[暑期实践专题]赴河南南阳调查农产品滞销现状支队实践日志

DAY1 扬帆起航

经过为期三周的英语夏令营，我们支队迎来了精彩而充满意义的暑期实践。支队的小伙伴们从北京、广西、新加坡等地搭乘火车飞机成功抵达河南省南阳市集合，并入住事先预定的宾馆。

河南省南阳市是一座环境优美、富含人文气息的宜居城市，同时南阳市作为南北过渡带，气候条件适宜大部分农产品种植。因此南阳市还是一个农业大市，农产品种植规模大，产量高，所产出的优质农产品销往全国各地。

晚上我们受到了南阳市蔬菜办栾新生主任、南阳市物价局成本队队长靳苒、南阳市价格信息统计监测中心孔明德主任、南阳市价调基金办公室司玉振主任的热情接待。栾新生主任与我们支队成员进行了亲切的会谈，为我们讲述了南阳市目前的蔬菜市场情况，并与我们交流了他对于蔬菜种植的认识与理解；特别的强调在整个蔬菜行业中销售的重要地位，提出了以下几个关键点：

第一，要实现规模种植。有了规模才有效益，才能以较低的成本种植出充足的蔬菜。正如“有了梧桐树才有凤凰来”，只有有了一定数量的品质优良的蔬菜才能在市场上站稳脚跟，才能在销售上处于优势地位。

第二，要及时获取信息。老百姓们不要盲目的跟风种植，应在充分了解了市场的需求价格等信息之后，才能决定该种什么、怎么种，这样才能取得经济效益。

第三，实行订单策略。这是一条非常好的出路，买家根据己身需求对农户或者合作社下订单，农民则根据订单进行有目的的种植，这样能提高经济效益，规避盲目种植所造成的资源浪费。

第四，要发展保鲜冷藏技术。蔬菜具有不宜长期储存、易变质的特点，所以当蔬菜市场行情不好，不能完全销售时，进行冷藏保鲜是一种非常有效的一定程度上解决滞销问题的方法。

第五，政府应明确自己的定位。在市场中，政府不应过度进行干预，而应引导、扶持。

之后孔德明主任、司玉振主任也与我们进行了交流，通过今晚的初步交流，我们对南阳市的农产品市场有了初步的了解，为接下来的实践打下了良好的基础。

2014年7月21日星期一

DAY 2 胡萝卜、土豆种植户与蔬菜合作社访谈调查

上午8:30，一顿丰盛的早餐过后，元气满满的支队成员们在当地物价局的陪同下，开始了我们实践调研的旅程。

9:00，抵达河南省南阳市宛城区黄台岗镇，在计生办会议室与当地部分合作社经济人代表进行了沟通交流。黄台岗镇土质适宜，自然条件优越，自古就是南阳胡萝卜、土豆的主要种植区，具有相当悠久的种植历史，相当具有代表意义。在当地村民的热情介绍下，我们了解了当地主要蔬菜产品胡萝卜、土豆的生产、销售等各个环节的大致情况及问题，以及合作社经济人的大致运作模式。在听取了大致情况之后，队员分为两组对经济人进行了深入的访谈，掌握了一些具体的数据情况。

一顿便饭过后，14:30，我们到达了河南省南阳市宛城区汉冢乡景园农业农民专业合作社，与合作社负责人唐云清先生进行了沟通。唐先生的合作社土地面积较大，尤其是在经营管理、用人制度等方面摸索出较为完备的经验，十分有特色，具有代表意义。大致了解了合作社规模化经营的优势之后，队员针对近三年的市场行情以及一些具体数据、合作社具体运营制度等问题咨询了唐先生，得到了较为全面的信息。唐先生还热情地邀请我们参观了部分农作物，大葱、玉米在地里生长旺盛。茄子、西红柿等作物则刚刚开始生长。

晚上19:40回到住处，队员开会总结得失，在队长和副队长的带领下，将各自的笔记进行整理，对白天访谈所得信息加以整合，提出在调研过程中出现的不足。以及明天行程的安排分工。在这一天的行程中，尽管天气炎热，在当地居民的热情帮助下，我们克服了许多困难，顺利地了解到了宝贵的数据和实际情况。虽然我们在一些地方仍然存在这样那样的问题，但我们有足够的信心相信，在大家的共同努力下，我们一定能够出色地完成我们的实践任务。

