乡村旅游研究意义
鄉村旅遊研究意義
劉慶友 南京大學旅遊學博士
1尋求農業大國發展思路
我國農村地域面積廣大,約占國土面積90%以上,農村人口衆多,約占全國的70%,農業年産值占國民經濟總量的17.3%,農業大國這一國情,充分反映了農業對國計民生的重要意義。西方發達國家通過工業化道路,帶動了農村大量人口向城市轉移,當前這些發達國家農業人口占總人口的比例較低,如日本10%,美國僅爲3%。我國欲向非農産業和城鎮化的工業大國邁進,任重道遠,艱辛漫長,尋找一條適合中國特色的鄉村發展之路,是党和國家領導人、各級政府以及學術界光榮而艱巨的任務。西方發達國家工業化道路所帶來的種種問題以及旅遊開發的成功示範,發展鄉村旅遊爲良好的發展思路。
2發揮鄉村資源旅遊功能
我國地大物博,鄉村資源文化內涵豐富,鄉村地區神奇的自然景觀、悠久的歷史文化、濃郁的宗教色彩、豐富的文化遺址、神秘的民間文化、別致的建築樣式、奇異的服飾風格、瑰麗的歌舞藝術、古樸的風土人情,絢麗多彩,引人入勝。自遠古至明清,秦文化、楚漢文化、古代四大發明、許多古戰場等都散落於鄉村,歷史遺迹遺存衆多,資源豐厚獨特,發展鄉村地區旅遊,可以提升鄉村資源的附加值,發揮鄉村資源旅遊功能。
3保護資源環境和自然遺産
我國鄉村,地域遼闊,經濟發展相對滯後,許多地方受城市文明影響較小,仍以第一産業經濟爲主,原始生態、鄉村風味保存完好,是一片倖免于“黃金發展時期”的綠地。鄉村地區的名山大川、濕地生態、風景名勝、專案工程衆多,鄉村經濟發展模式由第一産業躍向第三産業,走發展鄉村旅遊之路,可以避免西方發達國家發展工業帶來的諸多弊端,可以保護資源環境和自然遺産。 .4保護中華文明起源及文化遺産(非物質文化遺産)
中國鄉村有衆多世界自然與文化遺産、古戰場遺址遺物、自然保護區等,這些具有很高觀賞價值中華文明起源及文化遺産大都位於鄉村,發展鄉村旅遊既能弘揚又可以保護。
5提高文化素質,加快經濟(兩者可分開)
發展鄉村旅遊,有利於城鄉交流,加快鄉村經濟發展,實現旅遊脫貧,進而縮小城鄉差別。當前,鄉村人均收入低,生活條件差,人口流出率大,制約當地經濟的發展,惡性循環。從國外以及我國經濟發達的大都市郊區鄉村旅遊的發展顯示,鄉村旅遊,可以振興地方經濟,是鄉村發展的“助推劑”。
6活躍旅遊市場,尋找新的旅遊發展之路
我國鄉村,十裏不同風,百里不同俗,鄉村旅遊客源市場不限於城市居民,日益富裕起來的異域鄉村居民,對不同地域的鄉村民俗與環境也充滿好感和獵奇心理。研究表明,鄉村旅遊目標市場主要
爲高學歷、高收入,年齡在25-44,他們越來越盼望重返故里、探親返鄉、崇尚自然之美、體驗田園生活以及其子女來鄉村受教育的另類修學旅遊。隨著都市經濟的發展,城市私家車擁有率的進一步提高,鄉村旅遊市場廣闊,潛力大,爲我國旅遊業發展尋求新的發展空間。
6鄉村旅遊開發實例:中國最美的鄉村——婺源
.6.1婺源概況
婺源,地處江西東北部,縣城紫陽鎮東距浙江衢州140km,南距上饒150km,西距景德鎮80km,北距黃山市120km,是鑲嵌在黃山—景德鎮—廬山國際旅遊黃金線上的一顆綠色生態與古文化明珠。 .6.2口碑好形象佳
美麗的婺源,是中國鄉村旅遊之最,許多海內外媒體將其譽爲“中國最美的鄉村”和“最後的香格里拉”,是國家AAA文化與生態旅遊區,是世界上最大的野生鴛鴦棲息地,有較好的口碑形象。 .6.3自然與人文相交融
