变质食品致人损害,亏本销售也应10倍赔偿

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　　《XX市食用农产品安全监督管理条例》已由XX市第十三届人民代表大会常务委员会第二十次会议于20XX年10月21日制定，并经江苏省第十届人民代表大会常务会议于20XX年12月1日批准，现予公布，自20XX年1月1日起实施。 　　20XX年12月2日 　　XX市食用农产品安全监督管理条例 　　第一章　总则 　　第一条　为了加强对食用农产品生产、加工、经营的安全监督管理，提高食用农产品质量，保障人体 ...

第一章　总　则 　　第一条　为了防止在体育运动中使用兴奋剂，保护体育运动参加者的身心健康，维护体育竞赛的公平竞争，根据《中华人民共和国体育法》和其他有关法律，制定本条例。 　　第二条　本条例所称兴奋剂，是指兴奋剂目录所列的禁用物质等。兴奋剂目录由国务院体育主管部门会同国务院食品药品监督管理部门、国务院卫生主管部门、国务院商务主管部门和海关总署制定、调整并公布。 　　第三条　国家提倡健康、文明的体育 ...

食堂经营管理制度 一、食堂餐厅卫生制度 1、每周一次食堂卫生大扫除，违者罚款20元/次； 2、食堂餐厅应保持干净卫生，必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生，违者罚款20元/次； 3、爱护公共财物，做到餐厅餐桌摆放整齐、干净卫生、无油脂、无脏物，违者罚款50元/次； 二、操作间卫生制度 1、保持操作间地面无垃圾堆放，灶台干净卫生，炒菜前后清擦干净，保持灶台、瓷砖无油 ...

酒店厨房管理计划书 　　厨房管理是现代餐饮业管理的重要组成部份。不光从对于客人不断改变的餐饮要求方面看，仅从餐饮业获得最佳利润和长远发展的方面来看，厨房管理都是重要的。 　　在谈及厨房管理之前，我首先对于厨房员工乃至整个餐饮部、酒店将倡导和崇尚的风气加以陈述。 　　一、倡亲密风尚 　　所谓亲密，即全体员工，包括管理者与员工，员工与员工，员工与顾客彼此融洽如一家。 　　二、提倡团结风尚 　　所谓团结 ...

XX学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的报告制度 1.加强宣传和教育,使全体师生了解食物中毒及其他食源性疾患的症状表现. 2.课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况. 3.一旦发生食物中毒及其他食源性疾患时,必须逐级上报,不得瞒报. 4.发生食物中毒事故后应立即停止供应一切食品,保护现象,并将中毒师生及时送往医院救治. 5.发生食物中毒或其他食源性疾患后,应立即将有关情况上报县教委.县政府及

学校厨房、小卖部承包合同书 甲方：xx县xx镇xx学校 乙方： （承包方） 经学校研究决定，由学校提供场地和学校原有设施，将学校厨房、小卖部承包给乙方。为确保双方共同利益，特订如下协约： 1、承包期： 2、乙方在中标后来年两天内一齐付清 年全部租金方可签定合同，然后经营。 一年租金xx元，违约保证金xx元，防食物中毒保证金xx元。 3、如乙方多次违反规定，学校可单方面中止合同，当年租金和违约保证金 ...

强化食品市场监管确保食品消费安全 　　20XX年，我局严格按照国家工商总局和省、市局的要求，强化市场监管工作，特别是对食品市场准入和食品安全监管工作，初步形成了“企业自律、工商监管、社会监督”三位一体的监督管理模式。 　　一、高度重视，着力打好监管基础 　　（一）抓认识，把食品安全作为监管工作的重中之重。截止到20XX年末，我县登记注册的各类食品经营主体1045户，其中餐饮服务460户、食品零售批 ...

食品质量安全责任书 　　为明确市场食品安全职责，强化食品卫生管理，促进市场食品准入管理制度的建立和落实，确保市场食品质量安全，依据《食品安全法》等有关法律法规规定，由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。 　　食品经营户的主要职责： 　　1、证照齐全，文明经商，诚信经营，严格遵守《食品安全法》等法律法规。 　　2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品，病 ...

浅谈农村食品安全监管工作 　　一、当前农村食品市场存在的主要问题 　　一是受消费水平及消费观念的影响，农村市场假冒伪劣商品现象较为普遍，多数农民属于低水平消费群体，购买能力有限，所以他们购物时多图便宜，而且识假辨假能力差，因而为成本低、价格低的假冒伪劣商品提供了市场。 　　二是经营主体的素质相对较低，他们大多数是农民，文化程度较低，缺乏必要的法律常识和守法经营观念。个别经营者往往只求经济利益，不管 ...

餐厅主任及厨师长岗位职责 餐厅主任岗位职责 在分公司经理的领导下，负责本餐厅的全面工作： 一、树立服务意识，教育全体员工关心学院建设和师生身体健康，热爱饮食服务工作，注意调动全体员工积极性，提高服务水平，满足师生需求。 二、负责制订餐厅工作计划，执行规章制度，规范工作行为，负责召集会议，组织讲评、考勤、考核等，加强内部管理。 三、负责餐厅员工的管理工作，定期组织政治学习和技术培训，切实做好思想教育 ...