分散系及其分类教案
分散系及其分类教学设计
教学目标：
1、了解分散系的含义和分类。
2、知道是胶体一种分散系，了解胶体的有关性质。
3、能区分溶液、胶体、浊液知道其本质区别。
4、通过科学探究，体验科学探究的艰辛与喜悦，感受化学世界的奇妙 与和谐。
教学重、难点：分散系的本质区别，丁达尔效应。
教学用品：多媒体、NaCl水溶液、茶水、泥水、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、 铁架台、激光笔。
教学方法：多媒体辅助、科学探究、合作研讨、启发诱导、思考交流等。 教学过程：
【引入新课】
多媒体展示：通过研究分散系而获得诺贝尔化学奖的科学家引入课题。
【科学探究】 探究NaCl水溶液、茶水、泥水的特点
1、从均一性、透明度、稳定性角度观察三种物质外观特征。
2、用激光笔照射三种液体观察各自会呈现什么现象？（先照后摇再照）
3、通过过滤操作观察三种液体中粒子能否通过滤纸。
【学生活动】分组实验、汇报结果。
【思考与交流】
1、从物质分类角度上看上述三种物质是纯净物还是混合物？
2、从科学探究的结果上看你们能得出什么启示或结论？
【讲评】通过科学探究我们可以得出NaCl溶液、茶水、泥水属于三种不同的混合体系称为分散系。
【引导】那么何谓分散系？分散系如何分类？又有哪些种类？
【板书】二、分散系及其分类。
1、分散系的概念
（1）定义：
分散系——把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中 所得到的体系，叫做分散系。
（2）组成：
分散质——被分散的物质叫分散质。分散质可以g、l、s
分散剂——容纳分散质的物质。分散剂也可以g、l、s
示例: NaCl溶液为分散系，其分散质为NaCl，分散剂为水。
【思考与交流】
如果按分散质，分散剂状态（g、l、s）对分散系进行分类分散系有多 少种？你能举出对应的例子吗？
【学生讨论】
【多媒体展示】按分散质、分散剂状态对分散系进行分类。
[板书]2、分类
（1）按分散质、分散剂的聚集状态分类。
【思考与讨论】对于上面所用的NaCl溶液、茶水、泥水从这个角度分 类应分别属于哪一类？
【讲评】均属分散剂为液体，分散质为固体的分散系，但通过上面“科
学探究”可知他们三者属于不同的分散系，由此可知分散系应还有其他 的分类标准，该标准是什么？
【[指导阅读】P26 2段
【板书】（2）按分散质粒子的大小分类。 溶液（分散质粒子直径＜1nm；其组成为单个分子或离子）
分散系胶体（分散质粒子直径在1nm～100nm；其组成为许多分子集 合体或大分子）
浊液（分散质粒子直径＞100nm；其组成为大分子集合体） 注：①溶液、浊液的分散剂为液体，如水、胶体可为g、l、s；
②溶液、胶体、浊液的本质区别为分散质粒子的大小不同。
③稳定性：溶液——稳定，胶体——介稳体系，浊液——不稳定易 沉降或分层。
【思考与交流】“科学探究”实验中NaCl水溶液—溶液，茶水—胶体，泥水—浊液，请同学们结合“科学探究”实验思考如何区分溶液、胶体、浊液？
【学生回答】
【板书】3、丁达尔效应
——光束通过胶体形成“光亮”通路的现象，称为丁达尔效应。
【思考与交流】为什么胶体能发生丁达尔效应，而溶液和浊液不行呢？
【指导阅读】P27 “科学史话”
【学生回答】
【结论】其本质原因：分散质粒子大小决定的。
【多媒体投影】生活中的丁达尔效应
【引导】本节课我们主要学习的是分散系及其分类情况，着重讨论溶液、胶体和浊液三种分散系，以及胶体的一个重要性质丁达尔效应。现请同学们将上述知识加以总结并完成下表——三种分散系的比较。
【布置作业】：①课后阅读P28“科学视野”
②课后作业P29 5、6、7
2009年度裕安区优质课大赛
课题：分散系及其分类
执教人：新安中学 李 时间：2009年10月26日地点：六安市新安中学
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