表现知名度不高,在全国,苏武山人参果市场占有率 不到 4%,不了解苏武山人参果的消费者占 91%了解苏武山人参果的消费者 5%;产量较少,但是需求量极大。
人参果营养价值极高,高蛋白、低糖、低脂,富含维生素 C 和人体必 需的六大营养素,还含有十九种氨基酸,每 100 克果肉中含蛋白质 910 毫 克,脂肪 650 毫克,Vc16 38 毫克, 胡萝卜素 624 毫克,并含有 Vc1、Vb6、 钙、镁、硒、钼等十几种对人体健康有益的矿物质和微量元素。 人参果每 100 克鲜果中含钙量高达 910 毫克,高于一切蔬菜和水果, 是西红柿的 114 倍,黄瓜的 36.4 倍,钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺 钙量引起的骨质疏松、骨质增生、老年性痴呆、动脉硬化等。 最可贵的是富含其它水果所不含的“硒”元素和大量维生素等。而硒 是维持肌体正常活动的微量元素,是人体必须的营养素之一,它能激活人 体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用,钼
也有防癌作用, 并对防治高血压和糖尿病都有助益,被誉为“生命火种”、“防癌之王”。 人参果系多年生草本植物,属茄科,原产南美,目前只有新西兰和澳大利 亚把它作为热带水果进行商品化生产,鲜果畅销日本、欧美等国家。
人参果果实形状多似人心,果实成熟时,果皮呈现金黄色并有紫色条 纹,成熟的人参果具有淡雅的清香味,果肉淡黄爽甜多汗,风味独特、口 感好。具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素 C 和多种对人体 有益的微量元素,如钾、磷、铁、锰、钴、钼和硒等十几种微量元素 。 但是较少为人所知,能是与《西游记》中所说的吃人参果长生不老”,联系 在一起之缘故。在消费者不知道的情况下,消费者的购买欲望不强。
二、 企业诊断
人参果的营养价值极高,既是低糖低脂,亦富维生素 C,蛋白质含量也高, 还含有十九种氨基酸以及钙、镁、硒等十几种人体必需的矿物质和微量元素,有 抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容的功能。 但是产量少 ,对 产地也有苛刻的要求,市场占有率、美誉度还处于一个很低的水平。到底哪些因 素影响了人参果,经调查,发现其主要原因如下; (1)无明确的定位。人参果无市场定位,无产品功能定位,缺乏独特的销售 主张,产品形象模糊,没有给消费者利益点,导致无人问津。 (2)无市场调查,无广告宣传。无市场调查,就像让瞎子打前战;无广告宣 传,因此消费者对它缺乏认知度。 (3)营销乏术、由于人参果产量少、产地少、造成人参果认知度水平很低; 无市场研究,无战略策划,无长远规划;
三、战略规划
1、战略思想:旗帜鲜明的与普通的水果划清界限,不予其他水果一样,大 打营养价值功能,凸出人参果营养价值的优势,明确消费者可获得的超值利益; 让全国人民倡导营养价值绿色健康的生活方式,传播营养价值的消费观念,从而 树立人参果营养价值、高品位的品牌形象。并塑造一个社会真诚负责、为人类造 福的人参果形象。
2、战略步骤:树立品牌,强化品牌,做中国水果品牌;延伸品牌。 3、战略部署:以武威为大本营,以国内各个城市为重点市场,率先突破, 打出品牌,走向全国。 4、品牌形象定位:健康、营养、高品位。 5、产品功能定位:果肉清爽多汁,风味独特。它具有高蛋白、低糖、低 脂外,还富含维生素 C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的 含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、 降血糖、消炎、补钙、美容等功能。 6、消费者定位:以所有人为消费对象
。
四、营销策略
1、营销理念
(1)品牌理念:人参果,给你营养,给你好身体。 (2)品牌基础:不仅满足营养价值,同时给你一个好身体,并且以上利益 能在方便、愉快的情况下得以实现。 (3)营销理念:以现代最新整合营销传播理论为基础,调动一切可以调动 的手段,如广告、新闻传播等,协调一致的为产品打开市场、树立品牌形象。
(4)概念支持:以人参果的营养价值为科学依据,创造人参果的高端的概 念。 现代科学研究表明,硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必 需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力,具有防癌和抑制心血 管疾病的作用。我国是世界上 57 个贫硒国之一。 我国营养学会把硒列为 15 种每日膳食必须补充的营养元素之一,而人 参果的含硒量可谓群果之冠,则能补充人体所需的硒。钼具有防癌作用, 并对高血压和糖尿病都有助益,而人参果的钼含量也是不低的。人参果被 誉为“生命火种”、“抗癌之王”。
人参果的含量高于一切水果和蔬菜,每 100 克鲜果中含钙量最高可达 910 毫克,是西红柿的 114 倍、黄瓜的 36.4 倍。这对中老年和青少年增强 体质,促进健康有着十分重要的意义。 人参果除了作为水果鲜食外,还可作为蔬菜烹、炒、炸、拌,做汤清 淡爽口。 人参果以独特的风味,丰富的营养成份,使其开发前景相当广阔,可 加工成人参果口服液、鲜果汁、罐头、饮料等。
人参果除鲜食外,还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去 蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒 几下装盘即可。 另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片 刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,味精,醋和芝麻油拌匀,这样也很好 吃。
2、营销组合
(1)产品。
1)包装;给人参果包装。设计一个有品位的标志,作为核心,其他元素之间 和谐搭配,彰显品牌。重新组合产品说明,明显产品标志。 2)规格组合:以 2kg 一箱装为标准,另外设计精品装,挑选果形一致、果 味甜美的精品人参果以 1kg 一箱为标准,作为高端产品。