2014年7月22日星期二

DAY 3 绿健蔬菜生产基地与种粮大户访谈调查

与前两天相比，今天的天气情况稍好一些，并不算特别炎热，阳光也不像之前那样特别强烈。一切准备就绪后我们出发前往我们今天的目的地，新野，一个从我们外地人看来只在三国演义经典片段火烧野中出现过的地名。首先去到的是绿健蔬菜生产基地。绿健公司已有约二十年的历史，如今已经成为南阳家喻户晓的知名品牌。来到基地后首先参观了绿健的育苗区域，刚刚来到后感觉温度的确还好，但是同时很吸引大家目光的是整齐摆放的小苗，品种不同所以形态各异，培育规模很大。虽然没有详细了解但是看得出机械化程度很高，有一台机器正在栽种小苗。可见，高端机器的使用在这里已经很是常见了，同时这里气候环境适宜，种子品质好才能培育出好的幼苗。经了解我们知道每年在这里订购幼苗的订单非常多，因为普通散户没有这样好的育苗条件和环境，因而在绿健买苗反而更方便，品质也很好。之后我们与基地两位领导进行了交谈，从访谈中学到了很多也对以绿健为代表的大型蔬菜品牌公司的种植销售情况有了进一步的了解。先是与吴主任进行了交谈，从交谈中看得出来吴主任并不是很乐于听到滞销二字，因而这一点我们也应该注意，要善于察言观色，对于访谈对象不喜欢听到的词我们一定要适当回避。吴主任表示绿健公司主要种植品种有十几个，以甘蓝，白菜，大葱为代表，销往全国各地。新野的地理位置非常好，气候适宜，种植出来的蔬菜抗性也很强。尤其在生产中融入新科技元素，高产，高效，能够降低成本，让蔬菜卖个好价钱。同时吴主任表示，在销售方面，绿健公司比其他散户更有优势。并且还是应该提倡政府指导和本地种植情况相结合，科学预测未来情况，避免盲目跟分的情况。之后我们又于技术专家王主任进行了交流

王主任对于种植方便有非常丰富的经验，对于合理种植，提高品质非常在行。也为我们提供了很多相关建议，队员们都表示收获很大。同时王主任提到为了防止滞销情况发生，我们可以考虑延长产业链，例如蔬菜用于做方便面料包，或者饺子馅都是很好的选择。

用过午餐后，我们动身前往下一目的地与本地一位种粮大户进行交流。宋先生在这里种植约600亩的小麦，在本地农民中也有很高的威信。通过了解我们知道了这些小麦大致销路是一些固定的销售点。在交流中宋先生多次提到降低成本的关键之一是扩大规模，推广机械化，虽然这条路会很难走但是是我们的必经之路，同时希望在这些方面政府给予一些支持，帮助更多农户实现种植现代化

晚上非常荣幸我们见到了中商集团的董事长白总，与白总交流的过程中我们感觉收获很多。白总从一个更加统筹规划的角度给了我们一些指导，让我们从另外一个角度学到了关于所研究课题的很多内容。丰盛的晚餐结束代表着今日行程的结束，仔细思考的确是收获很多的一天。

2014年7月23日星期三

DAY 4 牧原公司访谈调查

今天上午八点，一行人收拾好行李，从南阳市区转向下一个目的地，内乡大规模生猪养殖企业——牧原公司进行调查。

在调查该公司之前，支队成员对猪肉消费在我国居民生活的重要性都有一定的了解。随着经济发展，城市化水平的提高以及人们生活水平的提升，猪肉在居民菜篮子的比重也在稳定增长。虽然近些年来，对绿色蔬菜健康生活的重视使得居民的饮食结构有了一定的变化，但是，猪肉在人们生活中的重要性不言而喻，预计在未来相当长的一定时间，猪肉占居民饮食消费的比重仍会上升。

既然猪肉消费对我国居民正常优质生活有着重要意义，那么探究猪肉价格涨跌对于生活必需品价格的大规模波动的引领传导作用便很有必要。在同牧原公司的市场营销部经理交流过程中，我们了解到牧原公司这家大规模生猪养殖企业的现状，对生猪经营也有了更为深刻的认识。充分发挥市场在资源配置的基础性作用，减少不必要的信息失衡导致的经济损失。

除此之外，经理还为我们热情的介绍了公司的特色企业文化和丰富的文体活动。

在结束了今天上午紧张的行程后，我们在内乡县衙领略了南阳西乡的悠久历史。明清时期的建筑特色，元朝至今的古木苍翠，一砖一瓦中沉淀着风土人情。丹江水库的一望无际的蓝色，水天相接的壮丽美景，南阳西乡的热情好客，都给支队成员留下了深刻的印象。

