天山雪莲的药用价值和方法

2015-08-12红色军事网(www.hsmil.com)

揭天山雪莲的功效与作用及禁忌，教你天山雪莲菌泡牛奶做法，雪莲花，藏语称恰果苏巴，为菊科多年生草本植物。它不但是难得一见的奇花异草，也是举世闻名的珍稀药材。 治疗风湿痹证，月经不调等。

雪莲是新疆的著名特产，同时也是举世闻名的珍惜藏药，天山雪莲是一种珍贵的药材，对人体起到极好的调理和保健作用。那么天山雪莲该怎么吃呢？其有哪些使用方法？据了解天山雪莲对于风湿性关节炎、男子阳痿、肩周炎等病痛都能起到极好的功效，目前天山雪莲等级不一，价格不等。

又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”。属菊科凤毛菊，属多年生草本植物。新疆特有的珍奇名贵中草药;生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中;那里气候奇寒、终年积雪不化，一般植物根本无法生存，而雪莲却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。

天山雪莲，新疆特有的珍奇名贵中草药，又名“雪荷花”，当地维吾尔语称其为“塔格依力斯”，属菊科凤毛菊，属多年生草本植物。生长于天山山脉海拔4000米左右的悬崖陡壁之上、冰渍岩缝之中；那里气候奇寒、终年积雪不化，一般植物根本无法生存，而雪莲却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值，人们奉雪莲为“百草之王”、“药中极品”。

天山雪莲由于生长环境的独特性和生理特性，雪莲的药效也十分独特。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中这样描述雪莲：“大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱。其根茎有散寒除湿、强筋活血之奇效。” 随着人们对雪莲花医用价值的需求，以雪莲为原材料的药品、滋补品开始增多，食用雪莲成为保健时尚。

需求市场的增大直接导致供应市场的泛滥。每年夏季，新疆当地和外地农民翻山越岭，疯狂采挖，造成天山雪莲数量锐减。非法从事采挖、贩卖雪莲的人数多、身份杂、地域广，源源不绝，给打击非法采挖活动带来极大难度。

雪莲扎根的土壤是靠细菌、苔藓、地衣分解岩石形成的，需要经过几百万年的缓慢过程，采摘时需要一些技巧。如果连根拔掉，会使本来就很小的一块块土壤很难再恢复原有肥力，导致雪莲几乎不可能再在原地生长。而成群的非法采摘雪莲者恰恰都是连根拔起！

天山雪莲，高15-35厘米，新疆西藏地区人民称之为卡尔莱丽，它不但是难得一见的奇花异草，除了具有观赏价值外，也是举世闻名的珍稀维吾尔药、藏药。

雪莲花从种子萌发到抽苔开花生长期需6-8年；天山雪莲又是非常独特的植物只生长在天山南北坡、阿尔泰山和昆仑山雪线附近高寒冰碛地带的悬崖峭壁上，产量极低。天山雪莲主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、雪莲花，藏语称恰果苏巴，为菊科多年生草本植物。

┃ 天山雪莲怎么吃

　　查看大图

使用方法 :

一、风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、 闭经，胎衣不下，雪莲15克水煎服，每日二次， 连服数日；雪莲15克，黄酒或白酒200克，浸泡7 天，口服2次每次20毫升。

二、妇女崩漏，雪莲 6克，党参12克，炖鸡服。

三、男子阳萎，雪莲 6克，当归、枸杞各3克，水煎服；雪莲15克，冬 虫夏草6克，白酒 200毫升，泡一月，口服二 次，每次20毫升。

四、肩肘炎、腰腿病，雪莲 50克，腹蛇一条，白酒1000毫升，泡一个月，每 次10毫 升，每日二次。

五、雪莲花6克，浸入 1000克白酒或黄酒中，密封浸泡30日后服用。每 次饮30-40毫 升。有补肾阳、强筋骨之功效。

六、雪莲花6克，装入纱布袋内扎口，老母鸡一 只，加水文火炖1.5小时，滤出药液约 100克，每 饮30-40毫升。调筋补血、滋阴补肾。

七、雪莲 花5克，党参15克，苁蓉10克，红花5克，鸡肉 1000克。上药洗净，同装入纱 布袋内扎口将鸡 肉与药袋同下锅，文火炖2-3小时，滤出药液约 1500克，每次适量。温 肾壮阳、补中益气。

八、外伤出血，雪莲适量敷患处。 注：天山雪 莲具有促进子宫收缩作用，故孕妇忌服。

天山雪莲价格多少钱一株

天山雪莲的等级不一，价格不等。海拔2800米的杆子长花头小，一般价格在15—25元/枝。海拔3500米的杆子稍短一点但是花头要大一些 ,价格在30一50元/枝。海拔4500米的被视为珍品，带跟的短的较好花头大，价格在3—8元/每克。

雪莲是新疆的著名特产，同时也是举世闻名的珍惜藏药，天山雪莲是一种珍贵的药材，对人体起到极好的调理和保健作用。那么天山雪莲该怎么吃呢？其有哪些使用方法？据了解天山雪莲对于风湿性关节炎、男子阳痿、肩周炎等病痛都能起到极好的功效，目前天山雪莲等级不一，价格不等。