(2)价格政策。零售价:2kg 装,50 元~~60 元;1kg 装,20 元~~30 元。 (3)广告与促销策略。
1)广告创意原则:以理性诉求为主,以感性诉求为辅。 2)广告诉求目标:所有消费人群。 3)广告表现策略:本产品不必借星出名,以科学研究专家形象示人。 理由是:深入人心,给广大消费者以真实感。 4) 广告发布原则: 以硬广告为主, 以软广告为辅: 以地区性媒体为主, 以全国性广告为辅。软广告以报纸为主,发布系
列科普文章。
(4)渠道规划。
主推代理制:武威市为基地,向周边地区辐射。优先在各大城市设立一 家直销店,直销店兼代理店。在每个城市的各大超市水果区设立专柜,向各个水 果店赠送少量我们的产品供其品尝,以吸引其批发我们的产品。
(5)事件行销。
1)活动目的:塑造品牌形象,扩大知名度,提高美誉度。 2)活动创意原则:创新,双向沟通,参与互动,紧紧把握时代脉搏, 制造或引发社会热点,引导消费时尚。
五、广告创意
1、电视广告创意
广告诉求对象:所有消费群体。 广告诉求点:防癌和抑制心血管疾病。 诉求支持点:现代科学研究表明,硒是维持机体正常生命力的微量 元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强活力 。 广告口号:人参果,人间至宝! 广告创意内容:采用专家推荐的方式。在现代化高科技的实验室中, 专家们分析着各种水果的营养成分,当专家们对比各种水果的营养成分和 含量时,发现人参果中富含各种维生素和多种人体所需的微量元素并比别 的水果多出很多的时候,专家惊呼一声:“人参果,人间至宝!”
2、主题活动
(1)以“搜索人间至宝”为题,有奖寻宝。 活动内容:凡在自己所在城市寻获人间至宝的消费者,均可在该
城市直销店凭样品领取一定数量的人生果。 中奖名额:第一天取前 10 名,每人奖励人生果 10 个;第二天取 前 30 名,每人奖励人参果 9 个;第三天取前 50 名,每人奖励人参果 8 个。 活动目的:迅速提高人参果的知名度,强化人参果资源稀缺的理 念,增加人参果的价值。 (2) 借舆论造势。发表大量科普系列文章,传播内容如下:人参果, 具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析, 在每 100 克成熟鲜果中,含蛋白质 1.9 克,是黄瓜、番茄的 2 倍,鸭梨、金帅 苹果的 9 倍;总糖 3.1 克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗 脂肪 0.2 克,与黄瓜、番茄相等;维生素 C130 毫克。是梨与苹果的 32 倍, 黄瓜的 14 倍,番茄的 6.8 倍;维生素 B10.25 毫克,是番茄、黄瓜的 8 倍, 苹果的 5 倍;维生素 B20.27 毫克.是黄瓜、番茄、鸭梨的 9 倍;胡萝卜素 0. 9 毫克,是番茄的 2 倍.黄瓜的 10 倍;总氨 基酸 1818 毫克,必需氨基酸 253 毫克,均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达 3.34 毫克。 分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的 8.8、22、12、11l 倍。还有钼 3.44 毫克, 镁 11.2 毫克,铁 6.59 毫克,锌 1.14 毫克,锰 0.39 毫克。钴 0.332 毫 克。从以上化验分析中可以清楚地看出人参果所
含的营养成分确实较高,也较为 全面.食之能补充人体之需要,具有较高的营养保健价值。 高蛋白质“是人参 “ 果的主要特点之一。蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物 质基础。蛋白质是由氨基酸组成,而人参果,所含的各种氨基酸比例与人体需要 的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,且 对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。富含多种维生素是人参 果的又一特点.其中维生素 C、B1、B2 以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素 是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化.甚至危及生命。 维生素对预防肿瘤的作用。已经引起医学专家的关注,并提出维生素 C 可预防 肿瘤的论点.据对维生素 C 摄人量的测定,我国食管癌高发区仅为低发区的 1 /3。同时,维生索 C 还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用 于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。 富含人体必需的微量元素是“人参果”的另一特点。微量元素是构成机体组织和维
持生理功能所必需的元素。 “茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人 体必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。硒 元素是一种强氧化剂.能维持机体正常的生理功能.激活人体细胞,保护心血管 等脏器;硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。1973 年。世界卫生组织宣布:硒与癌症的发生密切相关。1986 年.中国医学科学院 的专家在江苏省启东市肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究,经过 8 年的观 察,发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低 49%。硒分有机硒与无机硒.过量 服用无机硒会产生不良反应,有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用.服之最为 安全有效。 人参果。以及大蒜、芝麻、芦笋、菌类等所含的硒,均为有机硒。 另据报导,硒还能降低血压.对糖尿病也有辅助疗效。