2014年7月24日星期四

DAY 5 猕猴桃与香菇特产调查

早上一大早，赴河南南阳调查农产品滞销问题支队的一行七位小伙伴奔赴西峡县政府，见到了颇具传奇经历的李县长。李县长作为一位技术性官员，从村干部做起，带动、指导西峡人民做大猕猴桃产业，到如今，猕猴桃已成为西峡的主要产业之一。她和蔼的接待了我们，为我们详细讲解了猕猴桃的生产、销售、前景等情况，谈话中，她对西峡猕猴桃产业的熟悉让我们极为敬佩，她也丝毫不掩饰对目前产业发展困难的担忧，我们很详细的了解了猕猴桃的各方面情况。下午，我们驱车前往全国最大的香菇市场--双龙镇。会见了同样具有传奇色彩的一位副镇长。这位副镇长二十年前为打开香菇销路曾只身前往香港，因为经费紧缺，他像流浪汉一直住在接头，自己向行人、公司发放宣传镇上香菇的小广告。就这样，双龙一直发展到今天的规模。满怀着敬意，我们收集了当地香菇的生产销售问题。事实上，正如我们所预料到的，无论是香菇还是猕猴桃等品质高的农产品其实都不存在滞销问题，但是从这些采访中我们收获了很多思路，从政府引导到发展特色产业，如何将这些思路带入到普通农产品的销售中，这正是我们今天思考最多的，也是最大的收获。

2014年7月25日星期五

DAY 6 西峡县老君洞与鹳河漂流景区之旅

今天是赴河南省南阳市农产品调研支队在南阳市进行调研的第六天，在经过五天紧张的调研之后，经过之前五天紧张的调研，今天的行程相比来说较为轻松。

上午用过早餐之后，我们参观了西峡县的老君洞景区，老君洞景区是国家四A级旅游景区，是一个集道家文化、溶洞群、野人谷原始森林探险为一体的综合性景区。除了美丽的自然风光之外，平坦的环山道路、巧夺天工的景观点缀、装修精良的假日酒店等一系列完善的配套设施也让我们感受到了西峡县旅游业的繁荣。

在参观了老君洞景区之后，我们又去参观了鹳河漂流景区，鹳河漂流景区是国家4A级景区，位于西峡境内老鹳河上游，有“中原第一漂”的美誉。漂流最初起源于爱斯基摩人的皮船和中国的竹木筏，在二战之后才开始发展成为一种户外运动，是南阳的一项特色旅游产业。大致流程为在上游处乘皮筏艇顺流而下感受激流，其中一个重要环节为利用景点附近出售的水枪等“武器”来打水仗，乐趣十足。

漂流结束之后，已过了午饭时间，简单解决午餐之后，由于我们接下来一天的调研活动将于南阳市开展，便乘车由西峡县返回南阳市区，由于两地相隔较远，这段路程占据了整个下午的时间。

西峡县的旅游产业是南阳市一道亮丽的风景线，在经过了一天的参观之后，我们认识到旅游业的发展不完全取决于上天赋予的自然资源，开发建设在旅游业中也起着重要的作用，只有不断建设和完善，给游客尽可能大的舒适感，才能让旅游产业不断发展。

2014年7月26星期六

DAY 7 中型养猪户调查

经过多天的调研，支队上午用完早餐后乘车抵达了最后一家调研对象—中型养猪户。之前参观访谈的牧原集团规模十分大，为了使调研更具有典型性，我们选择参访这家中型养猪户。养猪合作社老板非常热心地为我们讲解猪肉市场的现状和所面临的挑战，以及自家的养殖规模、成本价格等信息，并十分耐心地回答我们的一系列疑问。从访谈中支队对生猪市场有更进一步的了解，可说获益匪浅。

我们随后抵达闻名遐迩的武侯祠（国家4A级景区），参观了这座南阳市人为三国英雄诸葛亮所建的历史古迹。我们在这座全国重点文物保护单位内见闻了许多历史风采，比如诸多古今历史人物对诸葛孔明的亲笔评价和将近两千年之久的古建筑物，可说叹为观止，振奋人心。

参观结束后，支队队员先后乘坐火车或飞机离开南阳市，正式结束了七天的调研工作

2014年7月27日星期日

（供稿：赴河南南阳调查农产品滞销现状支队实践日志）