婺源鄉村旅遊開發基礎條件優越,有中國最美鄉村的八大要素:青山、秀水、古樹、居宅、田園、人傑、文脈、民風。著名的資源單體有前國家主席江澤民同志祖籍地——江灣、千年古村落(江南第一祠)——汪口、深山進士村——理坑、古文化生態示範村——曉起、小橋流水人家——李坑、徽商古村落——思溪和延村、第一洞天——靈岩洞、生態綠洲或天然氧吧——文公山、中國縣級第一館——婺源博物館等。此外,這些單體在婺源,空間組合狀況較好,保存良好的古村落,與青山綠水和粉牆黛瓦、飛簷戧角構成一幅幅恬靜自如、天人合一的畫卷。
此外,婺源還是理學大師朱熹和中華鐵路之父詹天佑故里,歷史上共出過550名進士,素有“書鄉”的美譽。典雅的徽劇是京劇的老祖宗,古樸的儺舞被稱爲“舞蹈活化石”,民間擡閣藝術享有“中華一絕”的美名,茶道表演更是風姿迷人。婺源的物産也中外馳名,“四色”(紅、綠、白、黑)是與“四古”(古村、古洞、古建築、古文化)一樣有著悠久歷史和獨特文化內涵的地方特色産品,“紅”是“水中瑰寶”——荷包紅鯉魚,肉嫩味美,有食用、藥用和觀賞價值,已入選國宴;“綠”是婺源綠茶,以“湯碧、香高、汁濃、味醇”等特色揚名天下,“黑”是“硯國名珠”龍尾硯,“聲如銅,色如鐵,性堅滑,善凝墨”爲世人所知;“白”是江灣雪梨,體大肉厚,松脆香甜,屬果中上品。甲路工藝傘、竹編、刺繡、木雕、根雕等民間工藝品,清華婺酒、賦春酒糟魚、香菇、筍乾、幹蕨等特色山珍食品,也是饋贈親友的上等佳品。
6.4遍地森林環境美
婺源生態旅遊資源十分豐富,森林覆蓋率達82%,是全國十六個生態農業先進縣之一,全縣猶如一個大公園。“九老芙蓉山”又名文公山,有生態綠洲、天然氧吧之譽,至今仍有朱熹手植古杉16棵,最高者達38.7m,最粗者樹圍達3.07m。據婺源旅遊局近日報道,在婺源大鄣山新近發現了一處原始風貌、純生態的高山峽谷景區,境內峽谷幽深,地貌獨特,加上極豐富的水資源和生物資源,被稱作是“人間仙境”、“超塵淨地”。大鄣山地處婺北皖、贛交界處,屬黃山餘脈,最高峰海拔1629.8m,山峰林立,森林覆蓋率高達90.7%,自然景觀奇秀。首期開發的臥龍谷景區被專家稱
爲“江南第一奇谷”,是景觀價值獨特,完全原始風貌的高山峽谷景區,也是一處被發現不久的人間仙境,穀長5km,天然落差達730m,峽谷切割深度500-1000m,最大坡度達80多度,是金庸筆下的人間美景。
.6.5完善的旅遊産業體系
構建旅遊産業體系,規模初現:婺源現有三星級賓館1家,准三星賓館2家,二星級賓館5家,旅遊定點賓館18家,還有許多經濟實惠的小賓館和住宿樓,縣城共有床位5000多個,各旅遊景區近1000個。婺源旅遊定點購物場所4家,地方特色濃厚,種類繁多,品種齊全。具有婺源風情的休閒娛樂場所8家,旅行社10家。
旅遊市場定位準確,特色明顯:婺源文化與生態旅遊區的管理者根據資源評價與市場分析,遴選出幾條精品旅遊線路,面向不同市場,適時推介,效果明顯。如婺源風光攝影遊、山村古建遊、生態山水遊、自然奇觀遊等。此外還注意與周邊相鄰地區景區(點)銜接,構建二日、三日遊的旅遊線路。
努力營造旅遊環境 注重質量:婺源文化與生態旅遊區,通過旅遊從業者近年來不懈努力,精心營造旅遊環境,成績卓著。2002年被評爲國家3A級旅遊區,2003年順利通過ISO9000質量體系論證、
ISO14001環境體系認證,婺源的旅遊業將迅速走向成熟,成規模化,婺源旅遊市場逐漸走向繁榮、興旺。