蛋白质练习高一生物必修一
1.简单画下真核细胞，原核细胞的结构示意图，并作标示。（按自己理解来画，形式上不作要求）
2.已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的分子量是多少？
解：（98+2）*128-98*18
说明：蛋白质的分子量=氨基酸总分子量-脱下水的分子量
氨基酸数目=肽键数目+肽链条数
脱下水的数目=肽键数目
3.鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（ C ）
A．肽键 B．肽链 C．空间结构 D．氨基酸
4.黄瓜细胞内核苷酸种类有_____8____种，碱基有__5_______，五碳糖有____2____ 。 HIV病毒的核苷酸种类有___4______种，碱基有___4______，五碳糖为____1_____。 说明：具有细胞结构的生物(包括真核生物和原核生物)，体内既有DNA，又有RNA, （DNA可作为遗传物质，RNA是核糖体的重要组成部分）
病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，要么是DNA,要么是
RNA,只有一种核酸
5.现有核糖核苷酸50个，能组成的RNA单链多少种？
解：450
说明：RNA由50个核糖核苷酸组成，每个位置上都有4种选择，每个位置上选择哪种核糖核苷酸不影响其它位置上核糖核苷酸的选择，利用乘法原则，为450
6.下列生理活动与蛋白质功能无关的是 （ B ）
A.氧气在血液中的运输 B. CO2进入叶绿体 C.葡萄糖在细胞内氧化分解 D.细胞识别 说明： CO2为气体分子，可以自由扩散进出细胞，不需要载体蛋白协助
7.由一分子丙氨酸、一分子甘氨酸、一分子精氨酸,一分子亮氨酸，一分子异亮氨酸可以组成多少种五肽？
解：5*4*3*2*1
说明：五肽由五个氨基酸脱水缩合而成，每种氨基酸只有一个，第一个位置上有五种选择，用了一个后，第二个位置上只有四种选择，依次类推
8.病毒属于生命系统中的哪一个结构层次：__个体_______
黄瓜的花属于生命系统中的哪一个结构层次：__器官_______
9.核酸的基本组成单位是___核苷酸______，将DNA完全水解后得到的化学物质是4种碱基、脱氧核糖、磷酸。
10.下列各种糖类物质，在生物体中发挥贮藏能量作用的是 （ A ）
A．淀粉和糖原 B．葡萄糖和糖原 C．纤维素和葡萄糖 D．淀粉和纤维素
说明：淀粉是植物主要储能物质，糖原是动物主要储能物质
11.组成植物细胞壁的主要成分是_____纤维素和果胶____________________，构成大肠杆菌细胞壁的主要成分是______肽聚糖___________。
12.纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中容易找到 （ C ）
A．水螅 B．草履虫 C．芹菜 D．竹节虫
13.如果有足量的三种氨基酸，分别为甲、乙、丙，则它们能形成的三肽种类以及包含三种 不同氨基酸的三肽种类最多有_____27__________________。
14.现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别_______798,12,10________________。
15.下列叙述错误的是 （ B ） ．．
A．酵母菌有核膜，而固氮细菌没有 B．酵母菌有细胞膜，而固氮细菌没有
C．黑藻细胞有线粒体，而蓝藻细胞没有 D．黑藻细胞有内质网，而蓝藻细胞没有
16.具有m个氨基酸，n条肽链的蛋白质分子，其肽键的数目为___m-n___。