雪莲花从种子萌发到抽苔开花生长期需6-8年；最后一年七月到八月开花，其花形越大，品质越佳。雪莲根、茎、叶富含生物碱、黄酮类、挥发油、内脂、甾体类、多糖及还原性物质，其花蕾更富含微量元素和氨基酸等，具有活血通络、散寒除湿、滋阴壮阳等功效，可治一切寒症。

雪莲有着适应高山环境的生物特性。它的叶极密，状如白色长绵毛，宛若绵球，绵毛交织，形式了无数‘小室。室中的气体难以与外界交换，白天在阳光的直接照射下，它比周围的土壤和空气所吸收的热量要大；到了夜间，它的温度又降低得很慢，所以能保暖御寒和防止水分强烈火蒸发。而绵毛层又可使机体免遭强烈辐射的伤害。

雪莲种子在0℃发芽，3～5℃生长，幼苗能经受-21℃的严寒。由于生长期短，它能在较短的时间内迅速发芽，生长，开花和结果，这也是它们长期适应环境的结果。在不到两个月的时间里，它的高度却能超过其他植物的5～7倍，它虽然要5年才能开花，但实际生长天数只有8个月。这在生物学上也是相当独特的。雪莲可以用种子繁殖，但种子成熟时，高热寒地区已经开始下雪，给采集种子带来麻烦，而且雪莲种子的发芽率低、繁殖不易、生长缓慢，人工栽培较难。

藏族老百姓将雪莲花分为雄、雌两种，据说雌的可以生吃，具有甜味，雄的带苦味。

天山雪莲又是非常独特的植物只生长在天山南北坡、阿尔泰山和昆仑山雪线附近高寒冰碛地带的悬崖峭壁上，产量极低。雪莲从发芽到开花需要历经五年，其种子在零摄氏度发芽，三至五摄氏度生长，幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温，实际的生长期却不到两个月。就在这短短的生长期里，雪莲凭借着旺盛的生命力，植株高度能超过其它植物五到七倍。

耻与众草之为伍，何亭亭而独芳！何不为人之所赏兮，深山穷谷委严霜？一千多年前，唐代边塞诗人曾经这样吟唱雪莲。雪莲，又称雪荷花，有通经活血的效果，由于生长环境特殊，雪莲三到五年才能开花结果，以往一直是一种难以人工栽培的名贵中药材。

由于需求量大而天山上的野生雪莲数量少，在天山之下有当地人采取人工养殖的办法培育。

　　查看大图

人工培育的雪莲花同野生的药用价值基本一样，只是药效不尽相同，如果有入药，一定要分清是用野生的还是人工养殖的，以防止药效达不到预期效果。

野生与人工培育雪莲的不同之处是在于花叶的色彩。

注：新鲜的雪莲野生的由于长期生长地处于寒冷的高山之上叶子是白亮的有淡淡的光泽；而人工养殖的雪莲以为培育期一般只需2－3年就可以用药叶子小而无光泽。

新鲜的雪莲最好的储存方法是冰放，将其与放入有冰水的箱子里盛放，不要过度光晒。

为了保护天山雪莲，新疆野生动植物保护协会雪莲保护分会在天山牧区和旅游者中间展开了保护雪莲公益宣传活动，制止滥采行为。中国科学院新疆理化技术研究所也利用克隆组培技术，于2004年起在天山天池人工种植雪莲。已经有部分雪莲开花，有望开辟取代野生雪莲供给药品市场需求的新渠道。

为了拯救这种罕见的名中药材，2001年有商家在天山深处的一个谷地建立了良好的人工种植雪莲的环境，于是大家才可以吃到如此大众化的补品。虽然只是雪莲花的干制品，但它依然保留着雪莲花的香味和一定功效，烹制的时候需要浸泡一段时间，再连花带水入菜，让雪莲花味尽现。

随着人们对雪莲花医用价值的需求，以雪莲为原材料的药品、滋补品开始增多，食用雪莲成为保健时尚。需求市场的增大直接导致供应市场的泛滥。每年夏季，新疆当地和外地农民翻山越岭，疯狂采挖，造成天山雪莲数量锐减。非法从事采挖、贩卖雪莲的人数多、身份杂、地域广，源源不绝，给打击非法采挖活动带来极大难度，加上当地管理人员对抓住的非法采挖者只采取低罚款和没收的处罚办法，根本起不到遏制作用。

雪莲扎根的土壤是靠细菌、苔藓、地衣分解岩石形成的，需要经过几百万年的缓慢过程，采摘时需要一些技巧。如果连根拔掉，会使本来就很小的一块块土壤很难再恢复原有肥力，导致雪莲几乎不可能再在原地生长。而成群的非法采摘雪莲者恰恰都是连根拔起！

雪莲是造物主赐给新疆的仙物，传说中雪莲是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的。在当地民间，雪莲带有神秘色彩，高山牧民在行路途中遇到雪莲时，会认为看见了吉祥如意的征兆，就连喝下雪莲苞叶上的水滴都被认为能驱邪益寿。

原载 http://m.hsmil.com/?host=www.hsmil.com&src=http%3A%2F%2Fwww.hsmil.com%2Fpages%2F[**************].html